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陶芸作家の田川舞さんの器たち。落ち着いた色合いとあたたかみのある形。暮らしに寄り添う美しさって日々の中でにじみ出てくるような、そんな趣深さがあるのです‥。
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今日は喫茶店の日！ということでオススメの喫茶店を4つまとめてみました。
① 京都河原町/喫茶ソワレ
②日暮里/喫茶ニカイ
③国分寺/胡桃堂喫茶店
④藤沢/ジュリアン
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本当は教えたくない。
いや誰かに知って欲しい。
東林間にあるTEA ROOM BURTON
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知る人ぞ知る。ゲド戦記で出てきたオニオンとチーズのオープンサンドを再現してみました。
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馬車道十番館の喫茶室。ふわふわの円形のショートケーキがとても可愛い…。毎朝作りたての新鮮なクリームをコーヒーに入れて飲む幸せな空間。
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シンプル美味しい…。とろ〜り濃いめのいちごジュース。ジャムとイチゴと少しの氷をミキサーに。ミントを添えてさわやかに。
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週末おでかけしたくなるお店。学芸大学にある「Factory & Labo 神乃珈琲」日本人の味覚にあったコーヒーを追求しているとのこと。2階からは焙煎する機械が眺めながらのむ一杯は至福…。
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みんなだいすき山盛りたらこパスタ。お皿と合わせるとなんだか麦わら帽子にみたいだ👒
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神保町にある喫茶ミロンガ・ヌオーバ。レンガ造りのあたたかい空間のコーヒー専門店。昔食べた桜のレアチーズケーキは今年もまたあるんだろうか…。
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今日は金曜ロードショーなので「ハウルの動く城」のうまし糧、作ってみた動画はこちら。
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朝食4コマ劇場。ベーコンエッグのホットサンド。ホットサンドメーカーがなくても、ポットなどの重りをのせたら簡単にできちゃうのです。
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ふとした涼しさに温かい食べ物が恋しくなる。まだ実は冬なのかな…と思っていたら、窓辺に春がやってきた話。
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綱島駅にある喫茶店「サガン」広々とした店内とボリューミーな料理イメージたち。
お腹も心も満たしてくれそうな居場所だ…。
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雨の日の喫茶研究。2食のクリームソーダ が美しい…。
youtu.be/mYhtt5hlv1Y
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理想の黒カレー作ってみました。ちなみに、みなさんカレーの隠し味、なにを入れる派ですか？
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春のイチゴジャム作り。おいしさの秘密は、砂糖の代わりにハチミツを使うこと。ほどよく甘くフルーティーなのです。
心と体をあたためる空想の喫茶店トラノコク。夢は喫茶を作ること。喫茶のレシピ本☞amzn.to/39FOQLeお仕事のご相談は下記のサイトのメールよりお受けしてます↓