476
ร้านอาหารสไตล์อิตาเลี่ยนซ่อนตัวอยู่ใน บางใหญ่ซิตี้ ใครผ่านมาโซน Central Westgate/ IKEA แนะนำให้แวะมา ‘กลมกล่อม by Chef Ake‘ ราคาสบายกระเป๋า 100฿ ต้น ๆ พาสต้าอร่อยเกินราคาไปมากก บริการประทับใจ ช่วงครัวยังไม่วุ่นคุณเชฟมาเสิร์ฟเองด้วย 🥺 ร้านไม่หรูหรา แต่คุณภาพระดับเชฟโรงแรมดีๆ เลย
477
ไปดู Harry Potter 20th Anniversary คัมแบคโรงวันแรก ตื่นเต้นกลัวไม่มีที่นั่งรีบเบิ่งตาไปแต่เช้า สรุป Emquartier โรงเงียบสงบมากชั้นมาแย่งกับใคร 5555 แถมได้ตั๋วมาในราคา 170฿ ! ใช่ งง ตอนกดจ่ายตังค์ก็งงเลือกเป็น RealAsset IMAX ต้องการความยิ่งใหญ่ จอเต็มตามากก ฟินนนน (บอกวิธีซื้อ ⬇️)
478
ฝากทริคดีๆ เอามาแชร์ ใครเล็ง Yakiniku like ไว้แต่ยังไม่ได้ทานสักทีเพราะคิวเยอะเกิ้นน 🥲 อานิสงส์แห่งการทานข้าวคนเดียวของคุณสัมฤทธิ์ผลแล้ววันนี้ ! ได้คิวไวมากก เราจองในแอพ Queq ระหว่างเดินลงบันไดเลื่อนมา ยืนประมาณ 1 นาที ได้เลย 💖💖🥓 (อร่อยจริง มาซ้ำรอบ 3 แล้ว) #อร่อยไปแดก
479
เดินเล่นแถวซ.สุขุมวิท 33/1 ชอบมาเสพบรรยากาศทำให้คิดถึงญี่ปุ่นเลย : ) ป้ายหน้าร้าน ตัวอักษร มีร้านอร่อยหลบมุมอยู่เยอะเป็นร้านเล็ก ๆ ซึ่งส่วนมากคนชวนเข้าร้านนั่นแหละเป็นคนญี่ปุ่น 5555 ร้านสไตล์ดื่มกิน isakaya คึกคักมาก ๆ แอบส่องอาหารน่ากินเน้นกลับแกล้มได้มั้ย
480
เคยอยากไปโมโม่เพราะคิดถึงโมจิมีไส้ปะ แต่ตอนนี้ราคาพุ่งไปไกลสู้ไหวว ㅜㅡㅜ มาพบเจอร้านไดฟุกุ ‘bakerdemarche‘ กัดไปคำแรกแบบหืมม ทำได้ขนาดนี้เลยหรอ 😮 ไส้เค้าเหมือน nama chocolate กินเย็นๆ โคตรอร่อย พอเข้าปากแตะลิ้นปุ้บคือละลายไปเลย ไส้ก็ใช้ของดีมาทำมัทฉะคือพุ่ง กล่องละ 169฿ คุ้มจัด
481
ไปเจอร้านด้วยความบังเอิญเช็คอิน ซ.สุขุมวิท 33/1 กดเข้าไปส่อง เห้ย มันน่ากินน ต้องแวะๆ Kobe Tonteki (神戸トンテキ) 🥩🍚 ดังเรื่องใช้เทคนิคการซูวีทำให้หมูยังนุ่มและฉ่ำอยู่ เซ็ตในรุป 240฿ เติมซุป ข้าว กะหล่ำ ผักดองได้เรื่อยๆ เพิ่มหอยนางรมทอด + ทาร์ทาร์ซอส 👏🏻 เดินจาก bts พร้อมพงษ์ถึง
482
หมูสับก้อนปรุงรสที่อร่อยสุดในชีวิต ‘ก๋วยเตี๋ยวรุ่งเรือง สุขุมวิท 26!’ ดีจนต้องมา 2 วันติดๆ หมูสับเค้าละมุน เข้มข้น นวล หอมพริกไทย น้ำซุปอร่อยมากก ให้นึกถึงก๋วยจั๊บน้ำซุปเลิศๆ เยาวราช ชุ่มคอ 🥺🥺 ห้าสิบบาท สมที่ได้ Michelin 10/10 (ตอนไปมีต่างชาติมานั่งโต๊ะข้างๆ คือออกปากชมกันใหญ่)
