ขนมอร่อยไม่อร่อย มันเป็นเรื่องของแต่ละคน เค้าอาจจะชอบไม่เหมือนเรา คนทำถ้าชอบในรสชาติแบบนี้แล้ว ก็ต้องมั่นใจ รับฟัง ปรับปรุง แต่ก็ต้องไม่เสียความเป็นตัวเอง ถ้าตั้งใจทำสุดๆแล้ว ก็อย่าเสียกำลังใจ ยิ่งอยู่สูงยิ่งเก่ง ยิ่งต้องกดตัวเองลง อย่าดูถูกความตั้งใจของคนอื่น
ก้อนนี้ด้วยนะ
@dinokookoo เค้กที่ลงไม่มีเค้กที่ลูกค้าสั่งเลยนะครับ แต่เป็นเค้กที่ทำเพื่อถ่ายรูปคู่กับแมวเท่านั้น เราทำขนมทุกวัน การแบ่งส่วนที่เหลือเพื่อใช้ถ่ายรูปเป็นเรื่องที่ไม่เหนือบ่ากว่าแรงครับ ขอบคุณที่เป็นห่วงครับ
march dessert workshop เดือนมีนาคมแล้ว สำหรับสัปดาห์แรกเราจะเข้าครัวเรียนรู้การอบเค้กวันเกิด รวมถึงการตกแต่งหน้าเค้กแบบ customized cake ที่ทุกคนสามารถออกแบบหน้าอย่างที่ต้องการเองได้นะครับ โดยการเลือกวันที่นักเรียนสะดวก 1 วัน แล้วแอดไลน์มาที่ @apriltreesstudio แล้วเจอกันนะครับ
สวัสดีวันที่ 11 เดือน 11 เวลา 11:11 จากเต็ง 11 ครับ
strawberry shortcake :)
march dessert workshop tiramisu ขนมสัญชาติอิตาลี ที่ถือว่าเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆคนนะครับ สัปดาห์หน้าอยากชวนทุกคนเข้าครัว ทำทิรามิสุกัน เราจะเริ่มกันตั้งแต่ lady finger ตีครีม กันเองทุกขั้นตอน รับรองว่าสูตรนี้จะทำให้ใครที่ได้ทานติดใจแน่นอนครับ ไลน์ไปที่ @(แอด)apriltreesstudio
เข้าฉากโดนกระทืบแต่ยังน่ารักอยู่ งงป่ะ ไม่เข้าใจอ่ะ มันเป็นไงได้หรอ
เรามีเค้ก กดรีกันเถอะ
เดินผ่านบ่อยๆ เลยซื้อมาที่ห้อง ไม่มีแจกันก็เป็นขวดไวน์ที่หมดแล้ว
ฉันว่านะ เฟยนะคือคนใส่ชุดแมวมาอยู่กับเรา ชอบมองแบบคิดอะไรซักอย่าง ทำปากมุมๆมิบๆ 555
เพิ่งวางสายจากแม่ เหมือนเดิมแม่ไล่ให้ไปออกเดทบ้าง อย่าทำแต่งาน เพิ่มเติมคือวันนี้มีหลักสูตร การคุยกับคนที่เด็กกว่า
เราบอกน้องๆในคลาสที่โรงเรียน ว่าเราเป็นเจ้าของสตูดิโอสอนทำขนมที่ไทย ก็บอกว่าชื่อนี้ๆ หลายคนรู้จัก บอกว่าเห็นจากในไอจี กดเซฟไว้ด้วย ดีใจเลย แบบดีใจจริงๆ 555 นี่เลยว่าจะทำ crepe cake ไปให้ชิม อุตส่าห์ขนอุปกรณ์มาจากที่สตูที่ไทย ส่วนสีกับฐานหมุนเพิ่งได้จากร้านเมื่อวาน
@tpagon การตื่นเช้าขึ้นมาทำขนมส่งให้ลูกค้าครับ โดยเฉพาะเค้กวันเกิด ถูกใจบ้าง ไม่ค่อยพอใจลูกค้าบ้าง แต่ทุกชิ้นตั้งใจให้ออกมาดีที่สุด ได้รับคำชมใจก็ฟูพอง โดนติติงกลับมาก็เสียใจเพราะสถานการณ์มันทำให้จิตใจอ่อนแอลง แต่ก็น้อมรับและแก้ไขครับ ใจตั้งมั่นอยากให้เค้กวันเกิดทุกก้อนทำให้ ลค ยิ้มได้
สิ่งที่ทำยากที่สุดคือ “อะไรก็ได้” ครับ :( ผมเคยเสียความมั่นใจไปเหมือนกัน เพราะ ลค ไม่พอใจ แต่เราก็ยืนยันไปว่า เค้กทุกก้อน เกิดจากความตั้งใจทำจริงๆ แต่บางครั้งเราตีความไม่ตรงกัน เช่น สีพาสเทล ที่พาสเทลแต่ละคนไม่เหมือนกันเลย แหะๆ
ยิ่งเลอะ ยิ่งเยอะประสบการณ์นะฮะ
ไพรเวตคุ๊กกี้คลาส
ช่วงนี้โพสต์เกี่ยวกับงานบันเทิงบ่อยขอโทษด้วยนะ เรายังรักการทำขนมเหมือนเดิม มีความสุขในห้องครัว เรียนจีน เหมือนเดิม แค่ช่วงนี้มีงานที่ทำให้ได้นึกถึงสมัยก่อน เลยเขียนบ่อยๆ ขอโทษด้วยนะ
ปาตัวอย่างไปไว้
ตู้เย็นเรามีเค้กเต็มเลย
ตลอดปัย
พี่เห็นหนูหรอ
เหมือนแมวจะไม่สบาย พรุ่งนี้จะพาไปหาหมอ