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〜東京クリームソーダ 図鑑〜
① 神保町/ラドリオ
②日暮里/喫茶ニカイ
③吉祥寺/ゆりあぺむぺる
④下北沢/喫茶ネグラ
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ホットケーキやコーヒー豆、ジンジャーマンのクッキーたち。
喫茶の世界がたっぷりつめこまれたクッキーを銀座蔦屋書店にて今日から期間限定で販売することになりました✨
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フォルダ整理していたらでてきた喫茶youのオムライス。卵がふわっふわのとろっとろで控えめに言って最高なのですよ…。「おいしい…おいしい」と言いながら夢中で食べた記憶を思い出しました。
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初めてナポリタンを作った時、レシピ通りに作ってるはずなのにこんなにケチャップ入れるの⁈ってなったのは私だけだろうか？
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特別なお皿はなくてもいい。いつものお皿に大好きなものをいっぱいのせればそれはごちそうなのです。
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三軒茶屋にあるカフェマメヒコ。
地元の人が通いつめ、愛されているのが伝わる落ち着きのある空間。個人的には黒豆珈琲が良きした。珈琲とパンは最高のお友達。世田谷付近は素敵なカフェや美味しいパン屋さんがいっぱいあるそうなので、散策しがいがありますね。
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中目黒にあるカフェ・ファソン
とろとろベイクドチーズケーキとカフェオレグラッセで優勝。
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お知らせがあります…📢
今年7月に発売したレシピ本の重版が決まりました…！第一弾に続いての重版😭嬉しすぎます。
みなさんいつもありがとうございます！
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シナモンとはちみつとジンジャーの香りがクリスマスの訪れを感じさせる。
みなさんのクリスマスの香りってなんですか？
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カルディのコーヒーリキュールって最強すぎません‥？ミルクで溶いたり、アイスにかけたりするアレンジも自在。そしてなにより美味しい‥。
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冷たいウインナーコーヒーにココアシガレット添えてみた。
子どもの頃は、このお菓子が大人になる手段だと思ってた。
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秋の果物をのせたプリン・ア・ラモードをつくりました🍇
食器は陶作家の猪原朱乃さんのもの。見た目よりも軽くヨーロッパのアンティーク食器のような色合いがお気に入り。いろんな料理に合わせやすくて普段づかいもしやすいです。
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表紙を撮影させていただいたGENICが今日発売されました‥！嬉しすぎる‥。素敵な人たちによる素敵なページばかりで何度も読み返してしまう‥。
心と体をあたためる空想の喫茶店トラノコク。夢は喫茶を作ること。喫茶のレシピ本☞amzn.to/39FOQLeお仕事のご相談は下記のサイトのメールよりお受けしてます↓