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※お詫び
バズレシピ 史上最強の痩せ飯に誤植がみつかりました
16ページの「本当に美味しい豆腐ハンバーグ」のカロリーと糖質に誤りがございました
一枚目が正しい数字になります
お買い上げいただいた皆様にはご迷惑をおかけし大変申し訳ございません
訂正のほどよろしくお願い申し上げます
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ホワイトソース無しでここまでうまくていいのか
超簡単に作れる【ナスのミートグラタン】の作り方アップしました
炒めてチーズのせて焼くだけです
グラタンは難しい！！と思っている方、これは是非作ってみてください
レシピはこちら！
youtu.be/_jnX6F4vqhs
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NHKの番組でホラン千秋さんに食べてもらった伝説の虚無丼です
多分これを地上波に出せる料理研究家、僕だけだとおもいます
捨て身のズボラ飯、是非作ってください
レシピはこちら！
youtu.be/FcP7oxfcpa0
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いまレタスが暴落してるらしいので
簡単すぎて旨すぎて、作るのも食べるのもおそらく秒殺、レタスの秒殺サラダの作り方置いときます
レタス半玉を適当にちぎり三倍濃縮のめんつゆ大1、酢大1、ごま油大1、塩少々と和えるだけ！
簡単ドレッシングでレタスがスナック菓子のようにバリバリ食べられます
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100g88円の豚こまが究極に柔らかく美味しくなる夏にピッタリなお肉の漬けです
【豚こまの水晶漬け】
今回は旬のみょうがを加えて特製の南蛮ダレにつけてます
作り置きにも最適、この夏是非お試しください
レシピはこちら！！
youtu.be/4jveFFV3_Qs
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カマンベールと肉をオイルにぶちこんで煮込む肉カマンアヒージョ、マジで簡単でうますぎるから皆食ってほしい
ささみ2本150gに塩小さじ1/3、うま味調味料3振りをまぶしておく
小鍋にカマンベール1個、にんにく2片入れオリーブオイルで満たし弱火で香りがでたらささみ、鷹の爪、火が通ったら完成 #PR
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これ、簡単なのにビックリするほどウマいんで是非。無限ガーリックそうめん
ガーリックオイルを冷やしてキンキンに冷やしためんに和える極悪レシピ
そうめんの新しい可能性が見える最高のレシピです
レシピはこちら！
youtu.be/jz6j9zdLn3U
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今レタスがめちゃくちゃ安いらしいんで最高のレタスの消費方のご提案
レタスは生のイメージあるけど炒めるとかさが減って食べやすく最高にジューシーでうまい
やわらかな豚コマとレタスがマジで合う、塩豚レタス炒め、これマジでお勧めなんで是非
レシピはこちら！！
youtu.be/Mj1PIaa9kco
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今がおいしいナスはマジで一度これで食ってほしい
新刊の表紙にしたくらいお気に入りで旨い！！
『ナスの唐揚げ』
外はカリッ、中はジュワッ、噛んだ瞬間に楽園に飛びます
ナスはマジで唐揚げが一番おいしいです
レシピはこちら！！
bit.ly/3BbNKpd
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ビールがいくらあっても足りねえ旨さです…至高を越えたシン・ジャーマンポテトアップしました
コンソメや塩コショウではなくウスターソースを使うことで奥の深い味わいに仕上げました
これめちゃくちゃ自信あるので是非皆さんに作ってほしい
レシピはこちら
youtu.be/2q48ax7kVA8
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うま味調味料の日おめでとうございます
ゆで卵を塩とうま味調味料で食べる旨さを知ってから僕の棚に味の素は絶えません twitter.com/ajinomoto_umam…
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物価が上がって大変な世の中だけどこの絹豆腐と卵だけで作れる「絹とろ丼」食べれば超旨くて鬼コスパで元気でるから食べて…
絹豆腐150gを油小さじ1で軽く炒め、醤油小2、白だし小2、みりん小4入れ沸かし、軽く溶いた卵一個入れ弱火で蓋して半熟になったら海苔を敷いたご飯200gにかけ鰹節と小葱で完成
