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ソーセージのバター揚げ。
スウェーデンのヴァイキング村を訪れた時に、ひとりのヴァイキングが振る舞ってくれた一品。
初めて見た時は、あまりに豪快な調理方法に目を疑いました。
材料は太いソーセージとバターのみ。皆さまのキャンプでもぜひお試しを。
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market.japanvikings.com/blog/2022/07/1…
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夏の間にキャンプに行く皆さまへ。
とうもろこしは、皮付きを選んでください。
そのまま網の上にのせて、黒くなるまで焚き火にかけるだけ。
これ以上ないプリプリ食感と香ばしさを同時に味わえます。
昔バイカー仲間に教えてもらった方法。
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これで火吹き棒がなくても大丈夫。
ヴァイキング式フー
北欧のヴァイキングから教わったので、勝手に命名したこの技。両手の親指と人差し指で小さい穴を作って口にあてるだけ。
効率よく火起こしできます。
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「焚き木が他の木によって燃えるように、人も他の人と話して賢くなる。
広く旅をすると、人がみんな分別で世を渡っていることを知る。
そしてその者こそ、分別を持った知恵者だ。」
詩に残されたオーディンの教え。ヴァイキングの精神。
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実際にやってみたら本当に獣のようになれたので、大切な戦いの前にはぜひウッハッと踊るのがおすすめです。
映画「ノースマン 導かれし復讐者@NORTHMAN_JP 」の儀式シーンを、僭越ながら解説させていただきました。
映画は2023年1月20日公開！
THE RIVER
theriver.jp/northman-ritua…
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私たちが日常使っている"バッグ"の語源は、ヴァイキングが使っていた古ノルド語のようです。
"スキル"や"スカート"など、他にもたくさん。
私たちはいつの間にか北欧の民族ヴァイキングに触れています。
昔と今をつなぐ。1000年前の北欧の民族ヴァイキングの時代を体感できる場づくり。ヴァイキングキャンプ、物づくり、マーケット、料理、音楽。レザークラフトとヴァイキング服のワークショップ。ヴァイキング物の販売はオンラインショップまたは予約制ギャラリーにて。 market.japanvikings.com