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ちょっと洒落にならないほど旨い、水を一切使わず、食材の旨味を引き出した
『無水白菜うどん』
ニンニクをゴマ油で炒め、白菜、豚バラ、酒、白だし、塩入れてフタして15分弱火で煮る
チンしたうどん入れゴマ、ネギ、柚子胡椒
本気で毎日食べたい旨さす
レシピはこちら！
bit.ly/3mVNfFM
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鶏むね肉と大根を消費したかったら迷わずこれ作ってください
パサつきがちなむね肉がガチで柔らかくいただける最強の痩せ飯
至高のみぞれ煮
シンプルですがマジでこういうのが一番ウマい!!
油を使わないのでヘルシー、そして安い、なによりウマい
是非おためしを
youtu.be/zMRWLg3XhPE
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【悲報】
冗談みたいな炭酸水、発売してしまう
料理研究家が本気で開発した世界初?「ハイボール専用」炭酸です
どんなウィスキーにも合うようにレモンフレーバーをつけ、レモンなしでも超ウマいハイボールが飲めます
ラベルのせいで売れないと思うので限定2300ケースです
buzzrecipe.official.ec
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寒くなってきたので湯豆腐を究極においしく秘伝のタレの作り方のせときます…
陶器の器に卵黄2個、醤油・白だし・みりん各大1半、鰹節大2、長ネギみじん1/6本入れ混ぜ、鍋に入れます
鍋を沸かしながらタレを絶えず混ぜとろとろにして食べるんです…
卵の力でとろっとしたタレが本当にヤバいっす…
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皮付きのホクホクなさつまいもとバター醤油の香りが、食欲を暴走させる…！
『バターしょうゆサツマイモご飯』
さつまいもを白だし、酒と炊き込み、バター、醤油を混ぜて完成
さつまいも苦手な僕も絶賛、多分2合作ったほうがいいす！旨くて一瞬で消えます
レシピはこちら！
bit.ly/3kt9v87
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絶対にバズらないけどこういう基本の料理はいかがでしょうか
茹で方と調理だけでほうれん草はここまで美味しくなる
【至高のごま和え】
えぐみゼロなのでお子様にもおすすめ
確実にスキルアップ出来る本気のレシピ、是非
レシピはこちら！
youtu.be/7EQuSSxPxK8
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あさイチみた人が僕のことをまともな料理研究家だと信じて疑わずにYouTube見にくるのだと思うとゾクゾクが止まらないです
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買った白菜全部これで漬けてください
切って漬けるだけで酒もご飯も無限に行ける
【無限白菜漬け】
これ、余った白菜を作り置き常備菜にするのに非常に有用なレシピです
酸味の効いた甘辛い味付けに熱したごま油の香りがなんともたまらない！！
レシピはこちら！
youtu.be/aItnDPBdO7E
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ヤバい、鉄板で肉爆盛炒飯を作ったらまじで旨すぎました…
焼肉、ご飯、卵をホットプレートでガッツリ炒めて食べる
【鉄板肉玉炒飯】
これガッツリ食べられて皆が絶対に好きだから本当にやってほしい！
レシピはこちら！
youtu.be/au92zkLxKW0
#PR #勝ち飯 #勝ち飯スタジアム
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あまりにもウマすぎて必ず作り方をきかれるヤバいチキンです
【やみつき鶏】
バーベキューソース風味の最高のケチャップダレを絡めた鶏肉がご飯も酒も消し去る旨さです
炒めるだけで化け物級にウマい一皿になりますので全人類やってください
レシピはこちら！！
youtu.be/3Ks8RQBUHm0
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オートミールってこんなに旨かったのかと間違いなくなります
混ぜて焼くだけ、主食いらずで満腹になる最高の痩せ飯
【超痩せオムレツ】
これ、ガチでうまい！！！
フライパンひとつで出来るので絶対やってください。リピート確定だと思います
レシピはこちら！
youtu.be/0Tm4BDp91DM
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外出自粛中に居酒屋気分を堪能できる最高のレシピです
スジ肉の代わりにコマ肉で
『牛こまどて焼き』
鍋に牛肉250g、蒟蒻1枚200g、生姜15g、水500cc、酒大3、白だし大1と1/2入れ沸かしアクを取る
味噌大4、砂糖大3を入れ小一時間中火で煮込み、水分が飛びとろみがつけば完成
酒もご飯も消滅します
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某中華チェーンで発売禁止になった伝説の料理【ポパイ】を再現しました
旨すぎてハイボールが止まらなくなる味です
