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2株がすぐ消える!
ウマすぎ&便利すぎ常備菜
#ほろほろブロッコリー
①ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむき1.5cmに切る。沸騰した湯に、茎、房の順で入れてゆで、ざるに上げ粗熱をとる
②①をつぶし、オリーブ油&塩を混ぜる
右の写真は本日のランチ
辛子マヨであえホットサンドに。最高でした🥦
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#りんご 1個、漬けて🍎
『りんごシロップ』のレシピ
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材料は、りんご、砂糖、レモン汁とシンプル!
いちょう切りにして漬けるので、1時間ほどおいたら、もう飲めちゃいます👌
冷蔵庫で1カ月ほど保存OK!
お湯やサイダーで割ったり、あたたかい紅茶に入れたら絶対おいしい☕
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先日発表された、コラボ企画第1弾『座談会インタビュー』も要チェック✨
公開後に「家族みたい」と話題を呼んだこの写真。
じつは、撮影中もみんなで「これは家族写真では⁉」と盛り上がってました笑
#tondemo_skill
twitter.com/ORANGEPAGE_mag…
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#浅田真央 さん連載、最新号は五目ちらし🎎
真央さんも大好きな❤️しいたけの甘煮やれんこんの甘酢漬けなど、定番の具材で華やかに🌸
錦糸卵は卵液に片栗粉を混ぜてから、フライパンで蒸し焼きに🍳初めてでも失敗なく焼けますよ🙆♀️ぜひお試しを!
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「梅酒」で煮て作る⁉
柔らか~い照り照りスペアリブ😍
梅酒+しょうゆ+水だけ!の潔い煮汁がフルーティな酸味と甘みが豚肉とよく合って美味~~👏
しかも調理時間はたった20分程度✨
おもてなしはもちろんデイリーにも作れるごちそうレシピです!
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卵もバターも使わない!?
なのにびっくりするくらい濃厚な『チョコバナナケーキ』🍌
youtu.be/ty2nvla3tMM
この1台に使うバナナ、なんと3本!!!
ぎゅぎゅっと密度の濃い断面にうっとりしちゃいますよね💕
バターを使わないぶん、道具がべたつかないから洗い物がラクなのもうれしい😊
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オレンジページnetで
元タカラジェンヌのインタビュー企画がスタート✨
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初回に登場いただいたのは元雪組トップ娘役の朝月希和さん。
可憐な舞台姿を支えていたのは……りんご!?
前編では現役時代&現在のこだわりの食事情を伺いました🍴
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手作り料理写真も要注目!
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オクラが大量に手に入ったとき、使いきれないときは、ぜひぜひ〈塩たし冷凍〉を❄
塩とあえてから冷凍するだけなのですが、これすごいのが、冷蔵室で解凍するとゆでたような食感になるんです!!
そのままゆでオクラとして料理に使ってOK😎でかなーり使える👌
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#カレーの日🍛2品目
感動の柔らかさ
2⃣丸ごと玉ねぎのとろとろカレー
①にんにく、しょうが、バターを弱火に。玉ねぎみじん切りを加え、炒めてあめ色に
②ベーコン、カレー粉、あればガラムマサラを加え、香りがたったら水&丸ごと玉ねぎを加え煮る
③玉ねぎに竹串がすっと通ったら塩&しょうゆを加える
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#浅田真央 さん連載、最新号は #ヴィクトリアケーキ🍰
ベリージャムはケーキに挟むのでとろみをしっかりつけて🍓生地は軽やかに仕上げるのが、ろみ先生流です😏
中はふわっふわ&しっとり💓ぜひ優雅なティータイムを楽しんで🫖
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キャンペーン
9/1「防災の日」にちなんで
【3日連続 #プレゼント キャンペーン】
📢1日目
熊本震災をきっかけに生まれたやさしいお粥
「potayu(ぽたーゆ)」を5名様に✨
応募方法 ①アカウントをフォロー②この投稿をRT
締切 9/14(水)23:59 ※当選者のみDMでご連絡します
▼詳細はこちら
orangepage.net/ymsr/present/p…
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プリンじゃないです、
#プヂン です🍮
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ブラジル生まれで「むっちり」堅めの食感、コンデンスミルク入りで濃厚!な「プヂン」。
スプーンを入れたときの弾力が、すごい👏!
プヂン×ケーキの2層の「ボーロ・デ・プヂン」は、たっぷりキャラメルがケーキにしみて……うっとりするおいしさです😍
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「#たこ のうまみ、すご……😂!」
と試食で感動したので、記事にしました。(おかわりまでしたほど💦)
【🐙たこと大根の煮もの】なんですが、
煮る時間は10分ほど。
なのに深い味わいで、焼きつけた大根は香ばしい……。
絶対作ると決意したレシピなので、みんなも作ろ!
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丸ごと玉ねぎがドン!と鎮座する驚きのカレー🍛
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「野菜の中で玉ねぎが一番好き❤」と語る人気料理家・飛田和緒さんの一押しです。
もちろん味も最高😂 飴色の玉ねぎみじんで濃厚なこくと甘みを、丸のまま煮ることで、スプーンでくずれるくらいトロトロに。これはハマる~😍
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「浅田真央 私のおうちごはん」
絶賛発売中です!✨✨
巷では作る用&保存用に2冊買いました〜なんて方も😭感想もお待ちしてます💓
今日はちょっとだけ、中をざざーっと見られる動画をお届け😉❣️
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【 #浅田真央 さん本、情報公開①】
2/22発売「浅田真央 私のおうちごはん」では、真央さんに特別インタビュー🎤
大好きな食や暮らしについて伺いました😌
発売に先駆けダイジェスト版をお届け👏表紙も初公開しちゃいます😏✨
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ゆず2個+はちみつがあったなら…
ワタナベマキさんの冬の定番『自家製ゆずシロップ』をぜーったい作るべし!
orangepage.net/ymsr/news/dail…
ザクザク刻むだけから超簡単🤗
ゆず茶やヨーグルト、クレープシュゼットに(パンケーキやフレンチトーストでもおいしー😋)
少量だから作りやすいのも💮なんです。
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キャンペーン
チキンカレーのスパイスセット&
レシピ本『スパイスカレーに夢中』1冊を
抽選で3名様に #プレゼント🎁
応募方法
①このアカウントをフォロー
②このツイートをRT
締め切り
8月9日(月)23:59迄 ※当選者のみDMでご連絡
商品&応募詳細は👇
orangepage.net/ymsr/features/…
#絶対カレー食べたくさせる
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さわやかな香りと、うまみにどハマり必至!
春菊1わ使ったぜいたくソース🍃
『#春菊ジェノベーゼ』
葉を摘み、茎をざく切りにした春菊と、にんにく、粉チーズ、オリーブオイル、塩をボールに入れ、ハンディブレンダーでペースト状にすれば完成!
香りと、🧀のこく、🧄のパンチがマッチして最高😳
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12/17号 #浅田真央 さん連載は #ロシア料理 #ビーフストロガノフ
しっかり玉ねぎを炒めるのがポイント🧅牛肉も炒めたら、あとはサワークリームを入れて煮るだけ(簡単すぎ😭!)
サワークリームは生クリームとヨーグルトを1:1で合わせれば、より本場の味に🇷🇺ぜひ試してみて〜