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ついに僕の最高傑作のレシピ本が発売になります
【リュウジ式 至高のレシピ】
YouTubeで何億再生もされた「本当に美味しい基本の料理」を書籍化
全て書き上げるのに3年かかりました。もうこれ以上のレシピ本は出ません
絶対に後悔させませんのでご予約お願いします！
amazon.co.jp/dp/4909044345/
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あんまりこのお店広めたくないので観てはほしいんですけど行かないでください
間違いなく僕の人生で一番のもんじゃ焼き屋さんです twitter.com/koyutandesuga/…
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たった18円の激安もやしがお店で780円とれるレベルになる
世界一美味しい
【至高のもやし炒め】の作り方
もやしに油を絡ませて加熱することで10秒の炒めでシャキッと感を出しました
これ以上のもやし炒めがあったら教えてください！！
レシピはこちら！
youtu.be/1SRJJUF8JCE
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鍋に醤油大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、水大さじ1、砂糖小さじ2、オイスターソース小さじ1、牛脂半個、牛肉120g、生姜5g入れ煮る
白だし大さじ2、水230cc沸かしたつゆで冷凍うどん1玉を煮て牛肉を汁ごとかけ小葱、七味で完成！
詳しくは動画でも解説してます！！
youtu.be/mVLS1yfV_qI
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ウマすぎて必ずリピートする出来！！
肉うどんの価値観が変わる美味しさです
【至高の肉うどん】
甘辛く炊いた牛肉と澄んだうどんスープのマリアージュが本当に美味しい
僕が前の職場で実際に作ってかなり評判の良かった折り紙つきのレシピです
レシピはリプライで↓
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こんにゃくってこんなに旨かったのかと思えるマジで太らない低糖質の神おつまみ
【カミナリこんにゃく】
こんにゃくを油でバチバチに炒めて味を凝縮させます
カミナリが鳴ってるくらいバチバチいうのでカミナリこんにゃく、これマジでビックリする旨さなので是非
レシピは
youtu.be/JxORCEZQ4GE
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最高のコストパフォーマンスに味、もやしと肉だけのあんかけをかけた焼きそばが最高にうまい
【もやしあんかけ焼きそば】
パリパリに焼いた麺にあんかけが染みてまるで中華屋さんです
めちゃくちゃ簡単なので超オススメ、レシピはこちら！！
townwork.net/magazine/life/…
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バースデーソングと言えばAKBですよねーといわれて若者は午前０時を過ぎたらイチバンに届けたりしないのか思って寂しくなるなどしました
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豆腐ハンバーグの概念変わります。1枚98円で作れるのに最高に肉々しい
【本当に美味しい豆腐ハンバーグ】
普通のハンバーグを越えるまで何度も配分を調整して焼き続けた超自信作す
ただの節約ハンバーグではない、豆腐だからこそウマいこの味を絶対知ってほしい
必見です
youtu.be/7dYj21hBmoU
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お仕事で博多まで来てるんですが水炊きのうまさに感動してます
麦焼酎と水炊きスープを割ったスープ割りがもう本当にありがとうございます生きててよかった
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酒飲みが泣いて喜ぶ！
激ウマな悪魔のおつまみが誕生しました
【じゃがいもの塩辛バター炒め】
バターで炒めたじゃがいもに塩辛加え、仕上げに醤油を垂らすだけ
独特の臭みもなく、塩辛が苦手な人でもいける味！
濃い目の味付けなのでご飯にも合います、レシピはこちら！
bit.ly/2ZAI1c6
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これから必ず流行りますから絶対覚えてください
卵を使ったカルボナーラとはまた違う絶品パスタ
「貧乏人のパスタ」
卵をたっぷり使うペペロンチーノ風の料理です
コストパフォーマンスと味が最高にいいので是非作ってほしい！！！！
レシピはこちら！！
youtu.be/svjlvCLXAoU
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ちなみに黄色ブドウ球菌は人にある菌です
主に傷口から食品に移ります
今回は切り傷ですが、これからの季節は乾燥すると手のひびやあかぎれなどが多くなってくるのでその場合も手袋などするほうが食中毒のリスクが低くなるのでオススメです
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久々にやってしまいました
グラスを洗ってたら割れてサックリと
こういった手の傷などは黄色ブドウ球菌という菌が食品に付着するリスクがあり、食中毒の危険がありますので
絆創膏などしていても必ず手袋をするようにしましょうね
おにいさんとのお約束だよ
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豚バラブロック500gを沸騰したお湯に入れ、蓋をし弱火で1時間半煮込む
ジップロックに豚肉、醤油75cc、600w1分半チンした酒・みりん25ccずつ、味の素5振り、おろしにんにく半片入れ空気を抜き1時間漬ける
カットし再度温め完成！
動画を見れば失敗しません！！
youtu.be/LY3e8kcsPao
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ガチでラーメン屋さん越えました
噛むと脂がジュワッと広がる奇跡のホロホロ焼豚
【至高のチャーシュー】
なんと、水で煮てから特製チャーシュータレに漬けるだけです
今まで苦労してチャーシューを作ってきた皆さん、この方法で一度お試しを
レシピはリプライで↓
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料理研究家がガチでウマいと思うカップ麺は？
という質問が来ましたので圧倒的大差で一位に輝いたやつ置いときます
マジでなんでこんなにウマイのかわからん、多分ベースはサッポロ一番塩のスープなんだけど小袋にレモン汁がついててそれかけると化けるんよ
一時期箱で買ってた、それくらいヤバい
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めちゃくちゃ性格がひねくれてるから「酒飲んで仕事すんな！！」みたいなコメントみながら飲む酒が世界で一番うめえ、もっと言ってくれ
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ルーやホワイトソース無しで超簡単！！
旬の秋鮭は豆乳でグラタンにするとトロトロで最高なのです！
【秋鮭豆乳グラタン】
最低限の小麦粉と豆乳のとろみで作るから、ヘルシーで最高に旨い
グラタンは少し面倒という方にも超オススメのレシピです！
レシピはこちら！！
bit.ly/2ZoqfIH
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冷凍里芋で作る下茹でいらずの最高のホクホクザクザク唐揚げ
これマジでうまいし簡単でコストパフォーマンス最高です！
【ザクホク里芋唐揚げ】
居酒屋においてあれば必ず人気メニューになる旨さ！
食べた事ない方、是非やってみてください
レシピはこちら！
youtu.be/ykYtH8_Ntmw
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↓
油大1半で塩少々と溶いた卵3個を炒める
油小2で肉を炒め、生姜5g、小松菜100g、ぬるま湯で戻したキクラゲ6gも炒める
醤油大1、オイスター小1半、酒大1、砂糖小1/2、味の素3振り混ぜたタレと卵を戻し炒め完成！
詳しくは動画でも解説しています！！
youtu.be/Q3Elowu2fJs
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キクラゲは全部これで食べたいほどウマい！
料理研究家がガチで作る
【至高の木須肉】
そう、餃子の王将とかにあるご飯にめちゃくちゃ合うアレです
スーパーだけで材料が揃うのにこの旨さ、晩御飯のローテーション入り確実です！
豚コマ肉120gは塩胡椒、酒小1、片栗粉小1半、溶き卵大1を揉みこむ↓
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じゃがいもではこの味は出せない
おつまみにもおかずにも最適です…！！マジで箸が止まらない
「長芋のジャーマンポテト」
炒めることによりホクホクになった長芋とベーコンの旨味で優勝確実です
僕の大好物の一つです
レシピはこちら！！
youtu.be/v6vFB64PgP4
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ぜひ私のスペースに参加してください！ twitter.com/i/spaces/1ZkKz…
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com