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本当は今日誕生日で誕生日ケーキ自作予定だったんだけど、先週からの連勤とここんとこの多忙から土曜から寝込んじゃって仕込み出来ず😥
旦那さんが「来週ゆっくりお祝いしよう」と言ってくれたので、今日のところはこないだ作ったチェリーパイでも見てお誕生日気分味わっとく…。
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今年のmyパティスリーの苺メニューでございます。
・パイ
・スリーベリーズタルト
・田舎風タルト
・ショートケーキ
・シャルロット
・ミルフィーユ
・フレジェ
・苺チョコレートショートケーキ
・苺ガトーショコラ
どれがお好み？
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ミルフィーユの作り方。
あまり甘い物食べない我が家の夫が「これもっとないの？」と言うほど気に入ったミルフィーユです。
作って3時間冷蔵庫に入れた後食べましたが、サックサクでした。
GW最後のおやつに如何でしょうか？
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明日このミルフィーユのレシピ…と言うほどでもない作り方載せる予定。
冷凍パイ生地使うから思った以上に難易度低いよ。
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お菓子を作る。