ต้มเบียร์ ต้มเหล้า ทำไวน์กินเองไปเลยสิครับ #สุราประชาชน #ประชาชนเบียร์
แนะนำสไตล์เบียร์เข้าใจง่ายๆ จากร้านเหนือสุดโฮมบริวแห่งเชียงราย #เบียร์ประชาชน #ประชาชนเบียร์ facebook.com/%E0%B9%80%E0%B…
วันนี้รู้แล้วว่าประชาชนไม่ได้หยุดคิด เราตื่นแล้ว รอแค่เวลาที่เหมาะสมเท่านั้นเอง #ปล่อยเพื่อนเรา
"สังเวียน"สุรากลั่นจากจังหวัดสุพรรณบุรีผลิตโดยใช้น้ำหวานจากอ้อยสดมาหมักให้เกิดแอลกอฮอล์แล้วนำไปกลั่น : คำว่า "สังเวียน" เป็นชื่อของคุณปู่ที่เสียชีวิตไปแล้ว คู่ชีวิตของคุณย่าที่เคยผลิตสาโทขายในอดีต ตั้งแต่ตัวเจ้าของแบรนด์ที่เป็นหลานยังไม่เกิด (1)
การใช้ชื่อนี้แทนชื่อคุณปู่ก็เพื่อให้คุณย่าระลึกถึงคนที่คุณย่ารักและสิ่งที่คุณย่ารักที่จะทำ แต่กฎหมายไม่สนับสนุนให้ทำ : ตัวเจ้าของแบรนด์ศึกษาด้านการผลิตเบียร์จากอังกฤษ เคยทำงานในบริวผับขนาดใหญ่ของไทยอยู่หลายปี ปัจจุบันยังทำเบียร์ดื่มเองและทำแบรนด์เหล้าสังเวียนอย่างจริงจัง (2)
เราเห็นสุราชุมชนหลายแบรนด์ล้มหายตายจาก เพราะกฎหมายที่ไม่เป็นธรรมจากการบังคับจ่ายภาษีล่วงหน้าในอัตราเท่ากับผู้ผลิตสุรารายใหญ่ที่มีต้นทุนถูกกว่าเป็นสิบเท่า ตั้งเกณฑ์การผลิตขั้นต่ำของสุราสีไว้สูงเป็นหมื่นลิตรต่อวัน (3)
กฎหมายการโฆษณาที่เปิดช่องให้แบรนด์ใหญ่แต่ปิดปากคนตัวเล็กไม่ให้ผู้บริโภคได้รู้จักผลิตภัณฑ์ ไปจนถึงช่องทางการจัดจำหน่ายแบบออนไลน์ที่แบรนด์เล็กๆใช้เป็นช่องทางหลัก ก็ยังถูกรัฐห้ามไม่ให้ใช้อีก (4)
ทุกท่านพอจะรู้สึกได้มั้ยว่าการอยู่รอดในวงการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บ้านเราไม่ใช่เรื่องง่ายเลยจริงๆ (จบ) #สุราประชาชน #ประชาชนเบียร ท่านที่สนใจลองทักที่นี่ดูนะครับ facebook.com/konkanokinterf…
โรงเบียร์ในอเมริกาออกเบียร์ข้าวเหนียวมะม่วงมาให้คนไทยอยากกินอีกแล้ว เมื่อสองปีที่ผ่านมาเราเคยกินเบียร์แบบนี้ที่งานประชาชนเบียร์จากฝีมือคนที่ต้มเบียร์เองที่บ้านเช่นกัน กลิ่นมะม่วงผสมกะทิออกมาได้กลมกล่อมลงตัว อยากรู้เหมือนกันว่าฝรั่งจะทำออกมาเป็นยังไง facebook.com/34328392242014…
ร้านคราฟท์เบียร์ใกล้สามแยกพระประแดง Captain Craft Beer ร้านนี้เปิดมาได้ซักพัก 2-3 ปีโดยประมาณ น่าจะเป็นร้านเดียวที่ใกล้สามแยกพระประแดงที่สุดและมีคราฟต์เบียร์พิเศษๆมาลงเป็นประจำ เรียกได้ว่าเป็นโอเอซีสแห่งพระประแดงเลยทีเดียว #ประชาชนเบียร์ไปร้านคราฟท์ (1)
"ราเวน"(Raven ipa) เบียร์ที่ชนะการประกวดเบียร์ทำเองที่บ้าน จากงานThe Brewing Project ครั้งที่ 2 ที่จัดโดย beervana ในปี 2562 ผู้ได้อันดับหนึ่งจะได้รับการสนับสนุนให้ผลิตจำหน่ายอย่างถูกต้องตามกฎหมาย (1)
ชื่อแบรนด์ "ราเวน"เกิดจากคู่หูบริวเวอร์คุณนะ และ คุณตั๋ง ที่อาศัยอยู่ใน กทม. ผู้รักสันโดดและต้มเบียร์อยู่ด้วยกันแค่สองคน ไม่ค่อยสุงสิงกับใคร แต่ฝีมือการทำเบียร์ไม่ธรรมดา ซึ่งคล้ายกับนิสัยของนกราเวน (2)
