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外では化粧してにぎやかな料理つくることが多いけど、家の中では料理もすっぴん。我が家の味と真剣に向き合ってるの。私がいなくなっても受け継がれるDNAレシピ（遺言レシピ）。よかったら受け継いで〜。amzn.asia/1MpVhMt
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いい肉（11/29）の日! 特売お肉で作ってみてね～！塩、胡椒した牛ステーキを焼いて切る。醤油大4、みりん大1、ニンニク薄切り2片分、5㎝角の昆布を煮立て、ニンニクダレを作る。熱々ごはんにお肉とタレをのせてステキなステーキ丼の完成。
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上野樹里ちゃんに、和田家のレシピを教える「嫁姑クッキング」が、週刊文春に載ってまーす！平野も上野も、いまは和田なの。ややこしいわよね。原因をつくった夫の和田さんは、文春の表紙に「ナス」を描いてくれました～。
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【混ぜても安全】バーニャソースはヨーグルト大4、オリーブ油大2、アンチョビ大1.5、にんにく小1/4を混ぜるだけ RT @RocketNews24: 【混ぜるな危険】徹子の部屋に「平野レミ・森山良子・清水ミチコ」が2日連続出演決定！ wp.me/p25BsW-3s21
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わたしも、多くは語りません。見てね！ RT @nhk_ryouri: レミさんのリハーサルの動画、@NHK_PR さんよりちょっとお先に、そぉーっと公開しました。多くは語りません。まずはご覧ください… nhk.or.jp/kurashi/ryouri/
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レミおばさんからの豆知識よ～！2人で話すのは対談。3人で話すのは鼎談（ていだん）。4人以上で話すのが座談。ユーモアたっぷりに話すのが冗談。嫁ふたりと冗談＆鼎談したから、今月の文藝春秋読んでちょうだい！
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樹里ちゃん自炊エライ！みんなも「レミだれ」ヨロシクね〜！ remy.jp/recipe/053.html RT @juri_wada: 今夜も一人手抜きごはん
鶏肉
卵
三つ葉
水
レミだれ
柚子胡椒
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今日はやきにく（8.29）の日！でも、お肉の３倍野菜も食べなきゃダメ！夏野菜のラストスパートにこれ作ってみて〜。味つけは塩だけ。飾らないのに美味しい！そんな人間になるのよ！remy.jp/recipe/133.html
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新しいティースムージー、３つできちゃった！ごはんの入ったスムージーは世界初じゃない？レミおばさんウソつかない！ホントに美味しいから、騙されたと思って作ってみて〜。
kirin.co.jp/products/softd…
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こんちくわ〜！夏にピッタリのレシピできたわよ！ちくわをストローにして、午後の紅茶ティースムージーをつくったの。第４弾まで続くから、お楽しみにね〜！kirin.co.jp/products/softd… p.twipple.jp/fC8Xv
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ゴーヤのアジアンサラダよ！薄切りゴーヤ100gは塩もみして水気を絞る。千切り豚もも肉100gは茹でて水気を切る。ナンプラー小2、砂糖小1、ライム汁大1、唐辛子少々、砕いたピーナツ大3、ザク切り香菜ドッサリ、全部混ぜて完成！ドーヤ、ゴーヤ、美味ソーヤ！
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おめでタイ！カルパッチョ。タイのお刺身並べてハーブソルトをショウショウ。レモン汁をジューリと絞り、粉チーズパラパラしてオリーブ油をかけて食べる。明日はみんなパラダイス「アスパラダイス」はこっちね！instagram.com/p/BF26YrOHnKh/…
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ゴーヤの日(5/8)過ぎちゃった！薄切りゴーヤ1本は塩小1でモミモミ、10分したら水気を絞る。ごま油大1、ニンニクみじん小1、酒塩したそぎ切り鶏もも1枚炒めたら、ゴーヤを加えてさっと炒める。仕上げに酢をまわしかけて！酢てきな味だから、酢ぐ作ってね、酢ごく簡単よ。
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今日から３夜連続「きょうの料理」に出るわよ〜。NHKって私のことからかってるみたいで、こんな変な動画、作られちゃった。「炸裂!!!」ってやつ見てちょうだいよ。nhk.or.jp/kurashi/ryouri/
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という事なので、もう寝なくちゃ！おやすみなさ～い。 twitter.com/NHK_PR/status/…
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今日は肉（29）の日！薄切り牛肉に大葉を広げ、カサを取った丸ごとエリンギを巻き巻き。全体に小麦粉をまぶしてコロコロ焼く。酒とケチャップ各大１、醤油小１/２、豆板醤とカレー粉各小1/4のタレで煮絡めたら完成！
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コーリアンすごい！冷蔵庫に残っているキムチがエスニックに変身よ！ざく切りのキムチ1/2Ｃと香菜1株分、砕いたピーナツ大2、これを全部まぜまぜマリアージュ。香菜好きにパクパクチ～！これに載ってるわよ～ fusosha.co.jp/books/detail/9…
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4/23は「シジミの日」。シジミ300gを水２C～で沸かし、シジミを網で取り出す。そこに1.4mmパスタを折って入れ、汁を吸わせバター20g、味噌小2、醤油小1を混ぜる。シジ身と万ねぎを散らせば完成。好みで柚子胡椒も。しみじみと味わってね。
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暖かくなったわね〜。春はあげもの（あけぼの）！ボウルに鶏もも一口大300gを入れて、塩麹大2、生姜汁とおろしにんにく各小1を加えて混ぜ、なじんだら小麦粉大3をまぶして揚げる。塩麹でやわらかチキンの完成！
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ちょっと聞いて！昨日のRの法則で、また大変なことさせられちゃった。nhk.or.jp/rhousoku/next/… それと、来週、紀伊國屋書店でトークイベントするからぜひ遊び来て〜！kinokuniya.co.jp/c/store/Shinju…
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コラ！ RT @takaratomytoys: 12:【放送事故レシピ】世間をにぎわせた、あの「まるごとブロッコリー」がついにトミカで登場！ブロッコリーは倒れやすい仕様になっているので、ご注意ください #エイプリルフール
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満開じゃないけどお花見してる～？家でじっとしてるんだったら、14時～ＴＢＳ「鶴瓶×マツコ おじゃまします」見て見て！フライパンひとつで出来る春野菜パスタ作るわよ～
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みんなー、新しいレミパンが出たわよ！これがあれば、キッチンまわりがべちょべちょぐちょぐちょにならないの。主婦のアイデアよ！みんな使ってちょーだいね〜。remy.jp/products/remy_…
シェフでなくシュフの、平野レミです。
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みんな野菜食べましょー