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これは是非作ってほしい、びっくりするほど高級中華飯店の味になります
『至高のチンジャオロース』
卵をコーティングした肉と、試行錯誤を重ねたタレ、油通しした野菜が渾然一体となり、本当に美味しいです
少し面倒ですが味はピカイチ、少し長いのでレシピは↓に続きます
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というか「ポテトサラダくらい」とかポテトサラダに失礼なので言わんでいただきたい
これはどんな料理や食材に対してもそう、食べ物に対して「～くらい」というのは粗末に扱っているのと同意義だと思います
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お手軽ずぼら飯に見えますがびっくりするほどウマいです
ちくわに塗って焼くだけ！！！
【ちくわピザ】
ピザソースいらずで家にあるものでできます
安いちくわが最高のポテンシャルを発揮しますので絶対やってください
飯もいける旨さです！
レシピはこちら！
youtu.be/KL8p5skGmpM
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どの界隈でも間口の広い初心者向けのコンテンツは中級者以上の方に物言いされるものですが、初心者が入って来なければそのコンテンツは廃れます
どうか広い心で見ていただきたいと思います
簡単でキャッチーな料理が流行ったからと言って手間暇かけた本格料理の価値がさがるものではありません
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ターメリック、クミン、コリアンダー、チリペッパーは混ぜれば自家製のカレー粉になるし
パクチーは蒸し鶏などにつかうと簡単にエスニック気分に浸れるから重宝するし
ブラックペッパーは思ってる三倍かければ秒でなくなる twitter.com/sonzaishinai1/…
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食いしん坊の胃袋をほぼ確実に掴めるがっつり系のただただ旨いレシピが出来ました
『ガリバタチキントマトパスタ』
ガーリックバタートマトソースとチキンの旨味がパスタに絡み、控え目に言って最強です
是非このソースの旨さ、体験してみてください
レシピはこちら！！
amanoshokudo.jp/regular/ryuuji…
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これマジで簡単でやばいうまいです
鰹節をたっぷり使用した極上の和風炒飯
【かつお焼き飯】
チャーハンは鰹節の香りも物凄く合います
いつもの焼き飯に飽きたら是非、あまりのうまさに新しい世界が開けます
レシピはこちら！！
townwork.net/magazine/life/…
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家にライターが転がってると「あ、この人喫煙者なんだ」
と思われるかもしれないけどちょっと待ってほしい
僕みたいにスルメをライターで炙りながら食う人も居ます
あれ香ばしくて本当に旨いんですよ、ライターは手放せない
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包丁すら不要！！材料ぶちこんでチンするだけで完成
『レンジ豚キムチ焼きそば』
火を使わずにレンジでチンするだけで最強に旨い焼きそばの完成です
酔っ払ってても余裕で完成するのにこの旨さ！！！！
レンジで蒸し上げるので麺ももちもちです！
レシピはこちら！！
youtu.be/IBu6GzwqEw4
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日本酒は非常に強い旨味を持つ優秀な調味料なのですが、今回は今が美味しいキャベツを酒蒸しにしてみました
「キャベツの酒蒸し」
フライパン一つで出来ておつまみにも副菜にも持ってこいです！
野菜もたくさん摂れてヘルシーなので是非お試しください！
レシピは画像にてどうぞ！！
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ホットサンドはフライパンひとつで簡単に作れるんです！
【サバレモンホットサンド】
サバ缶にマヨ、コンソメ、レモン汁、黒コショウ混ぜ食パンにチーズと挟みます
バター1溶かしたフライパンで押し付けながら両面焼き完成！
むっちゃ旨い！レシピはこちら！！
bit.ly/3wgW2qd
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厚揚げってこんなに旨かったのかと思える自信作です！！！！
特製ソースが決め手の
【厚揚げのジンジャーステーキ】
