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9月といえば、栗きんとん発祥の地である中津川で、栗きんとんが発売される月なのです！
という事で、老舗店である、川上屋さん、すやさんの2店舗の栗きんとんを中津川在住の大学時代の友達が送ってくれました。
秋がやって来た感を感じられる最高の食べ物よ…！
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ここから岩手県花巻市編に入ります！
第一弾は大ヒット中の老舗の味 つゆを販売中の1906年創業・ 佐々長醸造さんです！
ジャニーズ亀梨氏が10年愛用しているという、老舗の味 つゆ、香り豊かで物凄く美味しかったです。落ち着いて買える日がやってきますように…！
shinise.tv/sasacho/
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上野を歩いていた時に見つけたのが、1923年創業の好養軒さん。
あと3年で100年のこちらのお店、ご主人が「100年までは頑張りたいんだよねー」と仰っていました。
応援の意味でみんなで行こう！
shinise.tv/koyoken-ueno/
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東京には100年越えの洋菓子店もいくつかあるんです。
大好きなのは神田の1884年創業 近江屋洋菓子店のアップルパイ。
丁寧に作った昔ながらの美味しさがありますよ。
shinise.tv/ohmiyayougashi… #老舗食堂
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立ち食い蕎麦屋さんにも、100年越えの老舗があること、ご存知ですか？横浜駅のお隣、東神奈川駅の日栄軒さんもその一つ。1918年創業です！
shinise.tv/nichieiken-hig… #老舗食堂
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日本初のヨーグルトメーカーをご存知ですか？
チー坊で有名な、広島県廿日市市にある1886年創業・チチヤスさんが日本初のメーカーさんなんです！
久しぶりにチチヤスヨーグルト食べましたが、優しい甘さに懐かしくなりました。東京でも手に入りやすくなって嬉しい限り！
shinise.tv/chichiyasu-hir…
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立ち食い蕎麦屋さんにも、100年越えの老舗があること、ご存知ですか？横浜駅のお隣、東神奈川駅の日栄軒さんもその一つ。1918年創業です！
shinise.tv/nichieiken-hig…
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上野を歩いていた時に見つけたのが、1923年創業の好養軒さん。
あと3年で100年のこちらのお店、ご主人が「100年までは頑張りたいんだよねー」と仰っていました。
応援の意味でみんなで行こう！
shinise.tv/koyoken-u #老舗食堂
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慣れ親しんだあのお菓子メーカーが実はすごい老舗！！！ってことありますよね。
フーセンガムで有名なマルカワこと丸川製菓さんは、名古屋市で1888年に創業！
（ガムは1947年から）
大量に購入して久々に食べましたが、懐かしすぎて悶絶しましたw。この美味しさよ！
shinise.tv/marukawa-nagoy…
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有名な駄菓子メーカーが多い名古屋。
1919年創業・クッピーラムネのカクダイ製菓さんも名古屋市本社です。
元々販売していたパッケージのエンゼルフィッシュがグッピーと間違えられ、グッピーラムネと呼ばれ、濁点を取り読みやすくしてクッピーラムネとなったそうですよ！
shinise.tv/kakudai-nagoya/
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【江戸政ファンの皆さまへ】
本日、江戸政のご主人とお話しました。
詳細は後日記事にしますが、ご主人は
•江戸政で生つくねを出していたという誤解から、つくねを生で食べられると誤解が広まっている
ことを危惧されています。
（江戸政ではタタキを生で提供）
是非メッセージをお読みください。
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横浜といえば崎陽軒だと思いますが（異論は認める）、崎陽軒も1908年創業の老舗。そんな崎陽軒本店の地下1Fには、シウマイ食べ放題バイキングがあるんです。シウマイラバー必見！！！
shinise.tv/kiyoken/ #老舗食堂
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浅草で最も古いお店、あげまんぢゅうの金龍山浅草餅本舗さんが昨日7/23日で閉店されました。
私もお伺いしたのですが、売り切れのためもうお店を閉められた後で（昨日時点では閉店のお知らせが貼られていなかった）。
もう1度食べたかったなぁ。
↓昔書いた記事はこちら。
shinise.tv/kinryuzan/ twitter.com/norinorinoriye…
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横浜といえば崎陽軒だと思いますが（異論は認める）、崎陽軒も1908年創業の老舗。そんな崎陽軒本店の地下1Fには、シウマイ食べ放題バイキングがあるんです。シウマイラバー必見！！！
shinise.tv/kiyoken/
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私にとってのバイブル「天ぷらにソースをかけますか？」を買い直し読んでいたらこんな時間にw。
地域に分布する食べ物や食べ方、本当に面白い。ちなみに愛知県に住んでたうちのおじいちゃんは、冷えた天ぷらは味噌汁に入れて食べる派閥でした。
↓未だに電子版がないw
amzn.to/2NjjGlg
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築地で愛され110年の築地木村家さんが、
21年6月17日予定で閉店を発表されました。
お話をお伺いしたところ
・老朽化のため閉店
・2年を目処に新店舗をオープン予定
・良いキッチンが見つかれば、移転前にパン販売するかも
とのことでした。
思い出ある方はぜひお別れを。
shinise.tv/tsukiji-kimura…
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悲しいお知らせですが、浅草の日乃出煎餅さんが、2022年1月11日をもって閉店されました…。
19年1月に入山せんべいさんが閉店され、2020年に評判堂さんが閉店し、浅草から老舗煎餅店・あられ店が減りつつあります。
残る壱番屋さん王様堂本店さんを買い支えないとですね。
shinise.tv/hinode-senbei/
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個人的に最も美しい和菓子の一つが、1848年創業 会津若松市にある 会津長門屋さんの Fly Me to The Moon 羊羹ファンタジア。
切る度に表情が変わる羊羹は、青い鳥と月の物語が進行していくかのよう。この羊羹は東日本大震災をきっかけに生まれました。きっとまた買います。
shinise.tv/nagatoya-aizu/
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浅草の名店と名高いすき焼き店ちんやさんが、
2021年8月15日をもって閉店・長期休業されると公式サイトで発表がありました…。
廃業ではなく、長期の休業とのことですが残念でなりません…。
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@chuanweikoji さんのTwitter経由で知りました。
↓過去の訪問記事はこちら
shinise.tv/chinya-asakusa/
大正以前に創業し約100年経過したお店を訪問しブログを書いています。訪問は2000軒超！老舗好き、日本各地の食べ物が好きな人にオススメの老舗情報や、最近訪問した老舗を紹介中！この地域にオススメある？等あればお気軽に質問を〜。NHK、テレビ東京等に専門家として出演。運営者は@aikawa です。お仕事相談も待ってます〜。