483
ร้านคาเฟ่เล็กๆ ย่านชานเมือง ‘𝐵𝑜𝑡𝑎𝑛𝑖𝑐𝑎 𝐶𝑎𝑓𝑒́ ‘ มู้ดน่ารักมากก ให้ฟีลแฟรี่เทลเหมือนหลุดไปโลกแห่งเทพนิยาย 🧚🏻 ตกแต่งสไตล์วินเทจ ดูลึกลับน่าค้นหา ขนมอร่อย แนะนำๆ เลม่อนเค้ก, แรร์ชีสเค้กองุ่นไซมัสคัส เค้าทำได้หอมละมุน ไม่หวานมาก เป็นร้านคาเฟ่ในอุดมคติ มาง่าย bts สำโรงถึงเลย
484
กินข้าวอยู่แทบพุ่ง ภัยความมั่นปรุงต้มยำบ้านเพื่อน 55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555
485
‘ Life hack’ ตู้เย็น มีโรตีแช่แข็งติดบ้านไว้ เข้าใจมาตลอดว่าสู้รถเข็นไม่ได้ แต่ ! ผิดคาดชอบเทคเจอร์มากก มีความเลเยอร์กรอบนอก หนึบๆข้างใน 🥐 เอาไปนาบกระทะใส่น้ำมัน 1 ช้อนชา ออกมาแห้งกรอบ ไม่อมน้ำมัน ฟีลอยากจะกินโรตีตอนเที่ยงคืนก็ได้กิน 👨🏼🍳🧈 แฮปปรี้ แพ็ค 100฿ ต้นๆ ได้หลายแผ่น
486
วันวาเลนไทน์ปีนี้ 💖🧈 ไม่มีคู่ แต่มีคุกกี้เนยสดสูตรอร่อยมาฝาก เนื้อกรอบร่วนกำลังดี ไม่หวานมาก ทำง่าย อุปกรณ์ไม่เยอะ เราดัดแปลงมาจากใน YouTube เพิ่มนู่นนิดนี่หน่อยลองอบครั้ง 3 final look แล้ว ชอบตอนได้บีบคุกกี้อะสนุก ใส่แยมสตอเบอร์รี่ได้มาจากช็อป Dairy home #อร่อยไปแดก
487
หนึ่งในเมนูอาหารอินเดีย 🇮🇳 ปานีปูรี (Pani puri) ของว่างทานเล่นโด่งดังย่านสตรีทฟู้ด ภาพจำในหัวคือคลิป youtube ใช้นิ้วเจาะแป้งกลวงกรอบ เก๊าะๆ ใส่ไส้มันบด handcraft ลงไป นำจ้วงลงในบ่อซอสศักดิ์สิทธิ์ จั๊วะๆ เสิร์ฟถึงมือแบบโอมากาเสะ ของมาส่งจากแอปส้มแล้ววันนี้ รสชาติจะเปนยังไงสิ้ ! ⬇️
488
ลองทำแป้งแพนเค้กเองมาตั้งแต่เรียนประถม 🥞🥄 กินได้บ้างไม่ได้บ้าง รู้สึกเนื้อแป้งมันด้านไปยังไม่เจอสูตรที่ใช่ จนวันนี้ได้ลองอีกครั้งใช้จิตวิญญาณอะเกน แกรร มันดันออกมาอร่อย หั่นกินคำแรก งง นี่คือทำได้แล้วรึ ㅜㅡㅜ มันนุ่ม หอม เทคเจอร์คือใช่ 10/10 #ทำมั่วล้วนๆโว้ยย ดองพันปีคัมแบค
489
โอ้โห ในที่สุดน้องสูตรนี้ก็ได้ออกมาเดบิวต์สักที ㅜㅡㅜ ภูมิในนำเสนอมากๆ เรื่องมันเกิดจากอยากกินแพนเค้ก homemade ไม่สำเร็จรูป 🫐🥛แล้วทำเองไม่เคยจะสำเร็จ เลยทดลองสูตรมั่ว ๆ แต่ดันออกมาอร่อยทีนี้ต้องมางมให้ ‘คงที่‘ วันนี้ได้แล้วล่อไปเกือบครึ่งเดือน ถึงมาแจกสูตรช้า ฮืออ มา ! บอกหมด
490
วัตถุดิบ ( สูตรสำหรับ 1-2 คนทาน) 🥛✨
ส่วนผสมของแห้ง
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าว 65 g.
