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あ、本日夜！！20時からの『ホンマでっかTV!？』に出演します！！
なんと有識者として呼ばれました
超簡単に出来る未公開レシピを披露しますので是非みてください！！
#地上波なので飲んでません
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ヤバい、チキンラーメンで作る
【つけ油そば】
が超絶旨い
混ぜて食うだけで旨いんだけどスープにつけながら食べるとヤバい
つけ汁に好みでお酢小さじ1を入れてもさっぱりして物凄く旨い
鍋一つで出来るし普通の食べ方に戻れなくなる、ヤバい
詳しいレシピはこちら…！
bit.ly/2XPLwqQ
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たったの5分で出来る！
ガチでどんなものでも美味しくする、約束された勝利のソースです
【世界一美味しいチーズソース】
なんとレンジ過熱だけで出来ます、簡易的なチーズフォンデュとしておつかいください
多分その辺の草でもおいしくいただけます！
レシピはこちら！
youtu.be/IY2S_4jOj9o
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つくりかた
かれーぱんをあたためます
ふぁみちきをあたためます
かれーぱんのなかにふぁみちきをねじこみます
→おいしい
チキンカレーパンです
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めちゃくちゃ頭悪いけどめちゃくちゃ天才的にウマいからバカと天才はやはり紙一重
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外で中々ご飯が食べられない人に伝えたいライフハックです
耐熱容器にコンビニの肉入りカット野菜と水、調味料入れラップし4分チン
水溶き片栗粉とゴマ油を順に加えてご飯に乗せたら完成！
【カット野菜でレンジ中華丼】
お家が中華屋さんになります、詳しくはこちら！！
bit.ly/3bOyulK
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家でこれ以上の坦々麺はもう無理だと思います
100軒以上坦々麺を食べ歩いた料理研究家が本気で作る
【至高の担々麺】
比較的オーソドックスな作り方ですがこのスープの配分が一番旨い
中華屋にいけなくてもこれで耐えらる…ド濃厚なスープに溺れてください
レシピは↓
youtu.be/d-zD-4tj-60
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外出自粛でスイーツも食べにいけなくて泣いてる皆様に朗報です
プッチンプリンにパイの実砕いてかけてみてください
サクサクでとろける、超激ウマなカスタードパイ風プリンになります
「今回ばかりは信じられない」
と言ってた友人が爆笑しながら
「旨すぎて悔しい」と言うレベルです是非お試しを
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僕、正直小松菜のえぐみが苦手なんですけど、これはマジのマジに旨いです！
【無水小松鍋】
ニンニクをゴマ油で炒め、鍋に小松菜と豚バラ入れてニンニク油を乗せ、酒と白だし入れて弱火でクタッとするまで煮る
ポン酢か塩でどうぞ、マジで損はさせません
詳しくはこちら！
bit.ly/3qquITr
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全てのニーズに答えるのが難しいので様々な用途に合わせてレシピを公開してます
おっさんの無駄口がみたい→Twitter
酔っ払いがみたい→YouTube
料理研究家がみたい→地上波
レシピがみたい→Instagram
むしろレシピしかみたくない→レシピ本
結論:本とInstagramがマジオススメ
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僕は酒飲みのイメージがついているから体調を崩したりしたらお酒のせいだと言われてしまう
だから健康面は結構気をつかって必ず週三日以上の休肝日を設定してます
アルコールに罪を着せたくない、だってアルコールを愛しているから
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意外と調理法がわからないと言われるレンコン、実は皮つきのまま切ってレンジにかけるだけで食べられるんです
今回は鶏とレンコンをレンチンして混ぜるだけの五目ご飯ならぬ
「鶏と蓮根の二目ご飯」
にしてみましたよ！呆れるほど簡単で美味しいです！
是非お試しください！
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またヤバい代物を作ってしまった…
