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今朝の収穫。イタドリ、パクチー、ビオラ、カレンデュラ、クサイチゴ、バラたち、レタス、ミニにんじん、🍀
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12月なので。山庭のクサフジやミツバアケビの蔓を組んで、ブルーアイスやらネズやらヒムロスギを挿して。今年は大きな緑のお饅頭になりました🎄 良い匂い〜
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おはようキラキラの朝。今朝の桃はさくら白桃。カリっと固いうちに皮ごと食べるの美味しい。いちじくは庭のブリジャソットグリース。その機能美に朝からうっとり。
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昨日は餃子をただただ包んでは食べ包んでは食べる会。包んでは食べ、ビールを飲み、また包んでは食べ。呆れるほどの量だったけど、夜が来る頃には全部みんなのおなかに。餃子は正義。
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今朝の収穫は秋の始まりの赤。朝食は夏と秋のあわいの白。梨ジュースはレモンとスダチまるまる一個ずつ。と、今朝も草うまい。
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今朝も穏やかに。あの声はイソヒヨドリかな？
Hoya Linearisの⭐️と、ツブラジイの殻斗も何だか⭐️
ピカピカツヤツヤのどんぐりはどれもこれもときめくけれど、中でもツブラジイがいちばん好きかも知れない。小さくて丸くてぎゅっとしてて産毛が生えていて、しかも美味しいなんて！ twitter.com/i/web/status/1…
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我が家の今年のViolaたち。ヒメスミレとナガバノタチツボスミレ、ニオイスミレ（一重）はもともと山庭とこの近所に自生していたもの。とは言え、野生種も園芸種も区別なく愛している。園芸種は実に数百年にわたる育種家たちの欲望や夢、いわば人の、文化のようなものだ。美しくて、愛おしい。
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今朝の収穫。ヘチマとツルムラサキはまだまだ採れる。枝豆はニョッキさんの「ふくゆたか」。やっと膨らんできたので、お試しにちょっとだけ収穫。即茹でて即味見。あっ、甘っ♡
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あの…ですからそれ…わたしのパジャマ…ちゃんと畳んでおいたのに…盛大に寝乱れましたね…（モミモミしたのかな…🧡）えっと…そろそろお風呂入りたいので…いや、ｱｰﾝじゃなくてね…タラちゃんや…
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カラッと気持ちよく晴れた今朝のおめざは梨と桃のジュース。昼は桃と無花果をピュレにしたところに白ワインを投入して、超高カロリーで如何にも堕落した感じの食事を。良いのだ、昨夜から心配してたねこさんが無事だったのと、明日ワクチン2回目でしばらくお酒が飲めなくなっちゃうからさ。
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てなわけで上機嫌の昼は、こないだおチヨさんがしてはったトマト香油を作って、蛸とセロリの冷製半田素麺で昼酒。うまっ！何これ簡単であっという間に手の込んだ味。ソースはトマト香油（ニンニク入りで作った）とこないだのスパイス梅シロップの梅みじん切り、塩、黒胡椒、隠し味醤油。ワインすすむ〜
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晴れていたかと思ったら突然吹雪いたり空模様が忙しい日。国産レモンがたくさん手に入った。となるとやっぱりリモンチェッロを作らないとね。その度数と美味しさに必ず床で寝てしまうという余りにも危険な酒。毎年作っていたのだけど去年仕込み忘れ、今年はリクエストが来たので。よし、レッツ床寝🍋
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どっさり届いた山椒のお世話で、とても良い匂いの一日。実山椒の塩漬けと、木の芽と胡桃のソース。晩はもちろん山椒三昧。塩漬け実山椒入り筍ご飯、真鯛の山椒塩焼、白魚の実山椒オリーブオイル和えなど。季節の味に身体が喜んでいる。したがって酒も美味い。
日々の記録。ねこ、植物、種子、貝類、本、馬、料理、酒、海、山、旅、その他ありとあらゆる楽しいものごと。人見知りです。