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大きなプリンが食べたくて。子どもの頃の夢を叶える大人の夏休み。
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ホットミルクにホワイトチョコとマシュマロをいれてみる。
気持ちが沈んだ日はミルクも自分も甘やかしてあげましょう。
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町田駅近くにある、喫茶ちゃっぷにはふわふわだけどしっかり食べ応えのある厚焼きホットケーキがあるんです。
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牛乳で割るだけで作れるHarmonia Sajiloのチャイベース、素敵すぎません‥？贈り物にも喜ばれそうな上品なパッケージデザインもまた良き‥。
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レアチーズケーキの方が人気かもしれないけれどベイクドチーズケーキの美味しさもみんなに知ってほしい…！
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角砂糖にブランデーを染み込ませて火を灯すカフェ・ロワイヤル。青く輝く炎は魔法みたい。
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今日のおうち喫茶はつやつや紅茶のレアチーズケーキ…！紅茶のゼリー層の食感もぷるぷるしてて美味しい。
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白いのにコーヒーの風味が香る不思議なおやつ。コーヒーパンナコッタ☕️
ポイントは冷蔵庫で一晩、牛乳にコーヒー豆を浸けることです！
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EYECON SHOPの谷川俊太郎の詩が刻まれたチョコレート、素敵すぎませんか‥？活版印刷の技術を使っているこのチョコレートは谷川俊太郎の「朝のリレー」「二十億光年の孤独」の2種類があります🍫
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バレンタインの時期に。ホワイトチョコのニットを着せたさわやかレモンのニットマドレーヌはいかが？作り方は↓↓↓
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おうちクリスマスに。おうちーずケーキのタルト。チャームポイントはサンタの足あと👣
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日本橋兜町にあるチョコレート＆アイスクリームショップ tealにはつるんとまんまるアイスがのった濃厚なチョコプリンがあるのです…！
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今まで作ったおうち喫茶の
ホットケーキコレクション。
はちみつ、メープルシロップ、とろっとかける瞬間は至福のひととき。
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三菱一号館美術館にあるCafé1894はかつて銀行の営業所として利用されていた場所。施工当時の写真から復元された空間に圧巻です。
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タバコ‥のようなお茶の箱。Chabacco。タバコは吸えないけれど、持っているだけで、なんか大人の気分になれる‥ふふ
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蔵前にあるバーガー喫茶 チルトコはアメリカンダイナーと日本の昭和レトロが合わさったような空間で和のテイストを採り入れたハンバーガーがとにかく美味しいのです・・・。
心と体をあたためる空想の喫茶店トラノコク。夢は喫茶を作ること。喫茶のレシピ本☞amzn.to/39FOQLeお仕事のご相談は下記のサイトのメールよりお受けしてます↓