1
記念すべき令和初仕事はお砂糖でさくらの花を作りました🌸
満開のさくらが舞い散るときがとても美しいなぁと思っており、その瞬間を止めてしまいたいという気持ちからできました。
儚いものは美しいですね。
作品名は『Miyabi』です。
#シュガークラフト
#sugarflower
#sugarart
#salondephoto
2
この白いペーストからお花ができてますー！！
何もないところから、何か作るのって楽しいですよね✨
私は小さい頃から粘土とか工作が大好きで、お姉ちゃんと一緒にシルバニアファミリー用のジオラマを作ったり、ミニチュアのお料理を作ったり、洋服縫って遊んでました。
手を動かすのって楽しい☺️
3
4
いいねやリツイート本当にありがとうございます🙇♂️✨
とっても励みになります！
一見、お砂糖！？となるかもしれませんが、シュガーアートというお菓子の細工です。
このバラの制作過程の写真です！
みなさまに少しでも、シュガーアートを知って頂けたら嬉しいです☺️
5
キラキラのお砂糖の貝殻をたくさん作りました！
なんだか宝物みたいにキラキラになって作っている時間もとてもワクワクでした。海の底でこんな貝殻見つけたら…なんて思ってしまいました〜🥰
実物はもっとキラキラなので、あともうちょっと頑張って写真撮ります！
6
お砂糖の貝殻撮影しました🐚✨
全体をハイトーンでまとめて、パールパウダーで艶をだし、ゴールドでアクセントをつけています。
本物みたいだけど、現実世界にはきっとない夢の中の海のようなイメージで作りました。キラキラなものは見るだけでテンションが上がりますよね！こんな貝殻拾いたいなぁ。
7
キラキラ海のパーティーケーキを作りました🎂✨
あのお砂糖の貝殻たちはこのケーキに使われました！やっぱりパーティーと言えばケーキですよねぇ。グラデーションになるようにナッペしたのですが、正面からあまり見えない…😭
#お菓子作り好きな人と繋がりたい
#コッタ #cotta
8
あんまり得意ではないのでたまにしかやりませんが、お花絞りも好きです。このケーキはとても気に入っており、私の名刺に採用した写真です。バタークリームは敬遠されがちですがおいしいのはとてもおいしいので私は好きです。可愛いくておいしいのための研究も練習もまだまだ必要ですねぇ。
9
お砂糖でお花を作りました！
【 Floral Display - Old Master’s Still Life Composition】というテーマが設けられたカテゴリーに出品をしたので絵画にあるようなアレンジメントをイメージして制作しました。
とても楽しかったです！！
#シュガークラフト #お菓子作り好きな人と繋がりたい
10
お砂糖でウェディングケーキを作りました！
明日から12月25日まで帝国ホテルアーケードに展示していただけます。実物を見ていただける少ない機会です！お近くにいらっしゃいましたら見ていただけたら嬉しいです！今後ともどうぞよろしくお願い致します！
#帝国ホテルスイーツアート展 #コッタ
11
今日ポカポカ！春がきたみたいですね！今年はお花見できるといいなぁ〜なんて思いながら青空をみていました！
またシュガーで桜作りたいなぁ。
#お砂糖で作った桜
12
お砂糖のアネモネとアジサイ！
アネモネって可愛いですよね！シュガーで本物そっくりに作るのも楽しいのですが、キラキラさせたり実物にはない表現ができるのも楽しいなぁと思っています！お部屋に飾りたいと思っていただけるような作品を作れるように頑張りたいです！！✨
#シュガークラフト
13
14
撮影小物のアイシングクッキーの制作をさせていただきました！
しらいちゃん「#パフェには終わりが来る」展でのSAKUnoTORIDORI @sakunotoridori さんの作品で使用していただきました。本当に素敵な作品です！！こんな機会を頂けて本当に幸せです。
#アイシングクッキー
parfait.she-is-lie.com
15
16
⚜️JEWELLERY COOKIES⚜️
お菓子なジュエリーを作りました！
ほろ苦いココアサブレに美しい宝石ビターチョコレートをあしらい、香り高いグランマニエ入りのココアアイシングで甘さをプラスしました。まさにbitter & sweetな特別なお菓子です。
#お菓子作り好きな人と繋がりたい #コッタ #チョコレート
17
18
もうすぐ念願のアトリエができます！18歳の頃にいつか自分のお店なんてできたら良いなぁと思って上京してちょうど10年のタイミングです。“いつか”を夢見て買い揃えていた道具や取った資格や勉強してきたことがやっと繋がっていくのかなと思うとワクワクします！笑顔になれるお菓子をお届けしたいです！
19
🎊🎂㊗️アトリエ完成🥳🎉✨
本日、保健所の現地確認が終了して、明日から製造販売が可能になりました😂✨夢の！！自分の厨房を持てました！！！家族にもお祝いしてもらえて人生でこんなにおいしいお酒はない！というくらいおいしいお酒を飲みました🍻✨素敵なお菓子をお届けできるように頑張ります💪🔥
20
雑誌とかでかわいいお菓子の連載とかできるようになりたい…！やりたい！（LARMEとか）めちゃくちゃかわいい世界観にかわいいお菓子があったらもうかわいいの渋滞だ…。がんばろ。
#アイシングクッキー #カップケーキ #マカロン #ゆめかわ
22
お砂糖のお花がのったセレブレーションケーキです。
こちらは祖母の88歳の米寿のお祝いのために作ったものです。眺めていて明るくやさしい気持ちになれるようなものにしたいなと思って制作しました。
色もお花も、サイドデコレーションもすごくお気に入りの作品です。
#シュガークラフト
23
お砂糖でお花ってどういうこと〜！？という方もいらっしゃるかと思いますので、制作過程を！！花びらを一枚ずつ形をみながら組み合わせいくのですが、これがすごく楽しくてですねぇ。ここがかわいい！と思うバランスで花びらをつけてあげます。綺麗に咲いてくれると嬉しいです。
#シュガークラフト
24
お砂糖の貝殻🐚✨
お砂糖は形状維持できる固さのペースト状にしてこんな造形物も作れるし、薄く伸ばしてお花も作れるし、卵白と合わせて自由に絞ることもできるし、それに空気を含ませてふわふわのメレンゲもできるし、何より甘くてお菓子に欠かせないのです。私はそんなお砂糖が大好きです。Sucre！
25
お砂糖のバラの制作過程！
うすーく伸ばしたシュガーペーストを巻きまきしながら形を整えます。私は複数作る場合は同時進行しています。その方が効率よく作れるんです。コツは花びらの間に空間を持たせてなるべく軽やかに見えるようにすることですかねぇ。よく本物のバラをじとーっと観察しています笑
お砂糖でお花作ってます。お菓子なものを日々お届け。かわいくておいしいお菓子で笑顔に！が活動目標です。現在イギリスのロンドンでケーキデコレーターとして働いています🎂 instagram.com/nanako_sucre/