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花を育ててご飯を作り、エミューちゃんに全てをめちゃくちゃにされる日々の動画を作りました。荒れ地だったこの土地を花が咲き乱れる美しい場所に変えて、静かにエミューちゃんと暮らすことを夢見て一年…今の暮らしはこうなりました、という動画です！
youtu.be/bO1wnwH_lM4
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やる気に満ち溢れた人へ
・生地は1時間程寝かせるとよく伸びます
・とにかく薄くするのがコツです
・焼く時にフタをするとふんわりします
・ある程度焼けてきたら両脇からつまんでくしゃっとしてパイ生地の間に空気が入るようにしながら焼くとホロホロサクサクになります。例 39.benesse.ne.jp/blog/mamario/a…
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やる気が満ち溢れてない人へ
・葱餅は業務スーパーで売ってます
・油はラードやサラダ油でも
・豆乳がめっちゃあう。あわせて食べると軽い食事になります。自分は黒酢と塩と干しエビとラー油入れた椀にあっためた豆乳を入れた鹹豆漿を作って一緒に食べるのが好きですがこれはやる気ある人向けですね
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アフガニスタンの人々に祈る気持ちで、これからしばらくアフガニスタン料理を作り続けようと思います。イランでトルコでエジプトでイギリスでカブールの街並みや山々やアフガン料理のことを教えてくれた人達のことを思い出し、とても美しいというその国にいつかいける日が来るのだろうかと思う
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深谷爬虫類館@fukayahachu にエミューの赤ちゃんを見に行ってきましたー！ﾌｨﾌｨﾌｨﾌｨﾌｨﾌｨって鳴きながらあちこちキョロキョロ動き回って好奇心いっぱいな様子が、うちのエミューちゃんが赤ちゃんの頃にそっくりで、思わず涙ぐんでしまった…
（館内で泣いてたら変な人なので我慢しました）
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最近私が住んでいる山が最近走り屋的な人々の練習場となっており、夜中ドリフトの爆音を聞くとエミューちゃんが「私の峠最速伝説に挑むとは、おもしろい…！」といきりたってしまうので困っています。峠の怪鳥と呼ばれた伝説の走り屋、エミューチャンが目覚めてしまう…
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かわいい布で全てを覆い尽くしがちなウズベキスタン。スザニとよばれる刺繍はもともと嫁入り道具で、手縫いのものをときに何十枚も持参するので、準備に長大な時間を要するとのこと。
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カシュガルの旧市街。散歩して、強い日差しに疲れたら、茶館でスパイスティーを飲んで、というのを繰り返すだけで楽しいし、無限に時間が溶けてしまうので恐ろしい
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山のエミューちゃん日記、更新されました！今回は、生後二週間からのアスリートのような走り込みを続けるという、エミューちゃんの意識が高すぎる一面について書いています！こうした努力の積み重ねで、時速50キロで走るようになるんですね…！
tennenseikatsu.jp/_ct/17486951
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ウズベキスタンぼったくりやしつこい客引きは基本的にいないという旅行者天国なのだけれど、バザールだけは別。スザニ売りたちが手縫いの刺繍を持って道に立ちふさがり、バスケ選手なみのディフェンススキルで翻弄してくる…。写真は、三人に道を阻まれ観念した時のもの。
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私は子どもの頃、海原雄山タイプの偏食だったらしく「コンビニも冷凍食品もレトルトもダメで、容器を皿に移し替えても、丸一日食事を与えなくても食べなかった」と親が苦言を呈していた。物心ついた頃には食卓にそれらがのぼることはなくなっていたので、私は親が丁寧な暮らしガチ勢なのだと思っていた
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私も中東に行って圧倒的トヨタ派になった。武装勢力が跋扈する砂漠の真ん中で車が壊れたら死んでしまう…。確かなものなどなにもない世界で、決して壊れず、永久不変の輝きを放つトヨタ車は現代のオーパーツで、命を預けるに値する唯一の車だと強く思った twitter.com/afpbbcom/statu…
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新卒で入った会社を辞めて、山でエミューと暮らしはじめるまでの話を動画にしました。残業、休日出勤、飛び交う怒号の東京砂漠からのエクソダスについて語っています。仕事につかれたら見てみてください😌
youtu.be/AkbKhbX0txg
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本当は美味しいのに誰も信じてくれないイラン料理ランキング常時ランクインの誉高きスープ・アーシュドゥーグ(ハーブヨーグルト粥みたいな…？)を振る舞う機会があり、まずいと言われたら…とビクビクしながら出したのだけど、美味しいってみんな完食してくれて嬉しくて泣いてしまった。作り方は以下👇
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そういう感じで会社員として迷走していたときに、間違えて土器を焼いてコーカサス風のワイン（合法）をつくるに至ったはなしをこのnoteに書いております、もしよけれびぜひ！
note.com/elielilema/n/n…
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というわけで、今日は市販のうどんを使って、ウイグル風のラグメンを作りました。ちょっとしたパスタとか炒めものを作る感覚で作れるので是非試してみてください！
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田舎暮らし系YouTuberの超激戦区であるアゼルバイジャンの頂点に立つvlog。家の家畜がどんどん増えており目が離せない。どの動画を見ても「早くこれになりたい」以外の感想がでてこない…！
youtube.com/channel/UCIix6…
山でエミューちゃんと暮らすOL🐣花を育てごはんを作り、そしてエミューちゃんに全てをめちゃくちゃにされる日々を記録しています。「エミューちゃんと二人暮らし」っていうYouTubeもやっているよ