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これだけは皆さんに伝えたいんですが、チンゲン菜は『生』で食べるのが実は一番ウマいんです
【無限生チンゲン菜】
チンゲン菜200gを食べやすく切り、油を切ったツナ缶1/2、塩小さじ1/3、「味の素」6振り、黒胡椒、ごま油大さじ1を混ぜ完成
シャキシャキのチンゲン菜が無限に食えるウマさです! #PR
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茄子は丸ごとレンチンするとジューシーで旨い蒸し茄子になるのですが
こいつをシラスと調味料と和えると無限に食える勢いの絶品おかずになるのです
【無限ナス】
トロトロで超旨いし作り置きも出来るので最高、無限に味見できます
ありがとう、ナス!
レシピはこちら!!
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NHK「あさイチ」でも紹介!
マジで安くて旨い夢のようなゆる低糖質レシピ
【もやチ焼き】
これ、本当にオススメです…!!
食べごたえのあるザクッとした食感がもやしとは思えないほど旨い!!!!
フライパンひとつで出来るので是非お試しを!!
レシピはこちら!
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最初に言っておきますが、本当に中毒性半端ないです
とろとろネギソースとごま油の香りがたまんない
『レンジねぎ塩レモン豚パスタ』
パスタはオリーブオイルじゃなくゴマ油で作っても本当にウマイ!!
コクがありつつもレモンでさわやかにいただけます
レシピはこちら!
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家事において「料理」はよく「掃除」や「洗濯」と一緒にされるけどこれは少し違います
料理は相手がいます、ある程度相手の正解(味の好み等)に合わせないといけない、だから作る側が配慮する部分が大きく負担になりやすい
個人に合わせて作るのはシェフでもなかなか出来ない、もっと誉められていい
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こういうこというと大体「女の味方」しやがってとかボロクソ言われんすけど、料理は僕も含めて男性もしますからね
僕は男女関係なく料理する人の味方です
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めっちゃ簡単!
レンジで出来る高タンパク低糖質な痩せ飯
【レモン蒸し鶏】
さっぱりしていくらでもいけちゃいます
鶏の旨味たっぷりのレモンダレが控えめに言って最高なので是非!!
これでヘルシーとか…最高か…
レシピはこちら!!
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我が家の焼きうどんがこれになってしまったと何度も言われたほどウマい、僕の家自慢の一皿です
【至高の焼きうどん】
大量の鰹節と特性の醤油だれが味付けのポイントです!
簡単な焼きうどんもポイントを抑えるとここまで旨くなる!是非お試しください!
レシピはこちら!
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僕が若い頃から提唱している
天然のだしの真価はうま味ではなく香り、うま味は人工の調味料の方が出る
だから天然のだしや素材の香りに化学的にうま味をプラスすれば一番効率がよき美味しいものが作れる
という一部の人から死ぬほど怒られそうな仮説をなんとか立証したい
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レタスはサラダだけの野菜じゃない!
サッと炒めるとご飯も酒もガンガンいける絶品な一皿になるのです
【やみつきレタス炒め】
フライパンにゴマ油ひいて、レタスを白だし、ニンニクと強火でサッと炒めて海苔とゴマ
超簡単なのにこの旨さ、是非お試しを
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信じられないと思いますがガチでキャベツだけで米3合食える旨さです
【キャベツのステーキ】
今が美味しい春キャベツはステーキにすると旬の味をまるごと楽しめます
美味しく見える香ばしい焦げ目をつけるのがコツどす
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フライパン一つでできちゃう!
【ガーリックコンソメスープのワンポットパスタ】
旨味たっぷりのスープで煮るので美味しく、簡単、仕上がりもレストランっぽく仕上がります
これなら一口コンロでも簡単に出来るゾ
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ニンジンはレンジで「酒蒸し」にすると甘味が増し、ここまで旨くなる…
「ニンジンの酒蒸しバター」
皮をむかないので超簡単でフードロスもありません!
ニンジン嫌いの僕ががっつく程度の旨さです!!!
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僕の尊敬する料理研究家でもあるASIAN KUNG-FU GENERATIONドラマーの伊地知潔さんにレンジを使って鶏肉を蒸しあげる台湾料理
【ジーローハン】
を教わりました。これ鶏肉が恐ろしく柔らかくてタレも絶品でした…潔さんの料理はどれも本当に美味しい
全人類やってほしいです
ism.life/recipetrade/00…
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長芋はステーキにすんのが一番旨い!!
元料理人のお爺ちゃん直伝、長芋の旨さを限界まで高めるレシピ
【長芋ステーキ】
シャリホクの食感にバターとステーキソースが絡み、マジたまりません…!!!
お酒のつまみにもおかずにも持ってこいです!
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パーフェクトサントリービールに合う超低糖質おつまみ!
【レンジチキンレモン】
常温の鶏胸肉300gをフォークで刺し、塩小さじ1/2まぶし容器に入れラップし600w3分20秒チンし5分放置、裂いて蒸し汁とレモン1/4個と黒胡椒で和え完成
何がヤバいって糖質ゼロビールなのに、しっかりした味わい!!
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旬のアスパラは絶対にこれで食べてください、誰も知らない最高のアスパラの食べ方
【無限生アスパラ】
アスパラはこう食べると生でも本当においしくいただけるんです
是非、旬のアスパラは生で食べてほしい!!
レシピはこちら!!
youtu.be/HJJyQsn7_Dw
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今が旬の「タケノコ」は炊き込みご飯だけじゃない!
炊飯器でピラフにすると釜ごと抱えて食えるほど旨いです
【タケノコの炊き込みバターしょうゆピラフ】
タケノコ水煮、ベーコンと調味料を米と炊き、しょうゆと黒コショウ!
炊くだけで幸せが訪れます
レシピはこちら!
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正直、ホテルに負けない美味しさだと思います
【至高の欧風カレー】
ワインとデミグラスソースをたっぷり使い、うまみを凝縮しました
ハッキリ言って欧風カレーの中では最高峰だと思ってます
一度でいいので試してみてください、絶対にハマります
レシピはこちら
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