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クレームダンジュのレシピ描きました。本来はフロマージュプランというチーズを使うそうですが、簡単には手に入らないので、手に入りやすい材料で近いものを作りました。ぜひふわふわのクリームチーズを味わってください。
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レモンカードのレシピ描きました。ノーワックスのレモンが手に入ったら、ぜひ作ってみてください。レモンパイはもちろん、パンにつけるだけでも美味しいです。
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ピーチメルバのレシピです。
桃はそのままでも美味しいですが、たまにはひと手間かけてスイーツを作り、名前の由来を調べてみるのも楽しいですよ。
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暑くなると、レモンの香りをつけためんつゆを無糖の炭酸水で割って、素麺をいただきます。
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アボカドを使ったアイス作りました。
形を再現してアイスキャンディに仕上げてみました。種はアーモンドチョコです。
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りんごが店頭に並ぶ様になると、作りたくなる、りんごまるまんまタルト。中にカスタードクリームを入れます。
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ココナッツクリームソースのレシピ描きました。これからの季節は暖かいソースをかけていただきます。
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レモンシャーベットのレシピ描きました。写真はシャーベットの上にヨーグルトを乗せてグラスデザートにしてみました。
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レシピ動画で一目惚れ。りんごを煮てカスタードクリームを詰め、タルトに乗せました。
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