【むぎとオリーブ】銀座店 蛤SOBA 訪麺🍜結び蒲鉾や山芋が独創的な淡麗soup!豊潤な鶏の旨味に寄り添う蛤出汁…海の恵みとカエシが織り成すコク深く繊細な味わい…三つ葉の香りで上品さ際立つ珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ! 棣鄂製のパツシコ中細麺&エシャレット🧅油の味変も絶妙🤩 超絶美味‼️🙏💥💯
丹波屋@新橋 春菊天うどん(太麺)+生卵 お出汁と芳ばしく揚げられた春菊にわかめや生卵が太うどんに絡み付き…最高です🥰 ご馳走様でした🎵
【玉 赤備】川崎 特製豚鶏中華そば 訪麺🍜進出感半端ない玉が放つ豚魚soup!まったりな動物系に鰹主体の魚介出汁…甘味とコクが増幅する旨味に卵黄溶かして更に増す円やかで華やかな味わいが心地いい珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!! 自家製のパツパツ中細麺&ホロトロな豚🥩も格別🤩 超絶美味‼️🙏💥💯
【中華そば いづる】大門 味玉濃厚そば+和え玉ハーフ 訪麺🍜艶やかな光沢が醸す濃厚soup!濃密な旨味の中にまったりな甘味と独創的な苦味…bitterで余韻の高い味わいが口腔を突き抜ける珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!! バヅザクの中細麺&しっとり極ウマの鶏豚🥩&孤高の和えも最高🤩 超絶美味‼️🙏💥💯
【The Noodles&Saloon Kiriya】初石 煮干ソバ(太麺変更)+うずらの味玉+かまたま 訪麺🍜華やかに香り立つ清湯soup!bitterで力強い煮干にスッキリ支える豚の旨味…上品で奥深い味わいと余韻が沁み~る珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ! チュルモチの手揉み麺&パツまろな釜たまも最高🤩 超絶美味‼️🙏💥💯
【本田麺業】神田店 自家製手揉みつけめん 上(醤油) 訪麺🍜突如出現した第3の刺客!餅姫を用いたもっちりな手揉み麺は風味も喉ごしも抜群!ほんのり薫香移すつけ汁に浸すと…力強い動物系と醤油感に節の香りも相まって深いコクと高い余韻が駆け抜ける珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ! 超絶美味‼️🙏💥💯
【新橋 纏】新橋 平子煮干そば+味玉 訪麺🍜即興で整う熱々の清湯soup!若い煮干の酸味と甘味とビター感…平子の旨味をぎっしり凝縮した爽やかで深い味わい…口腔を満たす余韻がじんわり沁み~る珠玉の逸杯♪めっちゃウマ──ッ! 三河屋さんのツルモチ中細麺&肉味が滋味な叉焼も最高🤩 超絶美味‼️🙏💥💯
【らぁ麺 飯田商店×玄品】玄品 川崎 醍醐コース 〆のしおらぁ麺+ふぐ皮唐揚げ 訪麺🍜てっさや唐揚げの絶品ふぐ料理から飯田店主produceふぐ出汁×鶏のしおらぁ麺!奥深い味わいと上品な自家製麺に舌鼓を打つ珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ! FeeL渡邊店主作の皮唐揚げに天然ひれ酒が🥳 超絶美味‼️🙏💥💯
【らぁ麺 飯田商店】湯河原 つけ麺 しお味+お出汁割り にぼし 訪麺🍜黒と白の独創的な自家製麺!それぞれ薬味で楽しみ濃密な昆布水を絡めれば…割烹の如き多彩な演出…そこから生まれる透き通った味わいと余韻に恍惚とする珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!! ピリ辛な煮干割りも最幸🥰 超絶美味‼️🙏💥💯
【ラーメン 将太】南林間 塩ラーメン+シュウマイ4個 訪麺🍜本店の醤油風貌な塩清湯!雑味のない清らかな動物出汁に寄り添う優しい塩味…ふくよかで柔らかいコクと清楚な余韻がじんわり染み渡る珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ! 滑らかな平打ちツルシコ麺&肉汁滲むJuicyな焼売も絶品🤩 超絶美味‼️🙏💥💯
【元祖ニュータンタンメン本舗】鶴見店 タンタンメン(めちゃ辛)Bセット 訪麺🍜真っ赤で艶やかな清湯soup!スッキリな動物出汁に野菜の旨味と溶き卵…大蒜Wと唐辛子の刺激!辛くて滝汗も中毒性の高い味わいが支配する珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!! 味噌ダレ茹で🥟が本当にうまい‼️ 超絶美味‼️🙏💥💯
#新宿地下ラーメン】新宿 YOKOKURA STOREHOUSE 昆布水のつけめん 醤油 訪麺🍜華金を飾る芸術的な自家製麺!出汁を纏いしイケ麺は風味も喉ごしも抜群!醤油つけ汁も新感覚のコク深さが印象的な珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ! 三鷹の有名店主遭遇もびっくり😲 あと2日fightです💪📣 超絶美味‼️🙏💥💯
【らぁ麺 ここん】古庄(静岡市) 鶏ガラ中華そば 訪麺🍜むし暑い朝にぴったりな清湯soup!何処か懐かしい鶏ガラにふんわり誘う魚介の芳香…円やかな旨味と優しいコクが滋味深くはんなりな味わいを演出する珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!! パツパツの中細麺&ホロジワな煮豚🥩も絶品🤩 超絶美味‼️🙏💥💯