- เบกิ้งโซดา 1/4 ชช.
- ผงฟู 1/4 ชช.
ส่วนผสมของเหลว
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำตาล 35 g.
- เกลือ 1/4 ชช.(หยิบมือ)
- น้ำผึ้ง 1 ชช.
- กลิ่นวนิลา 1 ชช.
- นมสด 45 g.
- มะนาว 1/3 ชช.
- น้ำมันพืช 1 ชช.
491
เป็น hidden gem ย่านสาทรในดวงใจ 🤍 no cafe just coffee & breakfast แวบแรกตอนเดินหาร้านก็รู้สึกเลยว่า ‘หรือเราหลงวะ’ ซอยเป็นบ้านคน เดินไปเรื่อยๆ เอ้า !มีอยู่จริง ร้านเล็กๆ ดู homemade ลูกค้านั่งอยู่ 2-3 คน ราคาดี Smoked Salmon อร่อยจนกำหมัด 150฿ Bagels ทำเอง BTS สถานี Saint Loius
492
บังเอิญเจอเพลงดีๆ ก่อนจบเดือนมีนาคม ‘ นับหนึ่งถึงตลอดไป ‘ - EARTH PATRAVEE เพราะมากก ผลงานคุณภาพจนอยากให้ทุกคนได้ลองไปดูกัน เพิ่งออกมาได้ 8 วันเอง เราฟังครั้งแรกก็รู้สึก healing จิตใจเลย mv ดี มู้ดดี ความรักเกี่ยวกับดอกไม้ นำเสนอ lgbtq+ ค่ายทำออกมาได้สมูทแล้วก็ภาพสวยมาก ๆ เก่งอะ
493
สวัสดีวันเสาร์ทำ ‘บิบิมบัม โฮมเมด’ 🏠 ทานกันทุกคน ใช้ผักที่มีอยู่ในตู้เย็นมาผัดกับน้ำมันงา + กระเทียมสับๆๆ ละเอียดผัดให้เข้ากัน โบ้ะตบด้วย ไข่ดาวเยิ้มๆ ใส่ซอสโคชูจัง ให้ได้ฟีลซีรีส์ต้องใส่กะละมังสแตนเลสจะถูกต้องนัวสุด (เคล็ดไม่ลับ ฉีกๆๆสาหร่ายกรอบน้ำมันงาเกาหลีเข้าไปหน่อย 10/10 )
494
พามาเดินเล่น ‘ ZOCATA Café ‘ เป็นสวนสัตว์เล็กๆ เปิดมาได้ไม่นาน ที่อยุธยา ไม่คิดว่าจะได้เจอยีราฟ, อัลปาก้าด้วย 🦙✨ ค่าเข้าชมฟรี ! อุดหนุนเป็นค่าอาหาร 20฿ ให้น้องๆ แทน พื้นที่ไม่กว้างแต่บางมุมก็รู้สึกน่ารักแปลกๆ เหมือนฟีลเทพนิยาย ปล. มุมน้องปลาคาร์ฟ good vibe มากๆ เหมือนเป็นลำธาร
495
ร้านในความทรงจำ childhood 👶🏻 ดีจัยย มาเจอ Mr.bun ใจกลางกรุงเทพฯ เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยเห็นสาขาในเมือง แอบหาซื้อยากอยู่ แต่ก่อนตอนไปห้างจะได้กลิ่นอบขนมหอมฟุ้งงง 🍞 นำมาก่อนเลย นี่ก็เดินตามกลิ่นมา เจอจริงด้วย พิกัดอยู่หน้า mrt. หัวลำโพง ไลน์ขนมสาขานี้แน่นๆ ‘บันกาแฟ ช็อคชิพ‘ เดอะเบสต์
