やはり業務用スーパーの麺は、ゴワっとしている。
ツユはめんみ〜 盲検試験はしないよ。 普通のサラリーマンなので。
じゃあ茹でるかー 茹で時間は袋に書いてある時間にするよ。
「ヤベェモンに手を出しやがった」 「無茶しやがって」 とリプが来てるんですが、私の脳が拒否するレベルって言うと、「カメ卵かけご飯」とか「鳥の餌ケーキ」とか。 食品として売られている物にそうヤバいのはないですよ(ピーマンを除く) 野生を食べよう(カメ卵かけご飯) togetter.com/li/1360536
半田めんの外観目視検査 うわぁ太いね。 そして太さのばらつきがすごい。 表面は滑らか。 一番右の1本は、比較用に三輪そうめんを置いてます。 2-3倍くらい太いですね。 すごい。これを手延べで作ってるんだから、腰が強くなるハズですね。
三輪そうめん こちらは滑らか? というか細くて良く見えないわ…… 滑らかぽい。 あと太さにばらつきが、少しある。細いわぁ。
トップバリュのそうめん こちらも多少ガタやバリが見られますが…… 業務用スーパーのものと比べると、だいぶ滑らかですね。
では受け入れ検査(外観目視)やりますね。 まずは 業務用スーパーのそうめん わーい 去年と同じく、表面ガッタガタですね!  すごーい。喉越しに影響しそうですね(影響した)
残りの二つ 三輪そうめんは、トップバリュのそうめんの隣で売ってましたので、ネタで買いました。 半田めんは、個人的な好みで買いました。少し太めで、腰が強くて私好みの麺なんですね。 その辺で売ってる素麺では一番好きです。美味しいよ。
トップバリュのそうめん 「安いのが特徴」と言いつつ、業務用スーパーの1番安い素麺に、価格で負けている。 出オチ感がありますね。 「1番安いんじゃないんかーい」っていう。
さて 今日の食べ比べラインナップと、その価格です。右から ◆業務用スーパーのそうめん  800g 140円(18円/g) ◆トップバリュそうめん  600g 185円(31円/g) ◆三輪素麺  250g 268円(107円/g) ◆半田めん  300g 360円(120円/g)
話題のトップバリュの黄色札そうめん では食レポしてみたいと思います!!!!!
「フールプルーフ」といっても、通じません 「バカ避け」なら通じます。(底辺設計開発
つまり、設計者としては、バカ避けのために 「70℃以上じゃないと溶けない粉」 などを検討する必要がありそうです。 twitter.com/doramao/status…
豊かさとは何か? 貧しさとは何か? を考えたんだが 「選択肢が多いこと」が豊かさで、「選択肢が少ないこと」が貧しさかなーと思ったわ。 「サイゼしか選べない」のは選択肢は乏しいが 「家で食べる」 「高いお店を食べる」 「カメを捕まえて食べる」 などを選べる方が選択肢が豊かなのだと思う。 twitter.com/hacci98753072/…
あの人たちの言う「参謀」の意味は、「御意見番」と「評論家」だよね。 みんながチヤホヤしてくれて、好き勝手言えて、でも責任を取らなくて良いポジション。 私もそうなりたい。 それで給料をもらいたい。 twitter.com/kana_ides/stat…
ところで、この方言札による差別 「誰が、誰に行った差別なんですか?」 考えてたらわからなくなったよ。 特に本土復帰前の段階においてのやつ。
これで、なんでさして何もやってない沖縄県(失礼)で、 「合計特殊出生率」が1.83 なんだろうなぁ……… twitter.com/K08460030/stat…
この論争、1940年の話なのよ。 そして、方言保護を訴えているのが、本土から来た人々。 一方で、標準語を推進しているのが、沖縄県の教育側なのね。 これは興味深い対比ですよ。
日本民芸協会 「標準語が必要なのはわかるが、地方語を過度に否定する標準語奨励運動は良くない。地方語は保護されるべきである」 沖縄県学務部 「文化を守ることは賛成だが、生活のために標準語は必要不可欠だ。現に、軍隊に入った時や本土に出稼ぎに行った時、標準語が話せず不利益を被っている」
もちろん「方言札は、文化弾圧ではない」と言うつもりはないけど…… これは単純な文化弾圧ではなく、差別の解消や、生活させる手段の一つであった点は、見過ごせないぞ。
だからこそ、「方言札」は、日本施政下を離れた戦後も継続したんだよ。もし、沖縄県民の意に反して、標準語が押し付けられているのなら、米国軍政府からの 「戦後は沖縄方言で教育を実施し、教科書を書いたらどうか?」 という提案を、県側が蹴ってないです。
これね、当時も 「方言の取り締まりは文化弾圧」という言論と 「本土への出稼ぎや軍隊に入った時に、言葉が通じず不利益を被らないようにするため」という言論 で対立して、戦前ですら容易に結論が出なかった問題です。 差別的文脈でのみ論じることは、歴史の一面しか見れてないです。 twitter.com/fijabyron/stat…
韓国やウクライナみたいに、郷土防衛組織があったり、徴兵制があって軍務経験者が多いならともかく…… 日本の現状で、志願あっても、市民を第一線には投入するのは戦闘効率が死ぬほど悪いよなぁ。
「国が攻撃されたら、あなたは戦いますか?」ではなく 「戦時に自衛隊から請われた場合、土嚢作りや、調理の補助、市民の避難誘導の補助や荷物運びなど、任務の手伝いをしますか?」 という問いなら「はい」の比率は日本でも高そうです。 twitter.com/fifi_egypt/sta…