有名な駄菓子メーカーが多い名古屋。 1919年創業・クッピーラムネのカクダイ製菓さんも名古屋市本社です。 元々販売していたパッケージのエンゼルフィッシュがグッピーと間違えられ、グッピーラムネと呼ばれ、濁点を取り読みやすくしてクッピーラムネとなったそうですよ! shinise.tv/kakudai-nagoya/
ここ数年で食べたベスト焼きそばかもしれない、と思ったのが、1926年創業・愛知県碧南市の大磯屋製麺所さんの熟成焼きそば。 5種類の小麦をブレンドし、熟成した焼きそば麺は、もっちりしていて、小麦香る、麺が美味しい焼きそばでした。これ、本当に美味しい!リピ決定!! shinise.tv/oisoya-hekinan/
浅草で最も古いお店、あげまんぢゅうの金龍山浅草餅本舗さんが昨日7/23日で閉店されました。 私もお伺いしたのですが、売り切れのためもうお店を閉められた後で(昨日時点では閉店のお知らせが貼られていなかった)。 もう1度食べたかったなぁ。 ↓昔書いた記事はこちら。 shinise.tv/kinryuzan/ twitter.com/norinorinoriye…
浅草の名店と名高いすき焼き店ちんやさんが、 2021年8月15日をもって閉店・長期休業されると公式サイトで発表がありました…。 廃業ではなく、長期の休業とのことですが残念でなりません…。 -- @chuanweikoji さんのTwitter経由で知りました。 ↓過去の訪問記事はこちら shinise.tv/chinya-asakusa/
慣れ親しんだあのお菓子メーカーが実はすごい老舗!!!ってことありますよね。 フーセンガムで有名なマルカワこと丸川製菓さんは、名古屋市で1888年に創業! (ガムは1947年から) 大量に購入して久々に食べましたが、懐かしすぎて悶絶しましたw。この美味しさよ! shinise.tv/marukawa-nagoy…
築地で愛され110年の築地木村家さんが、 21年6月17日予定で閉店を発表されました。 お話をお伺いしたところ ・老朽化のため閉店 ・2年を目処に新店舗をオープン予定 ・良いキッチンが見つかれば、移転前にパン販売するかも とのことでした。 思い出ある方はぜひお別れを。 shinise.tv/tsukiji-kimura…
日本初のヨーグルトメーカーをご存知ですか? チー坊で有名な、広島県廿日市市にある1886年創業・チチヤスさんが日本初のメーカーさんなんです! 久しぶりにチチヤスヨーグルト食べましたが、優しい甘さに懐かしくなりました。東京でも手に入りやすくなって嬉しい限り! shinise.tv/chichiyasu-hir…
日本最古の飲食店って、いつ創業か想像付きますか? 正解は西暦1000年創業、京都府北区の一文字屋和輔さん! 1000年以上の歴史はビビりますよね…。 名物あぶりもちは、きな粉をまぶして炙ったお餅に白味噌ベースのタレをかける、独特な甘みがある美味しいお餅でした!! shinise.tv/ichiwa-kyoto/
上野を歩いていた時に見つけたのが、1923年創業の好養軒さん。 あと3年で100年のこちらのお店、ご主人が「100年までは頑張りたいんだよねー」と仰っていました。 応援の意味でみんなで行こう! shinise.tv/koyoken-u #老舗食堂
横浜といえば崎陽軒だと思いますが(異論は認める)、崎陽軒も1908年創業の老舗。そんな崎陽軒本店の地下1Fには、シウマイ食べ放題バイキングがあるんです。シウマイラバー必見!!! shinise.tv/kiyoken/ #老舗食堂
立ち食い蕎麦屋さんにも、100年越えの老舗があること、ご存知ですか?横浜駅のお隣、東神奈川駅の日栄軒さんもその一つ。1918年創業です! shinise.tv/nichieiken-hig… #老舗食堂
悲しいニュース続きですが、1891年創業の小岩井乳業さんのビン商品終売が発表されました。 時代なので仕方がないですが、牛乳はやっぱりビン入りが美味しいですよね…。 ちなみに創業者、日本鉄道会社の小野氏、三菱の岩崎氏、鉄道庁長官の井上氏、3名の頭文字が由来です。 shinise.tv/koiwai-nakano/
東京には100年越えの洋菓子店もいくつかあるんです。 大好きなのは神田の1884年創業 近江屋洋菓子店のアップルパイ。 丁寧に作った昔ながらの美味しさがありますよ。 shinise.tv/ohmiyayougashi… #老舗食堂
個人的に最も美しい和菓子の一つが、1848年創業 会津若松市にある 会津長門屋さんの Fly Me to The Moon 羊羹ファンタジア。 切る度に表情が変わる羊羹は、青い鳥と月の物語が進行していくかのよう。この羊羹は東日本大震災をきっかけに生まれました。きっとまた買います。 shinise.tv/nagatoya-aizu/
川甚さんの閉店がきっかけで、東京新聞さんに取材頂きました。 老舗って閉店する時に注目を集めることが多いんですが、私としては、そうなる前に「へー、こんな老舗あるんだ!」って伝えたく、できる限り毎日更新しております。みんなで老舗に行こう! (髭でスミマセンw) tokyo-np.co.jp/article/92942
私にとってのバイブル「天ぷらにソースをかけますか?」を買い直し読んでいたらこんな時間にw。 地域に分布する食べ物や食べ方、本当に面白い。ちなみに愛知県に住んでたうちのおじいちゃんは、冷えた天ぷらは味噌汁に入れて食べる派閥でした。 ↓未だに電子版がないw amzn.to/2NjjGlg
シベリア、という菓子パン覚えています?カステラに、羊羹(あんこ)が挟まった三角のアレ。1916年創業、横浜コテイベーカリーは、では日本一歴史の長いシベリアが購入できるパン屋さんなんですよ。 shinise.tv/coty_bakery #老舗食堂
間違えられている方もいらっしゃる可能性がありますのでコメントを追記しますが、1908年創業のサクマ製菓さんの いちごみるくと、アメハマさんのいちごミルクは別物です。お間違えないようお願いします。 (愛知生まれの私は、アメハマさんので育っております) sakumaseika.com/products/detai…
1910年創業 愛知県一宮市のアメハマ製菓さんが、21年4月末をもって廃業と発表されています。 駄菓子屋でよく買っていたコーラ、巨峰の飴も、そして家族で食べていたいちごミルクキャンディも発売終了となります。 とても残念ですが…、111年間ありがとうございました。 shinise.tv/amehama-ichino…