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クリスマスうーぱーるーぱー🎅
@1cafe_tcg さんでお召し上がりいただけます☕
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『 芋ようかん 』始まりました🍡
素材は紅あずま、砂糖、塩のみで至ってシンプル。
純粋な美味しさをお楽しみください🙏
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前のツイートの薔薇チョコが人気だったのでアップで撮りました🌹🍫
遊びで作ったので売り物ではありません。
ガナッシュ製なので作りづらいですが、美味しく召し上がれます✨
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今日は笑顔の日✨
表情が分からないウーパールーパー達ですが、きっとこの顔が笑顔だろうと思って作っています😏
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ジャックオランタンも作ってみました🎃
頭のてっぺんはパンプキンシードにしようか迷い中です☺️
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『 笹たまパンダ🌿 』
笹を絶対に離さない赤ちゃんパンダをイメージした和菓子です🐼
去年の秋頃に登場を予定していたパンダさんですが、他の練り切りとの兼ね合いで紹介が遅れてしまいました💦
店頭にて販売中です🙇
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本日、仕事納め。
色々なことがありましたが、フォロワーの皆様には大変お世話になりました。
ほぼお菓子のツイートしか出来ませんが来年もどうか仲良くしてください。
来年も必要だと感じていただけるようなお菓子を作って参ります🍡
皆様、良いお年を🙇
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今日は #中秋の名月 #十五夜 です🐇
昨日で最終回の和菓子ドラマでしたが、放送期間中は業界を盛り上げるべく投稿を一日も欠かさずしてきました🍡
毎日投稿するのは大変でしたが、多くの方にご覧いただけてとても励みになりました🙇
よいお月見を🌕✨
#私たちはどうかしてる
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今日はクリスマスなのでケーキ屋さんを装った和菓子屋さんです🎄✨
よくお客様からケーキを綺麗にカットする方法を聞かれます🍰
方法としては…
・切る度に包丁をお湯で温めてから切る。
・押し切りではなく小刻みに動かしながら切る。
目的の数に上手く切り分ける時は気合いと集中力が大切です💡
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１月16日が囲炉裏の日だと初めて知りました👀
写真のお菓子は練り切り製の「埋み火」
火鉢などの灰にうずめた炭火の意匠です🔥
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バレンタイン用に桃色ユニコーン沢山作っています🦄
角が付いているので季節的に鬼を連想してしまいます👹
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今年も柴犬練り切りの季節がやってきました🐕️
本日より『癒しの練り切り～和柴～6個入』を店頭にて販売いたします🍡
茶柴、黒柴、白柴のお座りと伏せ(お尻の穴付)のポーズが１個ずつ入っております✨
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『ジャックオーランタン』と『ダックオーランタン』🎃
一文字名前が違うだけで全く違う見た目に…🦆
通販にも仲間入りさせたかったのですが、クチバシが無事に届く気がしなかったので店頭のみの販売にしましたorz
いずれ飼いたいと思っているだけにアヒルばかり優遇してしまいます😳
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人気のころころあざらし最中に新しく8個入を追加いたしました🍡
これでより密度が濃くなります←
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オンラインストアの在庫を追加いたしました🍡
いただいたご注文は今月中旬頃までに発送予定です🙇
住所の入力漏れがないようお気をつけください。
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明日10月１日より @namaenonaimarche (Instagramアカウント)にて数量限定で当店の南極和菓子が販売されます🍡
今後、通販での取り扱いは不定期になります🐧
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卒業式用の紅白饅頭を準備しています🎓
普段は残業するほどの仕事は承らない精神ですが、自分の母校ということもあって気合いが入っています💪
ちなみに私は工業高校の機械科卒です。
今の仕事とは畑違いですが、機械科で良かったなと思っています。
御菓子司 紅谷三宅( @beniya0114 )の店主🍡
生きるのに必要と思ってもらえるお菓子を作っています🍴
インスタはお菓子のみ→ instagram.com/beniya_miyake/
オンラインショップでの練切の販売は不定期です↓