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YouTubeで1.9億再生もされてるアナ雪のケーキ作りの動画見つけたから「マジパンとか髪は飴細工とかで作ってるのかな？すごそ〜」と思って視聴してみたら、ただのスポンジケーキにケミカルなクリーム塗ってフィギュアを直でぶっ刺すと言う衝撃映像でアメリカの広大さを知った
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ひろゆきが「味噌汁は油が無いから世界から認められない味。トムヤムクンやコンソメスープみたいに炭水化物やタンパク質や油など塩分以外の味が多いスープが世界では美味しいとされる。」とか言ってて、コンソメがどれだけ苦労して油を取り除いてるかすら知らねぇで何言ってんだこいつとなってる
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ヒカキンが1000万人チャンネル登録者数行ってYouTubeから貰った記念品のダイヤモンドの盾でふざけてる動画の中で「枕にして寝たらいい夢見れるかな」とか子供っぽい発想の事言ってるなと思ったら、急に衝撃の告白が始まってYouTuberのガチの闇を見てしまった
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いや、出るわ出るわ鶏白湯生肉乗っけラーメン全部同じところがプロデュースしとるやないかーい！
どんだけ生肉食わせたいねーん！！
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ウェイパー公式、まさかのクソリプおじさん構文で運用してるという斬新すぎるスタイルに感激してしまった
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食中毒起こした生肉ラーメンのプロデュース先どこだろ？と思ってちょっと調べたら、最近箕輪厚介とかと絡んでるYouTuberのラーメン屋が出てきて、類は友を呼ぶというかなんというか…という感じになってる
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地方のラーメン屋がカンピロバクターやってて、あー低温調理がとうとうやったかーと思って料理の写真見たら全然そういうレベルの話じゃなくてさすがにこのレベルの衛生観念の人は飲食店とかやっちゃだめだろうとなった
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結果、ダイヤモンドの盾を枕にして翌日に見た夢
youtu.be/bQHIOcx7l3s
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補足ですが、味噌汁には多いとは言えませんが元々脂質があります
大豆には油が含まれているので
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ラーメンの上に生肉乗っけて出し続けてて一箇所カンピロバクター食らった瞬間に全店舗が誘爆するの、超時空ピタゴラスイッチすぎて笑うしかないだろこんなもん
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ちなみに余談ですがアメリカを代表するキャンベルズのスープ缶のビーフコンソメの成分表を見るとTotal Fat(脂質)0gとなっています
もちろんレストランでこれがコンソメスープとしてそのまま提供されるわけではないですが、参考にどうぞ
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店の口コミとか見てても新鮮だからレアで食べられる！みたいな勘違いおかしてる人が多かったけど、カンピロバクターはむしろ新鮮な状態のほうが菌のリスクが高い
そういう飲食店として初歩の初歩の食の安全の知識が欠けてる店を持ち上げてるラーメンマニアも駄目
下手すれば焼肉えびすになるぞ
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いま冷静に振り返ってみると、こんなん見て本気にして金払う人間のほうが明らかに悪いよな
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ラーメン屋のカンピロバクター食中毒ニュースが気になってちょっとググったら、最終的にラーメン業界は自浄作用も無く、忖度にまみれたクソだらけの世界なんじゃないか？という疑念が生まれてしまった話｜ないしま @naishima #note note.com/naishima/n/na7…
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思ったより大ごとになってきそうなので何があったのかの全体像をまとめました
note.com/naishima/n/na7…
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何かしらの料理やってる人が時短料理批判してるのかな？と思って読んで見たら、300gのとりもも肉の唐揚げに対してとんでもない量の醤油酒みりんをぶちこむ高血圧マシマシレシピを提唱する殺人グルメマンだった
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思ったより大ごとになってきそうなので何があったのかの全体像をまとめました
引用が多くちょっと読みづらいかもしれませんが、食中毒の生食リスク喚起として一度目を通していただけると幸いです。
note.com/naishima/n/na7…
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