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北浦和にある『ポルトボヌール』で、毎年好評の「ももたろう」(680円/期間限定)が昨日から販売開始になったよ♪
マドレーヌの上に、山梨県産の白鳳を丸ごとドーンとのせた一品。中にはカスタードと生クリームがたっぷり入っています。白鳳のジューシーな果汁とカスタードの濃厚な甘さがたまらないよ！
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『イシヤ日本橋』の限定パンケーキがやばいことになってる！
フィルムをゆっくり引っ張り上げると、チョコクリームにカリカリのフロランタン、ナッツ、カットしたチョコレートなどが一気に流れてくるよ！まさにチョコ好きにはたまらないパンケーキ！
値段は1500円。コレド室町テラスの1階にあるよ！
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今年の2月に移転オープンしたパンケーキ専門店『茶香』。新メニューの「月パンケーキ」(1,700円)は、熱々のチーズを目の前でかける、まさにムービージェニックな一品。4種類をブレンドしたオリジナルのチーズとほんのり甘い生地が相性バツグンだよ！黒胡椒とハチミツをかけて、味変を楽しんでみて！
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『ダカフェ 恵比寿』で、八百屋の作る本気の桃ソフトを販売しているよ！
🍑桃ソフト※1,380円
ソフトクリームはミルク感のある濃厚な味わいで、果汁感のある甘～い桃とも相性◎！桃の芳醇な香りと甘味が口いっぱいに広がるよ！カップの中には予想以上に桃が入っていて、もはや幸福感しかない！
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アールグレイ専門店『アンドアールグレイ 』の期間限定ストアが、2021年8月31日(火)まで、銀座ロフトの1階にオープンしてるよ！
どのフレーバーも紅茶の風味が心地よく、素材の旨味がしっかりと伝わります。オーダーした中では、ピスタチオ＆抹茶が1番美味しかったな〜♪ピスタチオ好きはマストだよ！
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大塚にある『フルーツすぎ』は、旬のフルーツを使った超フォトジェニックなパフェが楽しめる人気のお店
■桃まるごとパフェ/1980円
※今日から販売開始
山梨県オリジナルの新品種”夢みずき”を使った贅沢なパフェ！桃の甘さとジューシーな果汁が口いっぱいに広がるよ！このパフェ、ホントに美味しい！
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東京・谷中にある栗専門店『和栗や』の新業態『栗のiroiro』が、2021年7月1日 、上野丸井の1階にオープンしたよ♪
■生そふモンブラン ※1250円
(厳選茎ほうじ茶付き)
主役のソフトクリームは舌に絡みつくようなねっとり感があり、食べ応えも十分！鼻から抜ける栗の風味がとにかくたまらないよ！
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六本木にある『512CAFE』から巷で話題の「チョコミント食パン」(2,700円＋送料)をお取り寄せしてみたよ
チョコレートの甘さとミントの爽快感がしっかりと感じられ、この味わいはまさに新感覚！しかもミント生地にはチョコチップがたっぷり入っていて満足感もたっぷり！濃厚な甘さがたまらないよ！
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京都にある創作和菓子屋『果朋』から、瓶詰めの「みたらしだんご」をお取り寄せしてみたよ♪
🍡果朋だんご -みたらし-
※1,683円＋送料(1個561円)
瓶詰めの”みたらし団子”は初めての経験！主役の団子はとっても柔らかく、甘じょっぱいみたらしとも相性抜群！きな粉の香ばしさもたまらないよ！
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石川県金沢市にある『菓匠 高木屋』から夏季限定の「涼味紙ふうせん」をお取り寄せしてみたよ♪
<左> ぶどう、レモン、白ワインの和風ゼリー
<右 / 夏季限定> 白色には桃風味、ブルーにはサイダー風味の和風ゼリー
パリッとした皮とやさしい甘さのゼリーはまさに新感覚！見た目がめっちゃ可愛いよ！
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新カステラ@Shinkasutera の3号店が、9月16日(日)、高円寺駅の南口にオープンするよ！微力ながらも3号店のオープンに携わらせていただきました
動画の商品は『バターガーリックチーズカステラ オーブン焼き』(数量限定/990円)！試食したけど、この美味しさはもはや悪魔級！19日は僕も店舗にいますよ〜
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関東に約10店舗を展開する人気焼肉店『プレミアムカルビ』。焼肉専門店ながらスイーツも本格的なんです
enjoytokyo.jp/article/200035/
ケーキは約10種、ジェラートにいたってはなんと18種類が食べ放題できちゃいます！しかも時間は100分とめっちゃ長い！実際に食べたけど焼肉屋のレベルをはるかに超えてたよ
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銀座にある『LOUANGE TOKYO Le Musée』で、芸術的なスイーツを楽しめるよ
enjoytokyo.jp/article/200044/