濃厚なチーズソースが太いうどんに絡んで想像を絶する旨さです
【レンジフォルマッジョうどん】
ベーコン、バター、コンソメ、牛乳、と冷凍うどんを5分チン
熱いうちにピザチーズ混ぜ黒コショウで完成、好みでタバスコ
詳しくはこちら！
bit.ly/3swALYL
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今後ブリを買ったら必ず米と炊き込もうと決心させる旨さです
まるで鯛めしのような深い旨味と高級感
【炊き込みブリ飯】
炊飯器に洗った米と調味料入れ、ショウガ、ブリと一緒に炊き込むだけ
ショウガの香りで臭みもなく、わっしわしと掻き込めます！
レシピはこちら！！
bit.ly/3igMPss
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千葉県産の長ネギの甘みと、ベーコンのジューシーな旨味が絶妙なレシピを作りました！
長ネギの白だしオリーブオイル蒸し
レンチンすることで長ネギがトロトロに、ワインにもピッタリです！
レシピはこちら
↓↓↓
chiba831.com
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本当は料理バトル漫画とか監修したいんだけど味の素とかめんつゆとか使うし日頃から
『手間なんかかけなくてもうまけらりゃいいんだようまけりゃ』
とか言うのでどうみても敵キャラ
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最近知ったんですが、コンビニの冷凍野菜、あれ安くてヤバいくらい便利ですね
どれも150gで100円、温めるだけで使えるし火を通すレシピならこれでいいかなー
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生クリームを使わずに濃厚な大人のトリュフチョコを作ることに成功しました！
【とろけるチーズトリュフ】
生クリームの代わりにチーズを使い、爽やかな仕上がりにしました！
なんと言ってもこのチョコ、お酒に合うのです！酒飲みは是非作ってください！
レシピはこちら！
youtu.be/h5upGezai6k
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日本酒は非常に強い旨味を持つ優秀な調味料なのですが、今回は今が美味しいキャベツを酒蒸しにしてみました
「キャベツの酒蒸し」
フライパン一つで出来ておつまみにも副菜にも持ってこいです！
野菜もたくさん摂れてヘルシーなので是非お試しください！
レシピは画像にてどうぞ！！
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餅の食い過ぎで正月太りしてしまった皆様にお勧めの
【しらたきチャンプルー】
豚こま肉と長ネギ、白滝と溶き卵を炒めて味付けし、モヤシ加えてサッと炒めれば完成！
タンパク豊富、糖質オフでカロリーも低いのに旨くてお腹一杯、好みでラー油や七味！
レシピはこちら！！
bit.ly/2MTQhgJ
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自分の好きな味付けや食材に出来るのが料理する人の『特権』なのでメニューを作るときは基本『自分の食べたいもの』を入れましょう
毎回食べる側に合わせていては料理が苦痛になってしまいます
逆にどうしても食べたいものがある人は自分で作ったら好きなものを食べられます！！ひゅー！料理最高！
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ウマすぎてガチで100回はリピートしました。肉うどんの価値観が変わる美味しさです
【至高の肉うどん】
甘辛く炊いた牛肉と澄んだうどんスープのマリアージュが本当に美味しい
僕が前の職場で実際に作ってかなり評判の良かった折り紙つきのレシピです
レシピはこちら！
youtu.be/mVLS1yfV_qI
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夕食難民はお湯すら沸かすのが辛いとのお声を多数いただいたので
『世界一簡単なタンメン』をどうぞ！
コンビニの肉野菜とサッポロ一番塩をチンするだけ
丼に麺と野菜1袋、水400cc入れラップし600w6分40秒チンし付属のスープとラー油
これで200円位、旨いし安いし野菜もとれる、外出自粛の救世主す
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夕食難民の皆様にいつでも買えるコンビニの食材だけでできる絶品カルボナーラを伝えたい…
ボールにカップスープ一袋とオリーブ油大1、バター10g卵一個、炒めたベーコン40gを入れ混ぜ茹でたてのパスタ100g入れ和え黒胡椒と粉チーズ
味はポタージュ系ならなんでも！その日の気分でチョイス出来ます！
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com