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【ご報告】
先週発売した宅飲みレシピ本
#せんべろnetの酔っても作れる宅飲みおつまみ
が、発売から1週間で重版出来が決定しましたー😭✨
手に取ってくださった皆様、関わってくださった皆様、本当にありがとうございます✨
嬉しすぎるから呑む🍺
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【簡単】お酒がすすむ「みょうが」のおつまみレシピまとめ7選 1000bero.net/recipe25/
反響のあった茗荷レシピを中心に7品ご紹介。
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先日、適当に作った「みょうがの唐揚げ」がめっちゃ美味しかった。みょうがを縦4等分に切って片栗粉つけて、フライパンで揚げ焼き。だし醤油をちょっとかけて食べる。うまいうまい。
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立ち飲みでちくわクリームチーズ（250円）を注文したらこれが出てきた！
色々とすごい😂うまい✨
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ホヤってこんなにおいしかったっけ…！？
南千住の青森居酒屋「ごっつり」で食べた「ホヤ刺身（450円）」。まずはホヤ水につけて食べてくださいとのこと。鮮度よく、甘みと旨みと磯の香りが広がって、クセになるおいしさ！ホヤって苦手だったけど、ここのホヤはうまい✨ twitter.com/i/web/status/1…
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林檎をいただいたのでおつまみ作った🍎🥃
「りんごチーズペッパー」
りんごを細かく切ってレモン汁少々と和え、ちぎったクリームチーズと共にお皿にのせ、仕上げにブラックペッパーをガリガリして、お好みではちみつを添える。
うまい！！！ちびちびつまんではハイボールがすすむ。
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ほていちゃんの「三陸産 わかめのかき揚げ（253円）」。久しぶりに食べた！サクサク＆下味しっかりでお酒がすすみすぎるやつ。揚げ物だけど、わかめだから罪悪感低めなのもいい。
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南千住の青森居酒屋 ごっつりの新メニュー「サバ揚出豆腐」。鯖だしを使用しているそうで鯖の旨みが凝縮されていて美味しい！！！ぷるぷるの揚げ豆腐がたっぷりでお腹も満たされる。
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ハッピーアワーはドリンク半額！
池袋「ミラネーゼ」
本格的なイタリア料理が気軽に楽しめるイタリア食堂。16時～19時はハイボールやワインが210円！小皿料理330円。桜エビと生海苔のゼッポリーニがもっちり美味しくてお酒がすすむし、ゆったり座れて居心地もいい。
▶️1000bero.net/restaurant-174…
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二日酔いなのでいつもの「梅かつおの即席みそ汁」飲んでる。お椀に梅干し、かつお節、だし入り味噌、その他好きな具を入れ、熱湯を注いでまぜまぜ。
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有楽町「nomuno EXPRESS」
高架下にある世界のワイン飲み放題が楽しめる気軽な立ち飲みワインバー。飲み放題はワインだけでなく生ビールやハイボールも注文できるし、肉が主役のボロネーゼは美味しいし、食べ物は持ち込みも可。様々なワインと出会えるのが楽しい！
レポート▶️1000bero.net/restaurant-173…
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550円セットがお得すぎる！
大塚「玄成」
居酒屋利用も持ち帰りもできる寿司屋の玉子焼専門店。12時～19時まではハッピーアワーでお酒2杯・つまみ3品の550円セットを提供されており、昼飲みもできる。居心地よく、自慢の玉子焼も魚料理も美味しすぎる！
▶️1000bero.net/restaurant-174…
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渋谷駅のお茶づけ海苔の看板。また飲んだ帰りに目に入ってきて、〆にお茶漬け食べたい！となり、買って帰った。酔っ払いへの宣伝効果バッチリ。笑
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御徒町駅前の最強スーパー「吉池」の立ち飲みコーナー（売店サーモンピンク）。
冬は新潟銘酒のお燗をはじめ、ホットお茶割り、八海山の甘酒、ズワイ蟹のビスクなどホットメニューが盛り沢山！寒空の下ですする熱燗は格別に美味しく、心も身体も温まる。
1000bero.net/restaurant-192…
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北千住「餃子のラスベガス 北千住店」福岡で人気の餃子居酒屋が関東初上陸！ 1000bero.net/restaurant-172…
肉汁がじゅわ～っと溢れるこだわりの餃子を頬張って、サッポロラガー赤星を流し込む。正直言って最高です。
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スーパーで「とろカツオ」が激安だったので「とろカツオのごま油漬け」を作った。ごま油・だし醤油（昆布）・にんにくチューブを混ぜたタレに1時間ほど漬けただけのもの。ごま油の風味がよく病みつきになる。お酒がすすんじゃうやつ。
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虎ノ門にあの新時代の新ブランド「酒場ブラジル」がオープン！国産鶏を使用した生串打ちの塩焼鳥が楽しめる居酒屋。オープン記念で4月11日〜15日までドリンク全品何杯飲んでも1杯88円✨
▶️ 1000bero.net/restaurant-175…
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池袋「鉄板 まさや」
ホルモンたれ焼きが名物の鉄板焼き居酒屋。エビスビールはなんと278円！鉄板焼きは300円台からあり、お酒もつまみもとにかく種類豊富。鶏ハツや旬の野菜マーメラス、イカの肝醤油、自家製手ごねハンバーグなど全部美味しくて、おまけに居心地もイイ。
1000bero.net/restaurant-173…
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いつの間にか池袋東口に「てんぐ大ホール」がオープンしてた！てんぐ大ホール、神田屋同様に気軽に飲めるんだよね🍺✨
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暑い。さっぱりつまみで飲みたいと作った「ミニトマトの塩昆布漬け」。
ミニトマトを湯むき（ヘタ取りフォークで穴あけ⇒熱湯がけ30秒⇒流水でひやし皮むき）。袋にトマト、塩昆布ひとつまみ、白だし＆塩少々を入れ軽くコロコロして冷蔵庫で約1時間。お好みで仕上げにごま＆ごま油。
うまいうまい。
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鳥貴族のとり釜飯、うまいよねぇ。鶏ガラスープでお米を炊き上げているそうで、鶏の旨みたっぷりでつまみにも〆にもなる。
これが税込350円で楽しめてしまうんだもの。注文せずにはいられない。
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綾瀬にハイボール・レモンサワーが何杯飲んでも1杯29円の焼肉酒場がオープンしてた。
▶️1000bero.net/restaurant-175…
立ち飲みや大衆酒場、一人飲みが好きな酒飲み女。飲み歩きや家飲み簡単レシピなど配信。ちょっと一杯のつもりが二千円…⚠️せんべろ以外も投稿。｜著書「酔っても作れる宅飲みおつまみ」｜晩酌研究家｜昼飲み｜Amazon associate参加｜お問合せ→1000bero.net/mail/