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サイゼリヤのおいしい食べ方をまとめたマニュアルも書いたから、読み出したら人生が変わるかもよ？現在も楽しくアレンジして喜んでる方々がたくさんいるから嬉しい。イタリアにいってらっしゃい！
サイゼリヤの完全攻略マニュアル｜マッシ @massi3112 #note note.com/massi311283/n/…
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銀座のスタバでイタリア式のアペリチェーナができるよ。しかも、3,080円で食べ放題。好きな飲み物1種類とパン、イタリア産のハムやチーズ、ピッツァやフォカッチャ、ラザニアまで楽しめる。行きたすぎる場所。
イタリアの食文化を堪能、スターバックス銀座店がリニューアル timeout.jp/tokyo/ja/news/…
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イタリアのオリーブオイルと日本のワサビは組み合わせると最強の味になる。調理する気がない時に茹でたパスタにオリーブオイルとワサビをかけて混ぜれば想像以上に美味しく出来上がる。
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ふと思ったけど、サイゼリヤの調味料にワサビも追加して欲しい。サイゼリヤの多くの料理に掛ければより美味しく食べられる。パンにオリーブオイルとワサビをかけてモッツァレラとプロシュートを挟めばいい日伊交流ができそう！
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日本在住イタリア人の友達からこのようなラインが来てて改めて思ったのは、イタリア人は朝から甘いものを食べるのが好き過ぎるということ！クロワッサンやビスケットの代わりに今川焼を美味しく食べる。しかも選ぶのが難しいから、一つずつ食べる。
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丸永製菓のあいすまんじゅうが大好きでよく食べてるのに、今日はサイトを見たらずんだもちと塩バニラもあると気が付いた。存在も知らなくて申し訳ない気持ちになったから、今年の目標はこの子たちに出会うこと。
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三越イタリアフェアの期間中にちょうど東京に行くから「シチリアーモ」のカンノーリを食べに行く（小声）
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今日は三越本店のイタリアフェアに出店してる「シチリアーモ」というシチリア焼き菓子専門店でいい買い物ができた。10時過ぎに着いたのに、行列が長くてびっくりしたけど、無事にカンノーリをゲット。オーナー夫婦と会話もできたから嬉しかった。東京で買えるチャンスがあるからぜひお早めに！！
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ずっと前から気になってたイタリアの焼き菓子専門店「Litus （リートゥス）」にやっと来た。可愛らしいお店でなかなか日本で見かけない焼き菓子がたくさん。懐かしくて涙が！今日はババとボンボローネ（ミニサイズ）にエスプレッソ。イタリアのように立ちスタイルで楽しめる。
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中目黒にあるスターバックスリザーブは凄すぎる。フロアごとにコンセプトが変わる中で吹き抜けにはキャスクが存在感たっぷり。イタリアのパン屋さんを見た瞬間、盛り上がりすぎてイタリアでよく食べてたピッツァを早速、注文しちゃった。遊園地のように楽しめる。
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JR神田駅からすぐにある珈琲専門店エースで想像もつかない「のりトースト」を食べてきた。パンにのり？と思いながら一口目からバター醤油の香りが広がってて、のり味が優しくて食パンを食べてることを忘れるくらい最高のマッチング。しかも、200円で。このような日本人の発想に出会う度に涙が出る。
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僕にとって浅草といえば「メロンパン」のイメージしかない。人気なベーカリーに来て朝から食べちゃって、幸せ。
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今日はやっとヴェンキ銀座店に行けた。新フレーバーのカッサータとメロンを食べれただけではなく、集合写真まで撮っていただいた。カッサータに入ってるオレンジピールが大きくてリコッタのベースも濃厚でシチリアを感じた。さらに、大手町店でヴェンキのアフォガードも真剣な顔で美味しく楽しんだ。
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待て！コメダのモーニングを頼もうとしたらいつもの食パンともう一つのパンが増えてる！ローブパンか食パンどちらか選べるなんて、ただでさえ豪華なモーニングがさらに満足感たっぷりになっててさすがコメダ。さらに大好き。
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毎週違う外国人のストーリーを語る番組から撮影依頼が来て、自分の人生を語れる良い機会を頂けて喜んでいた結果、いつものようにこうなった。
BSテレビ東京のあの番組のガッカリ話｜マッシ @massi3112 #note note.com/massi311283/n/…
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青柏祭で3年ぶりにでか山の引き回しが行われて、参加してきた。感動したのは、国籍や年齢、性別に関わらず一つの事に集中して一つの力になって、疲れてもなぜか引っ張る力が出たという事。絶対無理で進むのが不可能な道だと思いきや、日本人の技術や気持ちによって無事に通る事ができた。わっしょい！
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日本の食材に出会ってからアレンジの幅が広がって、イタリアにいたら考えられなかった料理とも出会えた。共通点と違いの両方が入ってるから面白い。書いたエッセイのパスタの話を試し読みできるのでよかったら読んでみてね。
日本のパスタは唯一無二！lettuceclub.net/news/article/1…
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日本人は炭水化物を活かす天才で、炭水化物×炭水化物の商品はたくさんある。今日はなんと日本の伝統的なみたらし団子をクリームと一緒にパンを挟んだ商品を見つけた！なんだコレ？と思いながらみたらしのタレとクリームは相性抜群で、パンの良い塩気がマッチしてて要するに最高。日本人は天才か！
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今日は丸亀製麺でイタリアを発見。「トマたまカレーうどん」ってトマトソースのパスタのようにに見えて無意識で頼んでしまった。トマトとカレーは意外に合って、ピリッと辛さがあってどんどん食べちゃう。暑い日にカレーを食べたくなるよね。
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日本語の難しさの一つは数え方だと思うけど、実はお餅だけの数え方もあるって知ってた？
丸めたお餅→一団
四角いお餅→一個
平べったいお餅→一枚
カットされたお餅→一切れ
お供え餅→一重（ひとかさね）・一据（ひとすわり）
正しい数え方を知るとお餅はより美味しく感じると分かってきたこの頃。
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ローソンのアイスコーヒーにワクワクさせられる理由は間違いなくこのパッケージのデザイン。おいしいアイスコーヒーを飲みながら海にいるような気分にもなる。
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ジョジョ展で見た荒木飛呂彦先生の動画では彼が描きながら色んな説明をしてて面白くて聴き入ってた。聴きながら思い出したのはジブリの宮崎駿先生の「世の中の大事なことってたいてい面倒くさい」と改めて感じた。日本アニメや漫画が世界一の理由は日本人の情熱、細かさがあって世界中に愛される。
イタリア・ピエモンテ出身の日本食が大好きなイタリア人。KADOKAWAで出版「イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ」amzn.to/3JuS6Z8 。日伊の違いの面白さ、日本食の魅力を発信しながらメディアでも執筆中。仕事の依頼はこちらmassirenraku@gmail.com