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俺が食べて本当に感動した豚こまとキャベツで作る鬼コスパ鉄板肉キャベツ
鉄板で焼いた豚こまとキャベツに特製の辛味噌を絡めながら食べる反則的にウマい料理です
コストパフォーマンスと栄養価も最高、なんと言ってもこの辛味噌がほんとに飯に合う!酒も米も消える旨さです
youtu.be/Y3mqvf3qLOA
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これは絶対覚えてほしい。ほぼ100円で完成するこんにゃくとちくわのヤバい煮込み
今回は地味だけど覚えるとかなり重宝できる鬼コスパ煮込みです
こんにゃくを良く炒ってから味を染み込ませるのがポイントです
かなり使い勝手のよいレシピなので是非活用してください!!
youtu.be/t5EjfEfpiSc
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これだけで毎日が
「旅館の朝の味」になります
【至高の味噌汁】
昆布、鰹節、にぼし、色々な出汁を研究しつくして一番効率良く本当に美味しい味噌汁が出来るように何度も作り直しました
毎日の食事が変わるほど美味しいのに手間が変わらないただ一つの味噌汁、是非
onl.la/KHmH1sk
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ここ最近で一番スタッフの評価が高かったのがこの肉団子
レンコンを入れ食感を加えた肉団子はミートボールではなく正に本格中華の肉団子
何軒もの中華を食べ歩き、やっとお店の味になりました
食べてみるとわかりますが本当にウマいです。甘酢あんで食べる本格中華、是非
youtu.be/J6CRwvTX5Sg
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僕が大好きで10代の頃から作ってきた明太子パスタ
20年の時を経て至高の領域になりましたのでここで満を持して紹介させてください
「至高の明太子パスタ」
簡単でありながら美味しくするポイントがいくつも詰まってます
料理研究家の集大成、是非ご賞味を
レシピはこちら
onl.la/sVt7Ybd
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2時間ちょいで無事完売しました!!
これで売り上げ1億8000万円越え、22時間半で262000食売れたヤバいカレー怒なりました
売り上げだけが全てではありませんがこれだけ皆様に支持された事が素直に嬉しいです!!
本当にありがとうございます!!
来週の日曜で定期販売は最後です! twitter.com/ore825/status/…
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Q.なんで売れてんのに終売すんの?
A.売りたいのは山々ですが、あまりに売れすぎて工場が持たず、このままだと普通に一年待ちとかになるから一旦終売です
他の本気シリーズが作りたいのも大きいです
再販希望が多ければ頑張ります。
正直こんなに売れると思ってませんでした、本当にごめんなさい twitter.com/ore825/status/…
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売り上げ1億6000万円越え、20時間半で226000食売れたとんでもないカレー、本気カレー再販します!!
6000セット用意しましたが、前回2時間半で即完売だったので今回もそうなると思います
あと一回で終売になりますのでお早めに、僕の料理人生の集大成を是非、誇張無しで絶品す
bazurecipe.store
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絶対に料理研究家が作らない禁断のバカウマ【ラード豚めし】の作り方
豚肉をラードで焼いて甘辛に煮詰めてからご飯と絡める最高にウマい油めしです
もちろんサラダ油でもおいしくできますがここは是非ラードで
油ってこんなにうめえんだなと再確認できます
レシピはこちら!… twitter.com/i/web/status/1…
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生米からリゾットを作れるようになると米を炊いてなくて絶望することがなくなります
今回は炊くより早く出来て最高にウマい至高のリゾット
リゾットを作る上で重要なポイントを全て解説している動画なので是非
こんなにウマくて簡単だったのか!となります!
youtu.be/Z4gQVG25Urg
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すいません、あまりにもスタッフのテツヤに関する質問が多いのでこの場を借りて言及させていただきます
テツヤは辞めました。理由はやりたいことが出来たとのことです
サブチャンで辞める事言ってほしいと言ったんですが本人が嫌だということで言えませんでした… twitter.com/i/web/status/1…
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豚肉が牛タン並にウマくなる圧倒的な裏ワザ料理はこれ、豚のねぎまみれ
豚ロースとんかつ用2枚280gに塩コショウ、薄力粉をまぶし油大さじ1で焼き、火が通ったら長ねぎ1本120g、塩小さじ1/3、味の素6振り入れ火を消し和え黒胡椒しレモンを添え完成!!
