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何度でも言いますけど、ジンジャーエールの素になるジンジャーシロップの作り方は新生姜に同重量の砂糖まぶして1時間放置するだけですからね。あとは鍋に移してレモン汁たっぷり入れて弱火で沸騰後5分です。水も何もいりません。簡単だから全員作ってください。
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料理ばかりしてるから、きっと上手なんだって勘違いされることもあるけど、僕はただ楽しくて料理してるだけ。上手でも得意でもないし、究極の味も至高の食材も求めてない。ただただ楽しいんだよ、食べたいものを作るのは。
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ほらやっぱり!なんかおかしいと思った!って思った時は気をつけた方がいい。それは決して“真実に目覚めた”のではなく、都合よく信じたいものを見つけたことに脳が興奮しているだけ。人が騙されるのはそういう時です。