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とても簡単！コールスローレシピ🥢
キャベツ、にんじんはせん切りにして、塩を加えもみ込む。ざるにあげて10分程おいてから水けを絞り、更にペーパータオルで水けを取る。ボウルにカンタン酢とマヨネーズを入れてよく混ぜ合わせ、キャベツとにんじんを加えてよくあえる。器に盛り粗挽き黒胡椒をふる。
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【ねぎだく！よだれ豆腐】
「味ぽん」(大さじ2)、ごま油(小さじ1)、ラー油(小さじ1/2)、万能ねぎ(40g)、砂糖(小さじ1)、おろしにんにく(小さじ1/2)を混ぜ合わせる。器に豆腐をのせてタレをかける。
豆腐一丁ペロリといけちゃいそうなおすすめレシピです🤤
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ご飯のおかずにも、おつまみにも🍻
【ピーマンとちくわのおかか和え】
ピーマンは5mm幅の細切りにし耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ(600W)で2分加熱。ちくわは輪切りにする。ピーマンが熱いうちにボウルにちくわと味ぽん、ごま油、かつお節を入れて混ぜる。器に盛り、白ごまをふる。
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【豚肉とさつまいものさっぱり甘辛煮】
豚バラ肉は一口大に、さつまいもはよく洗い、皮がついたまま乱切りにする。小鍋に豚バラ肉を入れて中火で炒める。火が通ってきたらさつまいもを加えてサッと炒める。カンタン酢、水、醤油を加えて蓋をし、弱火で5-6分煮込む。器に盛り付け、万能ねぎを飾る。
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叩いて、和えて、漬けておくだけ！の🥒レシピ🙋
きゅうりはポリ袋に入れ麺棒で軽くたたく。きゅうり全体に割れ目が入ったら、手で食べやすい大きさに割り、ヘタは取り除く。
ポリ袋に味ぽん、ごま油、おろしにんにく、おろししょうが、赤唐辛子を入れ、よくなじませ30分ほど冷蔵庫で冷やす。
＞続く
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何か面白いことできないかな、、と思い、今週はぽん酢たちの衣装を作ることにしました🧶今日はお寿司職人なりきりセットを作りました🍣ミニチュアお寿司が可愛くできました。衣装のリクエストもお待ちしてます！（実現できるかは私の技量次第です。。笑）#ぽん酢たちの飲み友達募集中
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夏の新定番！？冷やし中華ライス🙆
鶏むね肉はフォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふり、酒をかける。ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で3分加熱。上下を返して2分加熱し、そのまま冷まして余熱で火を通したらほぐす。きゅうりはせん切りに、ミニトマトとゆで卵は半分に切る。
＞続く
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【レンチン！ちぎり白菜とツナのトロトロ煮】
白菜は、一口大にちぎる。耐熱容器に広げて並べ、その上に、ツナを油ごと全体に広げてのせる。追いがつおつゆ、水、おろししょうがを混ぜ合わせたものを回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で10分加熱。お好みで、七味唐辛子をかける。
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【豚肉と厚揚げと白菜のうま煮】
厚揚げは一口大の三角形に、白菜はザク切りにする。鍋に厚揚げ、白菜、おろししょうが、追いがつおつゆ、水を加え、中火にかける。煮立ったら蓋をして弱めの中火で7分煮る。豚肉を加え、更に3分程、白菜がやわらかくなるまで煮る。器に盛りお好みで万能ねぎを散らす。
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かつおぶしといりごまを隠し味に🤤無限キャベツ🥢
キャベツは手でちぎり、水がついたまま耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。水けがあれば取り除き、ツナ(油ごと)と味ぽん、かつお節、いりごまを加えてよく混ぜ合わせて完成✨
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レンジで簡単！さつまいものサラダ🍠
さつまいもはふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で5分加熱。ラップを取り粗熱が取れたら1cm角に切る。玉ねぎは粗みじん切りにして水にさらし、水けを絞る。ボウルにさつまいも、玉ねぎ、軽く油をきったツナ缶、カンタン酢、マヨネーズを入れてあえる。
＞続く
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味ぽんとコーラで【ルーロー飯】が...！？
豚肉は5mm×1cm幅程度の細切りにする。鍋に豚肉、フライドオニオン、味ぽん、コーラ、五香粉を入れて中火にかけ、煮立ったら蓋をして15分煮込む。ゆで卵を加えてさらに5-6分煮込む。茶碗にご飯を盛り、具材をかけてゆで卵を盛り、お好みでパクチーを添える。
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【とろあま新玉ねぎと豚肉の照り焼き】
新玉ねぎは芯をつけたまま6等分のくし形切りにする。豚肉は食べやすい長さに切る。フライパンを中火にかけ豚肉を焼く。豚肉の脂が出てきたら新玉ねぎを加えて焼く。片面に焼き色が付いたら面を返し、余分な脂をペーパータオルでふき取る。
▼続く
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【サクサク...ごぼうスティック】
ごぼうは包丁の背で皮をそぎ10cmの長さにし縦4等分程度の棒状に切る。水にさらしてから水けをきり、ポリ袋に入れ、味ぽん、おろしにんにくを加え10分ほど漬ける。汁けをきり、片栗粉をしっかりとまぶす。余分な粉は落とす。
＞続く
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【ぽりぽりきゅうり】
きゅうりは5mm幅の輪切りにする。しょうがは皮をむき、せん切りにする。鍋にきゅうり、しょうが、「味ぽん」、砂糖、赤唐辛子を入れ、中火にかける。煮立ったら、弱火で10分ほど煮る。煮ている間、時々やさしく混ぜ、味をなじませる。火を止め、そのまま冷ます。
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【大根餅】
大根おろしは、軽く水けをきり、干しえび、片栗粉、鶏がらスープの素を入れてよく混ぜる。4等分にしてそれぞれ丸く形を整える。フライパンにごま油を熱し、両面をこんがりと焼く。器に盛り、味ぽんを添える。お好みでラー油をたらす。
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レンチンだけ！5分で出来ちゃうピーマンレシピ😉
ピーマンはよく洗い、水けを軽く残したまま耐熱皿に入れる。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱する。別のボウルにカンタン酢とごま油を混ぜ合わせる。水けをきったピーマンを加えて軽く和える。白いりごまをふる。
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【鶏肉のほったらかし煮】
小鍋に鶏肉と調味料を加えて中火にかけ、
煮立ったらふたをし、弱めの中火で１２分コトコト煮て
火を止めてそのまま５分おいておくだけ🙋
これ、ほんっとに簡単です。
煮込んでる間は他のもの作ったり、
洗い物をしたり、（ゴロゴロしたり）して
ほったらかしでOKです👏
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レンジで出来ちゃうキャベチーズ肉巻き🥢
キャベツは細切りに、チーズは1枚を棒状に4等分に切る。豚肉は長さを半分に切り、2枚を少し重ねて縦に並べる。キャベツ1/8量、チーズ1切れをのせて手前からきつく巻き、巻き終わりを下にして耐熱皿に並べる。残りも同様に並べ、塩・胡椒をふる。
＞続く
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【とろたまあんかけ 】
卵はボウルに割り、塩少々加えて混ぜる。カンタン酢、醤油、片栗粉、水を混ぜ合わせる(=A)。フライパンにごま油を中火で熱し、もやしを炒め塩・胡椒し取り出す。同じフライパンを熱し、ごま油を入れ、卵が半熟状になるまで大きく混ぜながら炒め、もやしの上にのせる。
＞続く
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【レンジで簡単！やみつき無限ブロッコリー】
ブロッコリーは小房に分ける。茎は外側の皮をむき、短冊切りにする。耐熱皿にブロッコリーを入れ、電子レンジ(600W)で3分半加熱する。ブロッコリーに火が通ったら、カンタン酢、醤油、おろしにんにくを加えてあえる。器に盛り付け、すりごまをふる。
最近なぜだかお腹がすきすぎて食欲旺盛なミツカン公式です。マイブームは卵かけごはんに味ぽんをかけて食べることです。コメントやDMは返信ができないことがあります。中の人がわからないことは答えらないのでこちらへ！bit.ly/41UDXPh（チャットボットもあります）