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最近の虚無めしの中でも一番気に入ってるのがこの虚無スパサラ
卵一個とスパゲティだけで出来るおつまみにも弁当にも最高な一皿です
ポイントはほんの少しのカレー粉
これでズボラ飯とは言わせない味付けになるのです
レシピはこちら!!!
youtu.be/BPoEgqiW7u0
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前からついてた公式マークは消えたけど俺が料理研究家になれたのはTwitterのおかげなので一年間課金プラン余裕でした
課金マーク?いいじゃん、好きなコンテンツにお金落としてるオタクの鑑って事でしょ、ある意味勲章
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中華麺さえあれば家がラーメン屋さんになります。無限に喰える無限油そば
鶏の油とうま味で食べる最高に美味しい鶏塩味の油そばです
これ本当に美味しいんで是非食べてほしい、醤油味の油そばとは一線を画す旨さです
レシピはこちら!!
youtu.be/EXlXSSxpHp8
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にんにくも生姜も味の素も使わない。スーパーの肉で至高を越えたシン・豚丼作ります
僕にしては珍しい、基本の調味料だけで作る本当にウマい豚丼です
パワーのあるにんにくや味の素をあえて使わずに味に奥行きを出しました
使わない理由も説明してます。僕の本気を是非
youtu.be/J6Cz-0z8Qyk
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チャーシューはもう茹でるな!!焼くからウマい本当の焼豚の作り方
焼いて作るめちゃくちゃ美味しい本格的なチャーシューの作り方です
いわゆる中国の叉焼です
これ本当に美味しくて完璧な火入れになるので是非試してほしい、フライパンとレンジで出来ます!
レシピはこちら!
youtu.be/W2MSku3p3dQ
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豆腐ハンバーグの概念変わります。1枚98円で作れるのに最高に肉々しい
【本当に美味しい豆腐ハンバーグ】
普通のハンバーグを越えるまで何度も配分を調整して焼き続けた超自信作す
ただの節約ハンバーグではない、豆腐だからこそウマいこの味を絶対知ってほしい
必見です
onl.la/hBgCE1H
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マジで無限に酒が飲める明太子を使ったガーリックポテトサラダ作りました
市販のポテトサラダとは一線を画すパンチのある仕上がりです
レンジで作るから簡単なのもポイントです。酒飲みは絶対にやってください
あ、もちろん副菜としても最高す!!
レシピはこちら!!
youtu.be/XsmiyoS_9cI
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2時間半かからずで完売です!!
これで売り上げ1億6000万円越え、20時間半で226000食売れたとんでもないカレーになりました
今回かなりリピーターが多く、このカレーを愛していただき本当にありがとうございます
残りの販売は来週日曜、再来週日曜の2回で終わりです!よろしくお願いします! twitter.com/ore825/status/…
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売り上げ1億3000万円超え、18時間で190000食売れたヤバいカレー
リュウジの本気カレー、再販です!
6000セット用意しましたが、前回2時間で即完売だったので今回もそうなると思います
今月で一旦終売になりますのでお早めに、僕の料理人生の集大成を是非
bazurecipe.store
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俺が大好きな食べ物の中に
「すきやきやった時の終盤で食う味の染みたしらたき」ってのがあるんですが
それをいつでも食えるようにしたのがこの料理です
安くてヘルシーなしらたきで出来るので是非お試しください
すきやき味なのでご飯もいけます!
レシピはこちら!
youtu.be/XHSYSIb5w1o
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外はカリッ、中はもちっ…俺がじゃがいも料理で一番美味しいと思ったジャガチーズガレットの作り方
ほくほくのマッシュポテトとしゃきしゃきの細切りポテトをチーズと混ぜ、フライパンでこんがりと焼きました
レストランで出てきてもおかしくないほどマジでウマいんで是非!
youtu.be/YBL3NcAYoq4
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com