【元祖ニュータンタンメン本舗】鶴見店 タンタンメン(大辛)Bセット+炒飯 訪麺🍜赤と黄色が絶妙な色合いの清湯soup!ふわふわとき卵に大蒜と唐辛子の相乗効果!辛味と旨味のfusionが中毒性の高い味わいをもたらす珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!! 茹で味噌🥟やパラパラの炒飯も最高🤠 超絶美味‼️🙏💥💯
【銀座 篝 Labo 虎ノ門】虎ノ門 白口煮干 醤油Soba+味玉 訪麺🍜優美な麺線を描く端正な清湯soup!片口煮干のdirectな香味と優しく支える昆布出汁…上品でビターな旨味と余韻がふんわり織り成す珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!! 折り畳まれたツルモチ中細麺&しっとりな鶏豚🥩も絶品🤩 超絶美味‼️🙏💥💯
【武蔵家】菊名店 ラーメン(かため,おおめ) 訪麺🍜つけ博の〆は何故か武藏家さん🤭!まったりで鶏油が誘うコク深くWildな味わい…大蒜&豆板醤の味変が好みの刺激とちょっとでも白米を…と欲する珠玉の逸杯♪めッちゃウマ━━ッ! 硬めコールのツルモチ中太麺&欠かせないセル丼で優勝🙌 超絶美味‼️🙏💥💯
【さんくるげ】神俣(田村市) たんたん麺 訪麺🍜地元の厳選素材が織り成す芝麻醤!胡麻の風味高くスッキリな酸味とピリリな辛味…複雑に重なる上品でコク深い味わいと清涼な余韻がふんわり駆け抜ける珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ! 葱に隠れたレア🥩&パツパツの自家製麺も風味抜群🤩 超絶美味‼️🙏💥💯
【はるちゃんラーメン】新橋 中華そば+はるたま 訪麺🍜刻み葱が優雅に泳ぐ清湯soup!分厚い豚出汁に重ねたスッキリ清涼な煮干の芳香…優しく奥行きある味わいと鼻腔に淀む余韻が堪らない珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!! 平打ちチュルピロ麺の喉ごし&メンマや煮豚も一つ一つが絶品🥰 超絶美味‼️🙏💥💯
【酒肴場 屯~TAMURO~】新橋 津軽かも出汁中華蕎麦 鰹サラダ節添え 訪麺🍜2日間だけの希少な鴨清湯!上層を覆う濃密まったりな鴨の旨味…豊潤で甘味たっぷりな密度の高い味わい…コク深く余韻も上品に膨らむ珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ! 鰹節の味変から…青森🍎のお口直しに感激🥰 超絶美味‼️🙏💥💯
【大つけ麺博2022】大久保公園 ・海老丸らーめん オマールコンソメらーめん+丸ごと一匹オマール海老 艶やかな淡麗soupにオマールがドン!海老とコンソメが奏でる旨味とコク…上品な味わいと余韻に🍄の味変も実に絶妙な珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!! マサさん!色々+αに感謝です🙇‍♂️ 超絶美味‼️🙏💥💯
【MENクライ】浜松町 油そば 訪麺🍜新年も不動の名物油そば!とろり卵黄を崩して特製ダレと絡ませれば…仄かな辛味を従えた円やかなコクと旨味♪風味のいいモチモチの自家製麺と相まって中毒性の高い味わいと余韻をもたらす珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ! 本年もお世話になります🙇‍♂️ 超絶美味‼️🙏💥💯
【末廣ラーメン本舗】仙台駅前分店 あさり醤油(並)+バター 訪麺🍜仙台の夜を象徴する清湯soup!豊潤でふんだんな浅利の風味と動物系の奥深い味わい…バターでコクを増した旨味がホロ酔いの躰にじんわり染み渡る珠玉の逸杯♪めッちゃウマ━━ッ!! パツシコの中細麺&潤沢な浅利も最高🥰 超絶美味‼️🙏💥💯
【元祖ニュータンタンメン本舗】鶴見店 タンタンメン(大辛)Bセット+炒飯 昨訪🍜紅色と黄色のcontrastで魅了する清湯soup!スッキリな動物系に潤沢な野菜の旨味…唐辛子と大蒜パワーで味わい際立ち胃袋を鷲掴みする珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!! 味噌茹で🥟もパラホク炒飯も絶品🥰 超絶美味‼️🙏💥💯
【貝出汁らぁ麺 虎武】虎ノ門 真鯛と蛤の白湯そば+貝の和え玉 訪麺🍜アラから抽出した濃密な白湯soup♪真鯛の円やかな旨味に寄り添う蛤出汁…丼底のザラつきが証明するコクと鮮魚の上品な味わいが際立つ珠玉の逸杯♪めっちゃウマ──ッ! 全粒粉入りのモチプリ麺&濃ゆい貝和えも絶品🥰 超絶美味‼️🙏💥💯
【田中そば店】内幸町 山形辛みそ(硬め,こってり) 訪麺🍜寒さを蹴散らす山形系の辛味噌清湯!こってり分厚くもスッキリな豚清湯に味噌のコク…辛味噌溶かせばじわじわ火照る味わいが沁み~る珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!! 硬めのモチシコ平打ち麺&蕩ける煮豚はご飯🍚我慢を後悔🥺 超絶美味‼️🙏💥💯