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#浅田真央 さんの料理連載、最新号は発酵食の「甘酒」🍶
おうちで作るの、実はめちゃ簡単！スープジャーに65℃の湯と米麹を入れて混ぜたら放置😎で、完成です✨
鶏肉の下味に使えば、お肉が感動の柔らかさに🥹照り焼きにすると、自然な甘さでおいしいですよ😉
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#浅田真央 さん連載
【#オレンジページ 2/2号】は
以前から興味があったという「精進料理」！
みずみずしい旬の大根をまずは「サラダ」に。干し柿を砂糖がわりにしてやさしい甘さ✨
ゆずみそののった大根は、「大根そのもののおいしさがわかります☺」と絶賛！
掲載号は👇
orangepage.net/books/1667
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ねえ、すごくない⁉
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『とんでもスキルで異世界放浪メシ』コラボ企画第5弾は…
制作を手掛けるMAPPA（@MAPPA_Info）に潜入だ～🍗
orangepage.net/ymsr/news/dail…
当日は、ずらりと並ぶ生の原画や絵コンテに大興奮の連続😳💕
#とんでもスキル 制作の裏話や声優のキャスティングの決め手も聞いてきた👍
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じつはね、このまえ異世界放浪メシを食べてきたのです🙌
（訳：コラボレストランに行ってきた）
ムコーダの手料理がしっかり再現されててすごい！
レッドボアとかオークの肉って、こんなにジューシーでおいしいんだ～と感動した🤤🍗
キャラモチーフのデザートもかわいすぎ💘
#オレペとんスキジャック
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おはようございます☀
本日8月8日は、#白玉の日 なんだそう。
今日も暑いですし、ひんやりおいしい #フルーツ白玉 がおすすめです🍊🍍🍑
冷蔵もできますよ🧊
orangepage.net/ymsr/news/dail…
#今日は何の日
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おまけ動画🎥
卵液は湯せんにかけながら混ぜますが「逃してたら卵焼きになっちゃいますね」と真央さん😂
焼いた生地をカットしたら、においチェック！ふわ～と幸せな香りが広がりました😍
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おまけ動画🎥
焼きたての香りがふわ〜💓と広がり思わず笑顔に😍「塗っちゃいます！」と先生おすすめのクロテッドクリームたっぷり＆ジャムでぱくり😋な真央さんでした❣️
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これ！
だまされたと思ってやってみてほしい！
水切りヨーグルトにキムチをのせるだけ…
ただそれだけで、めちゃくちゃおいしいおつまみになるんです🐄🔥
こくがありつつ、さっぱり軽やかな水切りヨーグルトに、キムチのうまみ&酸味がマッチして、最高。
乳酸菌×乳酸菌で美肌にも◎なのよ✨
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＼うれしいお知らせ／
3月13日より、オレンジページnetにて、女優・真野恵里菜さんの連載、
真野恵里菜の「ふたりごはん日記」in Spain
がスタートします🍚
サッカー選手・柴崎岳さんとの結婚を機に拠点をスペインに移した真野さんの、気になる手料理や、スペインでの外食の様子を綴った連載です🍴
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〈人気記事〉
【さめてもおいしい】 肉派も寝返る『鮭のガーリック竜田揚げ』のレシピ
これ、食べたら「私は魚派🐟」って宣言したくなるくらいおいしい！
表現すると、カリッ、じゅわっ……うまぁぁーー！！！ってかんじ🤦♀️💓（言葉にならない）
ぜひぜひ作ってみて～👇
orangepage.net/ymsr/news/dail…
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#浅田真央 さん連載
【#オレンジページ 3/17号】は
旬の アスパラガスのレシピ✨
疲労回復や美肌効果もあるアスパラを、白あえ＆そばサラダにして味わいました。
クレソン、玉ねぎ、トマト…野菜たっぷりのそばサラダに、真央さんは「口の中が楽しい感じ☺」！
掲載号は👇
orangepage.net/books/1673
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ちなみにカバー画像を比べるとこんなかんじ
昨日まで〈上〉
🟠ぶり大根
🟠みかんのシロップ漬け
🟠キャベツと豚こまのもつ鍋風
今日だけ〈下〉
🟢ロックバードの照り焼き
🟢オークピカタ
🟢レッドボアのステーキ
（の調理工程）
異世界にみかんってあるのかな🤔
#オレペとんスキジャック
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【おまけ動画🎥】
煮終わったものをさっそく味見した真央さん「色んな食感とスパイスが広がる〜💕」
試食では思わずグーサイン👍少しおいてから食べると「味が落ち着いて、一つになりました！」と語ってくださいました🥰
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めっちゃ便利なページを作ってしまいました……👍
orangepage.net/ymsr/features/…
↓
〈大根×鶏もも〉〈白菜×豚バラ〉〈豆腐×ひき肉〉
とか、間違いなくおいしい【食材の組み合わせ】が一覧で見れて、厳選レシピに飛べるやつ！
何作ろうか迷ったとき、絶対参考になるはず✨
今後も増える予定。ブクマぜひ😉
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【おまけ動画🎥】
おみそ汁をいただきながら「色んな具材を入れて、中身を当てるのも楽しそう😀」と真央さん☺️
春キャベツと豚肉のみそ炒めをいただきながら、様々な「ん〜❣️」でおいしさを表現してくださいました💖
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ちょっと聞いてみたいのですが、家にこれある人～～✋
#ゆで卵スライサー
ゆで卵以外も切っていい、と教えてもらったとき、個人的に感動😳✨！
キウイ、いちご、モッツァレラ、マッシュルーム、オリーブ……
どれも、めちゃくちゃきれいに切れるよー👌✨
モッツァレラは、ピザやカプレーゼにも😉
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浅田真央さんの新刊にたくさんの反響、ありがとうございます…！
(さきほどチェックしたらAmazonの「料理の基礎」売れ筋ランキング2位だった〜👑✨)
Twitterで内容も徐々にご紹介していきますので、どうぞお楽しみに！ twitter.com/ORANGEPAGE_mag…
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大河ドラマ「鎌倉殿の13人」源実朝役での好演も話題の柿澤勇人@kakizawa_hayato さんに密着インタビュー✨
orangepage.net/ymsr/series/in…
劇団四季でデビューして以降、ミュージカル中心に活躍してきた柿澤さんにとって、実朝役は大きな転機になったそう。newアルバムの裏話も合わせて、要チェック😘
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おまけ動画🎥
ビーツを切りながら「きれい！かわいい！」とキュンキュン💓の真央さん🥰試食では野菜のやさしい味わいを、こくり、こくりと堪能です😌
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#青じそ がおうちで大量にとれるかた、もらうかた、そして青じそラバーの皆々さま、ぜひ〈シソベーゼ〉にしてみてー🙌
一気に30枚を #大量消費 できます😎
何よりさわやか～な香りが夏の麵にぴったりすぎる💯
orangepage.net/ymsr/news/dail…
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おまけ動画🎥
何度もトライして…無事！型からパテを取り出すことに成功✨
試食で思わず「取りすぎちゃった💓」と真央さん🥰おいしすぎて拍手が起きました👏
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