ส่วนเขาที่อยู่ในรูปมาจากโรงเบียร์ในอเมริกาชื่อว่า Anderson Valley ที่เป็นผู้ผลิตเบียร์ตัวนี้ในครั้งแรก โรงนั้นใช้โลโก้แบรนด์ หมีมีเขา (3)
แบ็ทนี้เป็นเบียร์ที่ผลิตในไทยครั้งแรก และพึ่งจะบรรจุลงขวดเมื่อวันที่ 14/2/65 ที่ผ่านมา เป็นเบียร์ IPA ที่ดื่มง่าย กลิ่นฮอปส์โทนcitas มะนาวเลม่อน ขมน้อยเหมาะกับคนที่อยากเริ่มกินเบียร์สายนี้ #ประชาชนเบียร์ (จบ)
ในขณะที่มีเจ้าใหญ่ๆทำกระติก ทำที่ติดตู้เย็น ทำโซดา ทำน้ำดื่มไปถึงจัดคอนเสิร์ต ยังมีบุคคลธรรมดาโดนหมายเรียกเพราะพูดว่าคราฟท์เบียร์รายเล็กๆอร่อยอยู่เลย : ประเทศแห่งความเหลื่อมล้ำและกฎขี่มนุษย์ในทุกด้าน แม้แต่จะพูดว่าอะไรอร่อยยังเป็นเรื่องผิด ในประเทศนี้ (1)
คำถามคือทำไมถึงผิดกฎหมาย รัฐและกลุ่มต้านเหล้ามองว่าการชี้นำด้วยคำต่างๆนาๆในด้านดีกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะทำให้คนไปหาดื่ม และการดื่มคือสิ่งชั่วร้าย ไม่ควรมีใครแตะต้องมัน แต่ไม่คิดเลยว่าวันนี้ตลาดเหล้าอยู่ในมือใคร (2)
ในทางกลับกัน หากผมถ่ายรูปเบียร์....แล้วโพสว่า รสชาติเหี้ยมาก หมาไม่แดกเหมือนน้ำล้างตีน เป็นพวกศักดินาเข่นฆ่าประชาชน แบบนี้ผมก็อาจโดนฟ้องจากเจ้าใหญ่อีก : สุดท้ายเราจะมีกฎหมายควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาตร 32 ไว้เพื่อใคร ปล.บุคคลธรรมดาที่โดนมาตรา32 ติดต่อมาที่เราได้เลย (จบ)
รู้หรือไม่ บุคคลธรรมดาโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ปรับ 50,000 บาท
#ความเสี่ยงของนักต้มเบียร์เถื่อนต่อการถูกจับกุมภายใต้กฎหมายที่รุนแรง ผู้ผลิตเบียร์รายใหญ่ยังคงผูกขาดตลาดเอาไว้ ในขณะที่ผู้ประกอบการรายย่อยถูกปรับเงินมหาศาลจากการการแชร์รูปเบียร์ลงโซเชียล (1)
💭 Let’s get drunk and fall in love. Sober is not an option. 💖 ฝากผลงาน NFT ผลงานแรกของรีนด้วยงับ 🥴 เก็บทุกความรู้สึกและช่วงเวลาให้กลับมาสัมผัสได้เหมือนตอนเราได้ดื่มด่ำไปกับเครื่องดื่มโปรด #ประชาชนเบียร์ ปล. อันนี้เป็นงานศิลปะนะครับ ไม่มีเบียร์ให้ดื่ม (1)
สาบานว่าไปเชียงใหม่รอบหน้าจะไปกินร้านนี้แน่นอน #ประชาชนเบียร์ m.facebook.com/groups/2170072…
ยังมีคนอีกมากที่ไม่ได้ดื่มเอาเมาเพียงอย่างเดียว ดื่มนิดๆหน่อยพอให้ผ่อนคลาย ช่วงบ่ายๆ เป็นเรื่องปรกติที่ใครๆก็ทำกัน (1)
"ซอดแจ้ง"สุรากลั่นชุมชนของจังหวัดอุบลราชธานี คำนี้อาจจะหมายถึง "ยันหว่าง"ในภาษาวัยรุ่นสายดื่มที่ใช้พูดกันในวงเพื่อน แต่ความหมายจริงๆที่แบรนด์ต้องการสื่อ คือแสงแรกยามเช้าที่สวยงามของผาชะนะได จังหวัดอุบลราชธานี (1)
ความเคลื่อนไหวของ พรบ.สุราก้าวหน้าล่าสุด ดูเหมือนหน่วยงานรัฐยังไม่เข้าใจการเปลี่ยนแปลงที่กำลังจะเกิดขึ้น (1)
เบียร์จากหนุ่มประจวบคีรีขันธ์ส่งมาให้เราชิม เป็นเบียร์ weizen​ bock​ 7% ใส่แตงไทยกับมะพร้าว​อ่อน เหนือสิ่งอื่นใด คือรูปที่ฉลากน่ารักมาก คนทำฝาก Happy birthday คุณเพชรคนที่อยู่ในรูปนี้ ขอให้มีความสุขมากๆในวันคล้ายวันเกิดนะครับ (ผมพิมพ์ไปก็เขินไปด้วย555) #เบียร์ประชาชน