51
醤油手帖の新刊は『いま味わいたい醤油20選』！ 令和四年の今、味わってもらいたい醤油や醤油加工品を20本セレクト。ソムリエブックのようにどんな味わいか、何と合わせたかまで載せました。A5版28Pフルカラー700円です！
#C100 #評論情報系同人誌告知
新刊詳細はこちら
shouyutechou.hatenablog.com/entry/2022/08/…
52
C101『醤油をこぼすと染みになる』お品書きできました！
新刊は『わるいはうまい』と『おかしなおこめのおさけ』です！ 各詳細はツリーに。
そしてポスターは寺沢大介先生描き下ろしのカツ丼を食べる味皇様です！ これを目印にみんな来てネ！
#C101飲食新刊まとめ #評論情報系同人誌告知
53
このカルボナーラは元々Sketch.というお店の名物料理だったんです。卵も生クリームも黒胡椒も通常の何倍も使ったもの。そこのオーナーさんが新たに開いたお店Bubblegum.で今月中のみ食べられます。『過ぎるTV』に出演の際に岡村さんにお願いされて期間限定復活したのです
55
その『白熱日本酒教室』1巻は、Kindleでただいま52％OFFになっている模様。これはもう成人の日に合わせたセールと言っても過言ではないですね。過言です。とにかくお得なので1巻だけでも読んでみてくださいね！
amzn.to/3CxLjNS
56
十三番目が鶏鉾。ヘクトールのあれがあるのもここです。FGO大好きっ子は十三番目の、後ろ姿に要注目！
57
Twitterで知ってから食べたいと思っていた、コメダ珈琲の「チーズハンバーグミートスパ（店舗&夜限定）」を食べました。わるいはうまい！
58
昨日発注した本が届いた！ カラーがなんというかこう、iPhoneのコントラスト調整機能泣かせだ
59
令和にセーラームーンのボードゲームが。しかも正体隠匿系のゲーム（シャドウレイダーズみたいな感じ？）で、ゲームデザイナーがリチャード・ガーフィールド（MtGの人）と教わりました。
情報の洪水をワッと一気に浴びせかけるのはやめたまえ……！
boardgamegeek.com/boardgame/3580…
60
無事に入稿完了しました。『わるいはうまい』新書版196Pです！
体に「わるい」ものは「うまい」。だから「やめられない」
表紙は寺沢大介先生描き下ろしの味皇様です！
#C101 #C101新刊 #評論情報系同人誌告知
はてなブログに投稿しました #はてなブログ
C101にて『わる…
shouyutechou.hatenablog.com/entry/2022/12/…
61
いまちょっと話題になっている味噌の問題について簡単な解説をしてみました！ //はてなブログに投稿しました #はてなブログ
井伊商店さんの麦味噌が味噌と名乗れない問題についてちょっと解説 - 醤油手帖
shouyutechou.hatenablog.com/entry/2022/10/…
62
宝塚でRRRですと？！
宝塚なみなさま、チケット争奪戦の勝ち方を何卒……！！
kageki.hankyu.co.jp/news/20230703_…
63
そういえばコミケ2日目の東館な方へのアドバイスみたいなものとしては、佐川急便はめっちゃ行列だったけれども東7ホールのゆうパックは空いていてあっという間に荷物発送できたし、着払い伝票にしておくと行列以外のところでも処理してくれたりしたのでこっちのが早く発送して帰れるかも
醤油やお酒やグルメ漫画の研究家。漫画は『白熱日本酒教室』（原作）の他に『新米姉妹のふたりごはん』（コラム）『琥珀の夢で酔いましょう』（監修&コラム）など。『グルメ漫画50年史』『白熱日本酒教室』『白熱洋酒教室』『白熱ビール教室』(星海社新書）『醤油手帖』（河出書房新社）もよろしくね！テレビやラジオにもそこそこ出てます