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1年経つのって本当に早い。応援したい気持ちも何ひとつ変わっていません⚽️ twitter.com/mizkan_officia…
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【エリンギとほうれんそうのつゆバター炒め】
ベーコンは短冊切り、ほうれん草は3-4等分に切る。エリンギは手で縦に裂き、4等分に。フライパンに油をひき、ベーコンを炒める。ベーコンから油が出てきたら、エリンギを炒め、火が入ったらほうれん草を加える。バターと追いがつおつゆを加える。
＞続く
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今日が終われば5連休( ´∀｀)…！残タスクと戦ってやるんだ！そして、昨日背中から何か出てきてしまってたぽん酢くんは無事応急処置が完了しました。アドバイスをくださったフォロワーさんありがとうございます。ぽん酢元気です。 twitter.com/mizkan_officia…
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大根なのにスナック菓子のような味わい！？
【サクサク！フライド大根】
大根は皮つきのまま4cm長さの8mm角に切る。ポリ袋に入れ、追いがつおつゆ、おろしにんにくを加え10分程漬ける。汁けをきり、全体に片栗粉をしっかりまぶし、余分な粉は落とす。
＞続く
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使いすぎて焼き餃子になりかけていた私の餃子ポーチに新しい餃子ポーチが🥟！これで洗濯に回してもぽん酢たちのおうちがなくならずに交互に使える😭宇都宮餃子協会さんありがとうございます。しかも2つくださったので1つは餃子が大好物の新入社員に☺️
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#こなべっちひねくれレシピ
第1弾コラボ動画特別公開中🎬
ハライチ・岩井勇気さんと「こなべっち」のコラボ第2弾の動画はもうご覧になりましたか🙋?
昨年10月にお届けした、コラボ第1弾のMV❝こなべっちひねくれレシピソング❞も
「もう一度観たい！」という声にお応えして、期間限定公開中です
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【レンジで！春キャベツとベーコンの無限ペッパーサラダ】
春キャベツは小さめのザク切りに、ベーコンは1cm幅に切る。耐熱ボウルにキャベツ、ベーコンを入れてふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱。水けが出たら軽く切り、「カンタン酢」、粉チーズ、粗挽き黒胡椒を加えてあえる。
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【豚バラ白菜の味ぽん炒め】
白菜は一口大に、豚肉は3-4cmに切る。フライパンにごま油を熱し、豚肉とおろししょうが、胡椒、白菜の芯の部分を入れて中火で炒める。豚肉にほぼ火が通ったら、白菜の葉の部分を加え炒める。味ぽんとみりんを入れて、炒め合わせる。器に盛り、お好みで万能ねぎを散らす。
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【鶏と白菜のとろとろ煮】
白菜はざく切りにする。フライパンにごま油を入れて中火にかけ、鶏肉を皮目から入れて焼く。焼き色が付いたら上下を返し、白菜と追いがつおつゆ、水、おろししょうがを加える。煮立ったら弱火にして8分程煮る。全体に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
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な、なんと！！！ʕʘ‿ʘʔ！！！！ twitter.com/itm_nlab/statu…
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【鶏肉とキャベツの和風ペペロンチーノ炒め】
キャベツはザク切りに、鶏肉は、大きければ一口大に切り、ポリ袋に入れ片栗粉をまぶす。フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ中火で炒める。にんにくがきつね色になったら取り出す。鶏肉を入れ、両面こんがりと焼き色がつくまで炒める。
＞続く
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なすとオクラを使った夏にぴったりな1品🍆
オクラはガクを取り斜め半分に切る。なすは縦半分に切り、皮目に斜めに浅く包丁を入れてから、一口大に切る。水にさらし、水けをきる。耐熱容器に入れ、ごま油をあえ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に5分かける。
＞レシピ続く
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【豚肉と白菜のガーリックペッパー蒸し】
豚バラ肉(150g)、白菜(3枚)は、食べやすい大きさに切る。にんにく(1かけ)は薄切りにする。耐熱容器に、白菜、豚バラ肉の順で全体に広げてのせる。にんにくを散らし、粗挽き黒胡椒(2つまみ)をかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で7分加熱する。
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【豚バラれんこん】
豚バラ肉は4cm長さに切る。れんこんは薄切りにする。フライパンにごま油を熱し強めの中火で豚バラ肉を炒め取り出す。同じフライパンにれんこんを入れ、軽く焼き色がついたら、豚バラ肉を戻し入れる。味ぽんを回し入れ炒めからめる。器に盛り、お好みで、貝割れ菜と白ごまを散らす。
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5連休前そろそろお仕事納めようと思います。看病してたはずの味ぽんとぽん酢は眠ってました。みなさまも素敵なGWをお過ごしください。
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トマトとツナで冷製パスタ🍝
ツナは軽く油をきり、トマトは一口大に切る。大きめのボウルに入れ、カンタン酢、醤油、ごま油、青じそを加え和える。パスタは塩を加えた熱湯で、表示通りに茹で冷水で冷やして水けをきる。ボウルにパスタを加えてあえ、器に盛り付け、青じそをせん切りにし仕上げに飾る。
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【キャベツのナムル風サラダ】
キャベツはせん切りにする。ポリ袋やジッパー付き保存袋に「味ぽん」、ごま油、砂糖、おろしにんにく、白ごまを入れてよく混ぜる。袋にキャベツを加えて、よくもんで混ぜ、10分位おいて味をなじませる。
最近なぜだかお腹がすきすぎて食欲旺盛なミツカン公式です。マイブームは卵かけごはんに味ぽんをかけて食べることです。コメントやDMは返信ができないことがあります。中の人がわからないことは答えらないのでこちらへ！bit.ly/41UDXPh（チャットボットもあります）