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四谷の一餅堂、台湾卵サンドの焼餅夾蛋がとにかくとにかく美味しい。パイみたいな折り込み系の生地にふわふわの卵に甘辛いタレ。鹹豆漿ももちろん美味しいんだけど、卵サンドが印象に残りすぎてまた食べに来てしまった。
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みんなの拠り所、ヨックモックのシガールに抹茶味が登場してたので買わずにはいられなかった。ほわっとした優しい卵味を抹茶の苦味が引き締めて当然おいしい。好きだよシガール
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昨日恵比寿でランチに入った釜元たん米衛のタン定食めちゃよかったな。目の前で焼かれたタンに釜炊きごはんに小鉢二品選べて、牛すじ煮込みはおかわり自由と満足度がすごい。ランチに迷ったらここに来たいから全国チェーン展開してほしい
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包むだけでぴたっと布と布がくっつく私的新素材、イージーラッパー(amzn.to/3N2Uj06)留め具がないからどんな形でもフィットして包みやすいしゴワゴワしなくてめちゃ最高〜。
カメラそのまま鞄に入れるのは憚られるけどカメラバッグに入れるとゴツくなるし…という私にちょうどよすぎアイテム
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自分の犬って世界一かわいいなって毎日思うんだけど、街で色んな犬が散歩してるのを見るとこの世にはみんなにとって世界一かわいい犬がたくさんいて、全ての犬に幸あれ…！みたいな気持ちになる。
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金沢のお土産でいただいたんだけど、これとってもおいしかった。和三盆のメレンゲが最中種で挟まれた和菓子さい川。後味はミルクセーキみたいだけど味の輪郭線が曖昧で、ほわっと軽い甘い儚さ。
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食品の袋は何でもこれで止めちゃう、密封革命のAnylock(amzn.to/3t1Mlgf)
袋の口折り曲げてスライドするだけでしっかり密封。袋の口すぱっと全部切っちゃえば詰め替え不要で取り出しやすいし、平たい状態保てるから適したサイズ選べば冷蔵庫でかさばらない。機能性ダントツ！
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GUCCIのクッキー缶、緑缶のサレ系はポルチーニ、サフラン、チーズとどれも香り高く、ピンク缶は柚子や黒糖にベリーとどれも当然おいしい。期待してなかったピスタチオの金平糖(緑寿庵コラボ)がマカロンみたいなナッティーなねちっと感でめちゃおいしい。あれこれ食べて楽しむクッキー缶の幸福感よ
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自粛期間にどうしても食べたくなって551を取り寄せたあの日々、あの頃教えてもらった胡麻油で両面焼くというtipsは今でもありがたく活用させてもらってます。じゅわカリおいしい
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店主に作り方聞いたら家族にも作り方を教えていないというミルククラウンソフトクリーム。かわいいだけじゃなく濃厚でおいしくってすなわち最高。
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今年もこの季節。梅仕事してる人だけが見れる、うぶ毛が水を弾いて表面が透明ゼリーみたいに見えるつかの間の景色。ほんと美しい瞬間
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何やっても落ちないお風呂場のパッキンのカビもこれなら落とせる！ていうかこれしか落とせない強力な味方カビトルデスプロ(amzn.to/3OexGGL)
パッキンにちゅーっとのせるだけだし、強力な匂いやツンとする感じもなし(とはいえ換気は必須)梅雨時期必ず持っておきたい一品。
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村井理子さんがおすすめしてたすき家のレモネード、レモンレモンレモンしてめちゃおいしい〜。前代未聞のレモンの量に細かいレモンピールまでも入っててとにかくレモン twitter.com/Riko_Murai/sta…
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実家の素麺つゆは干しエビが入ってるのが定番で、私にとって素麺はこれじゃなくちゃという味。
凍らせてもカチカチに凍らないのが便利で、蕎麦猪口に取り分けたら麺が茹で上がる頃にはもう食べやすい状態になってるよ。めんつゆが冷え冷えだとおいしさもアップ。
レシピは→
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水カップ2、醤油とみりんカップ1/2ずつ、干しエビ25gを鍋に入れて30分ほどつけておく。火にかけて沸騰したら鰹節15gを入れ弱火で10分ほど煮て、鰹節だけ取り除き、粗熱が取れたら冷凍保存。カチカチに凍らないからスプーンで取り分けられます。ちょっと濃いめなのでお好きな濃度に水で薄めて調整を。
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虎屋の七月限定メニュー、日本酒を使ったかき氷。富山のお酒、満寿泉貴醸酒を使った蜜は品のある香りで底にかくれたこし餡のおいしさをぐっと引き立てる。虎屋が手掛ければかき氷も繊細な和菓子になる。
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白バラの工場敷地内の直売所で買えるソフトクリームはとびきりのおいしさ。さっぱりした中にもミルクのコクがあって、気軽にこれが食べれてしまうこと、鳥取県民でよかったなと思う。
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観葉植物のお手入れの名品！レデッカーのリーフブラシ(a.r10.to/hMVssR)一つ一つ拭くと力が入りすぎないかハラハラしがちな葉っぱのお手入れ、リーフブラシなら優しい力でしっかり両面拭き上げられるので便利便利。
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日本酒酒造のハクレイさんが作ってる炭酸水(a.r10.to/hMrf46)、これ口に含むと芳醇な日本酒の甘い香りがふわっと広がるも、飲み口は心地よいさっぱりさの炭酸水で大変おいしい。もちろんノンアルなので、お酒今控えてる人への贈り物にもいいかと。
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家を留守にすることの多い人にオススメの自動給水器。イッケンドルフから出てるこれ(a.r10.to/h6V9FX)つるんとしたガラスのフォルムがきれいだし、お水の量もたくさん入ってよいよっ。土にさすと、数日かけてじんわりじんわりとお水が給水されます。
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7泊8日で訪れた福島、久々の長めの旅行でめちゃくちゃリフレッシュできてしまった。福島出身の同行者から地元愛の強さは日々感じていたけど、インスタのストーリーに上げるたび地元を訪れてくれて嬉しいとDMいただきこちらも嬉しくなる。
旅の記録残しておきます！まずは
●福島旅行食べ物編 前編●↓
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これめちゃいいよ！切花を長持ちさせる銅のスティック(room.rakuten.co.jp/room_8cba21700…)
先日家を17日間留守にしてた際に、神棚の榊の片方だけこれを挿してたらご覧の通り。もちろん右側が挿してた方。夏場にありがちな花瓶の中の嫌な匂いやぬめり、銅イオンがお水を汚れにくくしてお花が長持ちします。
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ドイツの老舗ディッチ社のこのプレッツェル(room.rakuten.co.jp/room_8cba21700…)めちゃくちゃおいしくてハマってる🫶🥨これ焼成後に中に発酵バター詰めてあって、バター好きにはたまらないぎっしり感。リベイクしてもおいしいけど冷蔵庫で自然解凍してバターひんやりで食べるのが好き。
漆と金継ぎの修復家 ／鳥取 京都 東京の３拠点生活／ 買いもんマガジンの中の人Instagram.com/kaimon_magazine // Instagram.com/nano.o.o 修理のご依頼や金継ぎ教室の詳細はwebサイトに↓