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インドのステンレス食器セット、ついに買ってしまった。感想として、
・軽い
・安い（350円〜）
・落としても割れない
・薄くて重ねられ、スペースを取らない
・食洗機で洗える（しかも薄いので入れやすい）
思ってもいなかったほど使い勝手がよく、びっくり。数億人が日々使っている理由を実感した
2
モンゴルからの土産一式。フェルト製品はひたすらかわいく、革は上質そうな製品がかなり手頃に買えた。羊油を使用したクリームとかも日本だと手に入らなそう
3
モンゴル、中華世界の辺境としての、我々ともちょっと似た要素、あまりに強い旧ソ連要素が入り混じり、中国、ロシアに興味がある人にはあまりにもおすすめだった。
個人的には草原で自給自足して生きた遊牧民の知恵、ゲルの混在する都市の風景、あまりに洗練されたHIP HOPも衝撃的だった
4
夏のモンゴル、まとめると最高だった。
・草原と青空がとにかく美しい
・食事（とくに肉）がおいしい
・街歩きも普通に楽しい
・とにかく涼しい（最高気温20度台）
東京から直行便で5時間で行けてしまうし、流行ってしまいそうな気がする。
5
モンゴル、料理も総じて美味しかった。なにより料理に使われている肉が、新鮮だからかとても美味しい。羊肉も臭みを全然感じず、最高だった。
1枚目:ボーズ（羊肉の水餃子）、2枚目:ホーショール（羊肉の包み揚げ）、3枚目:ゴリルタイ・ショル（羊肉麺）、4枚目:ショルログ（牛肉の串焼）。
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モンゴル、主要道路以外は舗装されていない。というより、主要道以外の場所は、草原に車が自由に走っていて、よく走る部分が道っぽくなっている。車って本来馬みたいに自由な乗り物だったんだなと感心するとともに、前世は東名を飛ばしてたかもしれない中古日本車が悪路と苦闘しているのに若干同情する
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チンギス・ハーン国際空港、円借款で去年開港したらしいけど、トイレにはウォシュレットまであり、細かいところが日本仕様で笑った。
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同じく道路で行けない檜原村・藤原集落。こちらは現役の集落で、写真のようなモノレールが通じている。登山道沿いに何軒かの家が立ち並び、生活の気配のある立派な家もあった。（写真は廃屋とみられる家。なお、モノレールは猿江にもあったが、今年撤去されたらしい）
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東京都内に車で行けない集落があると知り、探訪した。
檜原村猿江集落。車道からは徒歩で1-2km。村に通じるのは、幅1mの徒歩道だけ。最近最後の定住者が去ったらしいが、生活感の残る家屋や畑が山中に点在する。こんな自然の中で、つい最近まで生計を立てていた強さに圧倒された。なお熊に遭遇し撤退。
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中国の学者によるウクライナ侵攻反対文書、ふと見たら筆頭は南京大学で良くしてくれた孫江教授だった。洋の東西を問わず古典に精通し、あの言論状況でも言うべきことはしっかりと言う方だった。日本で長く教鞭を執られており日本の政策批判もあれこれ聞いたが、真の気骨あるインテリだった twitter.com/syuturumu1/sta…
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気になってた狭山の北キプロス料理店、"YAKAMOZ Cafe＆Bar"、やっと行くことができた。何の変哲もない郊外団地の中に現れる店。料理も美味しかったが、店主の方の丁寧な人柄がよかった。日本に北キプロス人はほぼおらず、お父さんが全権大使ということになってるとか。
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YouTubeのワ州チャンネル、事実上独立した辺境のダメな日常が、ニュースからパレードから企業紹介・ドキュメンタリーまで、見事に中華式プロパガンダの様式で発信されていてヤバい。無限に見ていられる
youtube.com/channel/UCUpbj…
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ユルタ（キルギス式のゲル）を買った友人に誘われ、馬に囲まれながら中央アジア料理を食べる最高の週末を過ごしました
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北朝鮮の鉄道番組、取材班の列車の目の前で落石が発生する状況もアレなんだけど、落石を人海戦術で監視してるのもすごくて、その落石を取材班が一緒になって片付けて、ついでにそのまま線路脇に座り込んで保線員の取材を始めちゃうあたりもアレで、全体的にすごくヤバいyoutu.be/QyMW8GZerfY twitter.com/ilovegrupan/st…
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新型肺炎、日本在住者は「中国が危ない」と思っていて、中国在住者は「武漢が危ない」、武漢在住者は「漢口が危ない」と思っている的な話があったけど、エチオピアでは「東アジアは汚染地域」です。
「過去14日以内に中国、韓国、日本、台湾、タイ滞在歴のある人」はフォーム記入と体温測定が義務。
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タピオカミルクティーを作りました。
まず畑でキャッサバ芋を育てます。
掘った芋を粉砕し、布で濾してでんぷんを沈澱させます。水で溶いた黒糖とでんぷんを混ぜて固め、ミルクティーに入れると完成。芋を植えてからここまで半年かかりました。
#タピオカミルクティー
#週末自給自足
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赤羽駅のゴンチャ(貢茶)を覗いてみたら長蛇の列。
きこえますか…女子高生よ…今… あなたの…心に…直接… 呼びかけています… 京浜東北線に乗って西川口へ行くのです…赤羽からたった2駅です…西川口に行ってタピオカを買うのです…ガラガラで安くて美味しい店が西川口にはあるのです…
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ザムザムの前のイトーヨーカ堂一階のフードコーナー、予想以上に大陸で草。食材が本場クオリティなのはもちろん、販売は一斤(500g)単位だしレジにはQR。日本の大手スーパーでこんなに中国そのまんまの空間が他にあるだろうか。その場で作ってくれる豆乳を注文。大陸の味でおいしい。
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5、6年振りに夜行の硬座に乗ってるけど、朝起きてもトイレは悲劇的状況になっていないし、尿素袋担いだおっさんはいないし、ひまわりの種は食べてもカスを床に捨てないし、床に痰を吐かないし、みんな大声で会話するかわりにスマホ見てるし、なんなんだろうこの変化
中国と日本を行き来するトリでした。世界の辺境の暮らしと料理が好きです。#週末自給自足 目指してます。
地形垢→@chikei_sampo
妻→@Lechka_ru ブログ→jikyujisoku.info