栄養豊富なほうれん草をがっつりいただけるスタミナレシピ
マジで評判のよいレシピなので是非
レシピは画像でどうぞ！
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超旨くて簡単、酒も白米も一瞬で無くなる
【きつねのすきやき】
が僕の中で熱いです
油揚げを切り、めんつゆ、水、砂糖を合わせた割り下を入れて弱火で沸騰するまで煮て溶き卵で食べる
カロリーの気になる方は下茹でして油を抜くとヘルシー！好みで七味！
詳しくはこちら
bit.ly/3LBI8qr
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僕のYouTubeチャンネルも海外進出しようと思って英語の翻訳を頼んだらまず呂律がまわってなさすぎて日本語訳が出来ないと言われてしまったつらたん
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まさかの食材で作る、僕の中で最強のアヒージョの作り方です
【さけるチーズのアヒージョ】
ただ具材をアヒージョにするだけではなく調味料もポイントです
テレビでも何度も取り上げられた最強のレシピ、是非ご賞味を
レシピはこちら！
youtu.be/8ZfrmqZyALw
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最小限の繋ぎだから肉肉しく、本当に美味しい
悲しくも母の味を越えてしまった家庭料理できました
【至高のピーマンの肉詰め】
肉種の混ぜ物を最小限にして肉感を出し、酒蒸しすることで香り高く仕上げました
合挽肉220g、玉葱50g、塩小1/3、黒胡椒、片栗粉小1、おろしにんにく1/2片をよく捏ねる↓
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次に流行るパスタ絶対これ。激ウマ具無しワンパン虚無パスタ
【カッチョエペペ】
ちいかわのハチワレちゃんが食ってて美味しそうだったので作りました
ワンパンで出来るから超簡単、パスタ以外はほぼ調味料だけなので腹減ったらいつでも食えます
覚えておいて絶対損ないす
youtu.be/p7BFdF2xslk
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自分の好きな味付けや食材に出来るのが料理する人の『特権』なのでメニューを作るときは基本『自分の食べたいもの』を入れましょう
毎回食べる側に合わせていては料理が苦痛になってしまいます
逆にどうしても食べたいものがある人は自分で作ったら好きなものを食べられます！！ひゅー！料理最高！
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こんなに安くて簡単なのにこんなにうたくていいのか
1鍋98円。素材3つで出来る最強の小鍋料理【たぬき豆腐】
普通に湯豆腐食うのもいいけど出汁で煮る豆腐めちゃくちゃウマイす
マジで一度食べてほしいす
youtu.be/3y-ONRJ3xXc
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トマト煮はもう一生これでいくと決心したウマさです
【至高のチキンのトマト煮】
安いトマト缶が驚くほどコクの深いソースになります
残ったソースをパスタに絡めて皿まで舐めたくなる、そんな最高に美味しいトマト煮を是非ご賞味ください
レシピはこちら！
youtu.be/XKMPGZIMz9M
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【謝罪】
こちらのツイートのハロウィングラタンの誘導URLが間違っており、サブチャンネルの泥酔黒歴史動画に飛んでおりました
皆様には大変不快な思いをさせてしまい大変申し訳ございません
本当のURLはこちらです
マジごめんなさいリンク先でみたものは忘れてください
youtu.be/5lgAL2_KLNg
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鶏のうま味を最大限に味わうには酒蒸しが一番！
『鶏の酔いどれ蒸し』
モモ肉に焼き目をつけ、ニンニク入れて炒めて日本酒で蒸すだけ
鶏油と日本酒が乳化してとてつもないうま味を醸し出します
白米泥棒かつ酒泥棒、この秋に是非食らってください
レシピはこちら！！
bit.ly/3m0311E
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んじゃマヨネーズだけ食えばいいという意見もありますがマヨだけじゃ飽きるんすよね
そこにきゅうりの食感や青臭さ、にんじんの甘味などが加わるとその素材が最大限に生きる
調味料を駆使すると素材の味が消えるなんてのは妄想です
んなに素材の味が楽しみたいなら丸かじり一択だよ塩は甘えです
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#私の推し檸檬堂 のカミソリレモンに世界で一番合う最高の唐揚げ出来ました
【大葉唐揚げ】
鶏もも肉300gに中華だしペースト小さじ1、塩小1/4、みりん大さじ1、酒大1、おろしにんにく半片、大葉7枚いれ30分漬け込み中火で揚げ、レモンと大葉三枚添え完成
大葉の爽やかさが檸檬堂に超合います！ #PR twitter.com/lemondo_JP/sta…
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com