オススメは「ヴァン・ゴッホ」。名画「ひまわり」の処女作を忠実に再現したもので、ひまわりの花びらはパリッとした食感と濃密な甘さが特長。下にはピスタチオアイスとココナッツアイスが隠れているよ
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ふわっとろの新食感スイーツ「濃厚たまごパン」(540円)を販売する『たまご専門 本巣ヱ 東京本家』が、2021年10月28日、麻布十番にオープンしたよ！
ぷるぷると揺れる新感覚の濃厚たまごパン。卵の風味がしっかりと感じられ、なによりもとろける食感には感動しっぱなし！今後話題になりうるお店だよ！
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大正ロマンをコンセプトにしたテイクアウト型カフェ『浅草 大正ロマン館』が、2021年9月、浅草にオープンしたよ！
◆ビー玉フルーツポンチ ※700円
透明のカップにはフルーツ味のビー玉ゼリーがたっぷり！トップのヨーグルトアイスとも相性◎だよ！浅草の新しい食べ歩きスポットになりそうだね！
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#マツコの知らない世界 に出演しているかぼちゃスイーツ専門店のご夫妻
数年前に取材した記事がこちら！
enjoytokyo.jp/article/110020/
いろいろとお話をお聞きしましたが、ご夫妻のかぼちゃ愛がとにかくすごい！そしてかぼちゃスイーツがホントに美味しい！かぼちゃ好きな方はぜひ行ってみて！
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こんな夢のようなパンケーキを浅草の千束で食べられるなんて、みんな知らないだろうな。
ふわふわの生地にたっぷりのイチゴ、さらにプリンアラモードが付くなんて、、。この一皿に夢が詰まってるよ。
お店の名前は『福カフェ』
オシャレなお店ではないけど、居心地はバツグンだよ！ぜひ行ってみて！
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2021年11月、表参道にオープンした、焼きたてミルフィーユ専門店『ガリケット』
🧀 ジャンボン＆フロマージュ¥1,100
サクサクのミルフィーユ生地と濃厚なチーズが絶妙なバランス！注文を受けてから焼き上げるため、チーズは熱々＆トッロトロ！ハムの塩気もあってめっちゃくちゃ美味しいよ！
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絵本に出てくるような分厚いホットケーキといえばここ！板橋区大山にある『コーヒーショップ ピノキオ』
enjoytokyo.jp/article/109748/
銅板でじっくりと焼き上げる生地は、外はカリッと中はふんわり食感。コクのあるバター＆メープルシロップと相性バツグン！550円というリーズナブルな価格も魅力的だね！
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厚焼きホットケーキを食べるなら、池袋東武5階にある『ル・ポワール』がオススメ！
🥞 ホットケーキ カステラ風
カステラ風のふんわり食感が最大の魅力。コクのあるバター＆メープルシロップとも相性バツグンです。しかもこのホットケーキ、お値段なんと730円！コスパ良すぎるでしょ！
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恵比寿にある『エムハウス』から、旬の苺を使った新作アフタヌーンティーが登場！
苺スイーツが盛りだくさんで、とにかく見た目が可愛い♡しかも『マーサブランチ』で大人気のフレンチトーストを苺と特製バターホイップでアレンジ！ここでしか味わえないんだって！これは行くしかないね！
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浅草で人気の甘味処『甘味みつや』のテイクアウト専門店が2022年4月1日、同じ浅草の仲見世通りにオープンしたよ
🍡ずんだ白玉 ※1300円
ずんだあんの下にはモチモチの白玉が9個も！ずんだの風味が別格だよ！ほどよい塩気もあってホントに美味しい！みつやの白玉を自宅でも味わえるなんて最高じゃん！
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スーパーで売っているドンレミーの『プリンアラモード』。主役のプリンは卵感のある濃厚な味わいで甘酸っぱいフルーツやコクのあるホイップクリームとも相性バツグン！プリンが少しかためで昔懐かしさを感じるね。1個200円弱というコスパの良さも魅力的！この美味しさなら毎日食べても飽きないわ！
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浅草にある『くくり姫珈琲』で、和と洋を織り交ぜた美しすぎるアフタヌーンティーを販売しているよ！
🍓くくりひめの贈り物
※ドリンク1杯付き / 2,500円
苺を使ったスイーツにセイボリー、そしてほうじ茶のパフェがセットに！もはや見た目が優勝だね！女子率高いけど、スイーツ男子もlet's go！
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コンラッド東京初となる『抹茶アフタヌーンティー』が、5月9日からスタート！
マンゴーやキャラメル、チョコレートなどを厳選した抹茶と合わせ洋のスイーツに仕上げています。抹茶の旨味と甘味、そして時折感じるほろ苦さがヤミツキに！和と洋が絶妙なバランスで融合し、食べててめっちゃ楽しいよ〜
🍽日本スイーツ協会認定・スイーツコンシェルジュ🍽スイーツ専門のライターとして雑誌やwebで記事を連載中。著書「スイーツ男子はなとものi love パンケーキ」(KADOKAWA)お仕事のご依頼はDMまでお願いします。執筆記事→ enjoytokyo.jp/article/111492/