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私事ではありますが、本日3月13日に入籍をしました。これからは妻と二人三脚で山あり谷ありの人生を歩んでいきます。
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初めての状況にてんやわんやで今更の報告となりますが、5月14日の午前3時37分に新たな家族が増えました。元気な男の子です。
偶然にも母の日に妻が母になったのは感慨深い気持ちです。
現在は昼夜を問わず発生する育児イベントに少し疲弊気味ですが、我が子の一挙一動を糧にしてこれから頑張ります。
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よしやるか。
移住により土地勘はリセットされてるので今季は捕獲よりも場所の選定がメインかな。
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お…俺じゃない！俺は悪くねぇ！ twitter.com/miyahancom/sta…
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今日は鹿肉のローストを作りましたが他者に出しても怒られないくらいの出来栄えだったので記念写真を撮りました。
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鹿肉を薄く切る
刻みネギぶっ掛ける
すりおろしにんにくぶっかける
醤油ぶっかける
オリーブオイルぶっかける
食べる（美味い！）
生肉は衛生的に危なそうだから酒で腹の中を消毒する（美味い！）
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12年間乗っていたミニカちゃんが引退しました。私がまだ動画投稿をする前から載り続けた愛車でした。今までへこたれずに大量の荷物や獲物を運んでくれたうえ、様々な悪路や山道を走り続けてくれてありがとう。新しい車は積載量を増えた四駆のミニキャブバンちゃんです。これからよろしくね。
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報告が遅れましたがライブドアニュースに記事にしてもらえました。
news.livedoor.com/article/detail…
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現在も少数のわなは稼働してますが今季の狩猟はほぼ終わりです。
今は止まってた動画の更新作業に取り掛かってます。
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どこからともなくやってきた野良猫が居着きました。尻尾は短い雄猫です。名前は段ボールの寝床にあやかって「きりもち」となりました。最初は見事なソーシャルディスタンスを保たれてましたが、少しずつ懐柔してきました。近々、動物病院に連行されることでしょう。
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小鹿の捕獲から始まって、数日後には牡鹿の捕獲。
年末にイノシシが掛り、年明け最初もイノシシが掛った。イノシシは脂肪が多いし解体が慣れてないから大変なのでしばらくはわなを休止して解体に励みます。
貴重な山の恵みに感謝。
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申し訳ありません。残りパート数は僅かですが平成最後の狩猟生活は令和２年になっても終わりません。皆様良いお年を。
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鹿肉炙ってトリミングしたら細切れにする。
ごま油やらラー油やら醤油やらをこれでもかとぶっかけて肉に絡める。
刻んだ海苔ばら撒いたご飯のうえにぶっかける。
裏庭に侵食してきたアサツキも刻んでぶっかける。
卵黄のせる。
悪魔のような食い物ができあがる。
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KADOKAWA様から本を出版させていただきました。誰でも気軽にできるような取っ付きやすさを重視した内容となっておりますが、お手にとっていただけると幸いです。
また、この場をお借りして制作に関わっていただいた方々に感謝申し上げます。本当にありがとうございました。
kadokawa.co.jp/product/322006…
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初めて俳優やりました。自分を演じる（？）って俳優にカウントされますか？
慣れないことをして緊張しましたが、現場の方々のサポートのおかげで無事に演じることができました。貴重な経験をさせていただき、本当にありがとうございました。 twitter.com/Kart_seisaku/s…
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明けましたおめでとうございました。令和最初の獲物は一本角でした。枝分かれなく真っ直ぐなのと左右の非対称感は個人的には好きです。
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鹿の解体時に出るこま切れは、包丁で叩いてからおろしにんにくと塩胡椒で味付けして適当に焼けばもうおかずの完成。ついでにその辺に生えてたノビルやアサツキも刻んでふりかければ尚良し。筋が硬い切れ端なんかの部分はミンチにしてハンバーグにすればいい。それを捨てるなんてとんでもない！
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