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そろそろブルーベリーの季節。
地元産のブルーベリー大好きだからまだかまだかとソワソワする。
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葡萄のパイ焼き上がり。
今日のアサカシでした。
甘酸っぱくてサクサク生地と相まってペロっと食べれちゃう。
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田舎風タルトを焼く朝。
今日は小さいのを5種類。
・苺
・バナナスモア
・金柑スパイスキャラメル
・キウイカモミール
・ブルーベリーカモミールクリチ
#田舎風タルト
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無花果とブルーチーズの田舎風タルト
蜂蜜をたっぷりかけて。
地味ぃな見た目だけれど、すんごく美味しい。
焼いた無花果の芳香と蜂蜜の濃厚な甘さとブルーチーズのクセがベストマッチ。
みんなも食べたら良いのに❗️
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苺の田舎風タルト作った後はバナナチョコを作ってから季節のフルーツで楽しむようになる。
この頃から生地の少しアレンジするように。
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#あなたの心に触れてみたい作品展
見て楽しい食べて美味しいお菓子を目指して作っています。
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タルトタタン🍎
マルグリット型で。
覚えてるだけで3回は失敗してやっと成功と言える形になりました。
品種は紅玉なかったからサンふじ使用。
頑張ったので見てもらえると嬉しいです😭
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#ゴールデンウィークSNS展覧会2023
GWはそろそろ苺とお別れの季節。
今年作った苺のケーキたちを飾らせてください。
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今年のクリスマススイーツシリーズ。
どれがお好み？
ツリーが2個あったり私の無計画性がよく表れてるラインナップ。
来年はオーナメントクッキーとかヘクセンハウスも作りたいな。
#クリスマス
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マルシェたくさんの方にお越し頂けて本当にありがとうございました。
遠くて行けなかったから通販しないんですかとご意見頂いているにですが需要あるでしょうか…。
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お菓子を作る。