これ、つまみにもおかずにもマジで最高なんです…
あれば絹厚揚げでやってみてください、罪悪感なしなのにこの満足感、オススメです
レシピはこちら！！
bit.ly/3f0belW
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超オススメ、言われなければおからだと思えないほどナゲットの味
『おからツナゲット』
ツナとおから、卵、パン粉、片栗粉混ぜて味つけして丸め中火で揚げ焼くだけ
衣なしなのでヘルシー&低糖質、なによりサクサクホクホクでめちゃくちゃ旨いです！！
レシピはこちら！
bit.ly/2W9GBjA
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To heartがトレンド入りしてるからやっと時代がLeafに追い付いたのかと思ったら違った
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これは特にヴィーガンの方をバカにしているわけではなくて当然の事を言っているだけですね
野菜のうま味成分はグアニル酸とグルタミン酸がほとんど、異なるうま味成分を混ぜるとうま味の相乗効果でかなりうまみを感じることが出来ます
今回はそこに豚肉のイノシン酸を加えるわけのでそりゃうまくなる twitter.com/getnewsfeed/st…
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今まで何千個も味玉漬けてきましたが調味料たった4つだけで本当に一番美味しい味玉が出来たので自慢させてほしい
卵の味と風味が活き、感動する美味しさです
醤油大さじ4、オイスターソース大1、砂糖大1、水大5、ハイミー7振り混ぜた液に沸騰したお湯で7分茹でたゆで卵入れ6時間漬け完成
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まさに和風麻婆豆腐！
ニラを豆腐と一緒に和風に味つけすると低糖質で大満足な逸品になるのです
【ひき肉ニラ豆腐】
ゴマ油で炒めたショウガに豚ひき肉と絹豆腐、ニラを加えて白だしで味つけし、水溶き片栗粉でとろみをつけ完成！
つまみにもおかずにも、レシピはこちら！
bit.ly/39r5uxJ
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58円の焼きそばが信じられないほどウマくなる。驚愕の和風つけ焼きそば
【シン･焼きそば】
これ、マジやべえうまさです
ソースとつゆを割って食う最高の焼きそば、是非ご賞味ください
レシピはこちら！！
youtu.be/YHDVpMWyado
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冗談抜きでワインが浴びるほど飲める超簡単おつまみ出来ました！！
『ガーリックチーズのハニーカナッペ』
ガーリックの効いたクリームチーズにはちみつが合わさってマジで白ワインが瞬殺です
ホームパーティなどで是非ご活用ください！！
レシピはこちら！
youtu.be/Xh0yKjI-LXQ
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市販のキムチが米爆発的に食える代物になります。絶対に作り置きしたくなる
【無限キムチ】
これガチの米泥棒です
豆腐にかけてもお肉と一緒にたべてもガチで旨いんで是非
混ぜるだけです
レシピはこちら！！
youtu.be/su9PNOfmlR0
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なかなか居酒屋さんに行けない今、家で簡単に出来る関西風のどて焼きはいかがすか！
家に置いてある調味料と牛こま肉で作る
「牛こまどて焼き」
おかずにもおつまみにも非常に有用、保存も効きます
うどんに浮かべてもめっちゃ旨い！！
レシピはこちら！！
youtu.be/EsA-AhLVJnY
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シンプルに超旨い！
酒の旨みと野菜の水分だけで仕上げる、水を一滴も使わない
『無水キムチ鍋』
鍋にモヤシ、キムチ、豚バラを入れ、酒、白だし、ゴマ油で炒めたニンニクかけて煮込む
ニラをのせゴマ、塩を振って食べます
本当にただただ旨いだけの鍋です
レシピこちら！
bit.ly/34PN9c7
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ガチで挑戦者募集です
地獄のように辛いけど極楽のような旨さ、絶対にハマる超旨辛らーめん
【地獄ラーメン】
これマジで中毒性ヤバいです
まるでお店のような味の最高の辛味噌ラーメンを是非堪能してほしい！
レシピはこちら！！
youtu.be/nlAQgZws_yc
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com