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とろとろに仕上げるコツはこちらに、動画だとわかりやすく解説してあります
youtu.be/-bOZCQ3NWiM
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【限定販売のお知らせ】
一部の皆様より熱烈に要望のあった僕愛用のバズレシピエプロン、販売することになりました
限定900枚で再生産の予定は今のところありません
酒くずダメ人間ごっこしたい方は是非
販売サイトはこちら！！
bazurecipe.stores.jp
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買ったトマト全部これに漬けても後悔しない。永久に食える
【エンドレストマト】
香ばしいガーリックだれで漬け込む、作り置きにもお勧めな最高こトマト漬けです
おつまみや副菜には勿論、パンに添えればそれだけで立派な朝食に
旬のトマトがガチでいくらでもいけます！
youtu.be/EgLcqtD2EYU
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これマジで一度食べてほしい。いつもの納豆ご飯が至高になる本当に美味しい納豆のレシピ
納豆1パックを何もいれずよーく混ぜ、長葱20g入れよく混ぜ卵黄、付属のタレ、付属のからしを混ぜておく
熱々のご飯200gに余った卵白、ごま油小1半、「味の素」3振り混ぜておく
納豆をのせ好きなだけ醤油！#PR
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動画をみると何故この作り方がうまいのかがよく理解できます！！
youtu.be/OZlcCI_ibdU
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焦がしピーナッツ香る過去一番ヤバいきゅうり、無心でむさぼる
【無心きゅうり】出来ました
中華の技法を応用し、前菜としてもおつまみとしても最高に使えるレシピ
正直、中華屋さんで出てきてもおかしくないレベルです。是非味わってください
レシピはこちら！！
youtu.be/J0epKHlkqlA
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こいつが旨すぎて外でチキン南蛮食べなくなってしまいました
「至高のチキン南蛮」
甘酢、タルタルを手作りし、唐揚げじゃない卵を纏わせた鶏にかけました
何度も試行錯誤して完成した力作です
少しだけ手間はかかりますが、旨さは保証します、是非
レシピはこちら！
bit.ly/3bdiWtS
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僕が子供の頃にプレイしていた
【ライブ・ア・ライブ】とまさかの公式コラボさせていただきました
僕の一番好きな近未来編のアイテム「ド根性焼き」をバズレシピで再現
めちゃくちゃウマくてHP大回復する出来なのでゲームをプレイしながら是非食べてください！
なぁ…ウマそうだろ、松ッ！！
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このそうめんの食べ方を覚えたら二度とめんつゆに戻れないかもしれません
【貧乏人のそうめん】
イタリア料理の貧乏人のパスタをヒントにしたボリュームのあるたまごダレ素麺です
カルボナーラのような濃厚な素麺を是非味わってほしい
レシピはこちら！！
youtu.be/hdkhZXe2PHs
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調味料こんだけでこんなうめえの？混ぜるだけ、1皿50円で鬼ウマい
【虚無パスタ２】
茹でて混ぜるだけで出来るパスタの最高峰です
手間を完全にそぎおとして少ない調味料のなかでどけだけうまいもんが作れるか挑戦した悟り料理です
みなさんも悟ってください
youtu.be/YrYMsnU9Ap4
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宝石のように美しく美味しい！！プチトマトが珠玉の逸品になる最高の漬けレシピです
【トマトの宝石漬け】
ミニトマト1パック350gを湯剥きし、これ!うま!!つゆ大さじ3、水大さじ3、お酢小さじ1、柚子胡椒6cm入れ3時間漬け完成
マジで夏のトマトは全部これにしても絶対後悔しません！！ #PR
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いや、これ好きじゃない人なんていないだろ。全人類の夢の食べ物
【至高の肉巻おにぎり】
これ、爽やかなご飯の味付けと甘辛いタレが絶妙なので是非作って欲しい
巻いて焼くだけ、お弁当などにもお勧めで高確率でテンションのあがるパワー系おにぎりです！
レシピはこちら
youtu.be/bkEYaavQEHI
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com