496
มาแล้ว! รวมข้อมูลร้านเด็ดๆ ร่วมปี ได้มีโอกาสกลับมาเชงเม้งอีกครั้ง ‘ เธรดรีวิวยะลาแบบโคตรมหากาพย์ Epic Local ’ เป็นพื้นที่ชุมชนที่มีความ Culture เข้มข้นสูงมาก งานอาร์ต กิจกรรม เชื้อชาติหลากหลายฝั่งจีน/มาเลเซีย ที่สำคัญร้านของกินอร่อยระดับตำนานรุ่นอากงอาม่าเยอะมากกๆๆ 🥡🥢
497
‘ Midnight a Cocoa 🌙 ’ ร้านโกโก้จากวงเวียนใหญ่ รู้เลยว่าทำไมคนไปต่อแถวคิวยาวกัน แก้วละ 50฿ เค้าให้ชิมแก้วต่อแก้วเลยว่าใช่รสชาติที่อยากได้มั้ย หวาน เข้มข้น พอมั้ยไม่พอเติมๆๆ 55555 มีให้เลือก 3 ระดับเราสั่ง Darknight a cocoa เข้มสุด รอน้ำแข็งละลายหน่อยรสชาติอร่อยกลมกล่อมขึ้น
498
ไม่คิดว่าจะเจอเนื้อย่างญี่ปุ่นที่ถูกแล้วดีขนาดนี้อยู่ใจกลางสุขุมวิท 🥩 ร้านเลยจาก Emquatier มาไม่ไกล ‘焼肉・冷麺ヤマト Yakiniku Reimen Yamato Bangkok‘ เซ็ทลันซ์เริ่ม 190฿ มีข้าว ซุป เนื้อ เครื่องเคียงพร้อม +ไอติมให้ด้วย Signature บะหมี่เย็นโมริโอกะ ตอนนี้เค้าลดอยู่ด้วยเหลือ 125฿
499
ใครผ่านแถวจุฬาฯ แนะนำ ‘เต้าหู้เย็นถังยี่’ สาขาสวนหลวงสแควร์ เป็นร้านที่แวะเกือบทุกครั้งก่อนไปหอเพื่อน 🍮 ติดใจรสชาติเทคเจอร์เค้ามันนุ่มเย็นๆ เบาๆ ลงตัวสดชื่น +กินคู่ผลไม้ แนะนำรสชาไทยหวานน้อยกำลังดี อร่อยย ถ้วยนึงทานได้ 1-2 คน ราคาเริ่มต้น 59฿ #อร่อยบอกต่อ
500
ชอบมาหาของกินนั่งเล่น ฟู้ดคอร์ท Terminal 21 อโศก สตรีทฟู้ดหลักสิบวิวหลักแสน 🏙 เอด้อกกกก ไม่เกินจริง ลุกไปสั่งหอยทอดตามโต๊ะข้างๆ เห็นน่าอีส >.< จานละ 60฿ หอยนางรมมาเป็นตัวๆ ไม่วิญญาณ บางกรอบทำสดใหม่ เรามา timing ช่วงพระอาทิตย์กำลังจะตกก็คือฮีลใจดีมากกก
แอคนี้สร้างไว้ 'รีวิว' ทุกสิ่งอย่าง : หนัง ซีรีส์ ผลิตภัณฑ์ อาหาร งานอดิเรกปลูกต้นไม้ใบหญ้า ทำขนมตะมุตะมิ ปล.สงสัยอะไรถามได้ตลอดน้า 💕 🍳#ทำมั่วล้วนๆโว้ยย