1
【茹でるだけ！生ハムカルボナーラ】
■材料
パスタ：100g
生ハム：6枚
粉チーズ：20g
卵黄：一個
ブラックペッパー：小さじ半分
①沸騰したお湯にパスタと塩を入れ7分待つ
②卵と粉チーズを混ぜる
③パスタと茹で汁(大さじ1)を②と混ぜ合わせる
④お皿に移して生ハムをのせれば完成！
2
【ユッケ風！めんつゆでサーモン漬け丼】
■材料
画像2枚目参照
※最後にサーモンの上に卵黄、大葉、白ごまをトッピングします！
①サーモンにめんつゆ、ごま油、ラー油、砂糖、にんにく、コチュジャンを混ぜる
②20分間漬け込む
③白ごまを混ぜてご飯の上にのせる
④大葉と卵黄をのせたら完成
3
【お家で居酒屋！梅ダレと豚しそ巻き串】
■材料
画像2枚目参照
①かつお梅干しの種をとって細かく刻む
②梅干し、料理酒、水、しょうゆ、だしの素を混ぜ合わせ、レンジ600Wで15秒ほど温める(タレ完成)
③豚肉、大葉を巻いて1cmほどに切り、
フライパンでしっかり焼く
④梅ダレをかけたら完成
4
【混ぜて炒めるだけ！簡単エリンギバター炒飯】
■材料
画像2枚目参照
①ご飯に卵、塩、コショー、醤油、ごま油を混ぜる
②フライパンにバターを入れ、ベーコン、エリンギ、玉ねぎを弱火でキツネ色になるまで炒める
③ごはんを弱火でじっくり混ぜて水分がなくなったら中火で炒め、皿に移したら完成
5
【おつまみレシピ！生ハム花とさけるチーズのオリーブオイルがけ】
すごく簡単です！
※インスタにお花の作り方載せてます。
■材料
画像2枚目参照
①さけるチーズをさく
(細切りスライサーを使用すると見栄えが良いです！)
②生ハムとチーズとサラダを皿に移してオリーブオイルをかければ完成
6
【調味料2つだけ！絶品水炊き】
■材料
画像2枚目参照
①水、白だし、だしの素を鍋に入れて火をかける
②たぎったら鶏肉を入れて煮えてきたら、えのき、しめじ、人参を入れる
③煮えたら火を止めて水菜を入れてたら完成
食べるラー油がめちゃくちゃ合います！
よかったら是非試してください！
7
【簡単で美味しい！めんつゆとごま油の卵かけご飯】
■材料
画像2枚目参照
①卵の黄身と白身を別にする
②めんつゆ、ごま油、にんにく、ラー油を白身と混ぜる
③ご飯の上に②をかけて、黄身をのせてネギと白ごまをかければ完成
簡単なのに味はしっかりしてて美味しいです！是非お試しください。
8
【居酒屋の定番！やみつきキャベツのタレの作り方】
■材料
画像2枚目参照
①ポン酢、料理酒、みりん、砂糖、白ごまを入れてよく混ぜる
②①で作ったタレをキャベツにかけたら完成
シンプルですがとても美味！
キャベツだけでお腹いっぱいになりそうです。
9
【簡単で美味しい！濃厚塩バターうどん】
■材料
画像2枚目参照
①うどんをお湯で茹でる
②卵、牛乳、塩、砂糖、バターを混ぜてレンジ600wで50秒温める
③うどんを②と混ぜ合わせて皿に移し、ネギ、ブラックペッパーをかければ完成！
バター好きな方は10gほど足して盛り付けても美味しいです！
10
【ビールのおつまみ！鳥もも味噌照りやき】
■材料
画像2枚目参照
①赤味噌、みりん、砂糖、ブラックペッパー、にんにくを鶏肉と混ぜ合わせる
②30分冷蔵庫で冷やす
③フライパンで鶏肉に火が通るまでしっかり焼く(弱火)
④皿に移して大葉と一味をかければ完成
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【作り置きレシピ！水菜とツナのしょうゆ和え】
水菜が40g余っても無駄にしたくなかったので
節約レシピ作りました！
■材料
画像2枚目参照
①水菜をさっと茹でる
②水気を切ってツナを入れる
③しょうゆとごま油と白ごまで和えたら完成！
醤油は薄かったら大さじ1でもOK!
冷蔵保存は4日ほどです！
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【美味すぎ！鮭のコーンポタージュムニエル】
■材料
画像2枚目参照
①鮭をキッチンペーパーで拭く
②フライパンに5gバターを入れ鮭を入れる(弱火)
③焼けたらひっくり返してバターを5g入れる
④両面焼けたら火を止めて、お湯を沸かしコーンスープを作る
⑤ブラックペッパーとスープをかければ完成
13
【お家で居酒屋！大豆とアスパラのオリーブオイル炒め】
■材料
画像2枚目参照
①フライパンでアスパラを中火で素焼きする
②柔らかくなったらオリーブオイル、ニンニクを入れる
③蒸し大豆を入れて塩、ブラックペッパーで炒め、皿に移して完成。
14
【失敗しない！ふわっと卵焼き】
■材料
画像2枚目参照
①卵、牛乳、砂糖、塩をよく混ぜる。
②サラダ油を入れ、弱火と中火の間でフライパンをよく温める
③卵を1/3いれ、全体が少し固まって来たら巻いていく。これを3回繰り返す(一回ごとにサラダ油を少し入れる)
3cmほどにカットすれば完成！
15
【レンジでお手軽！カルボかけご飯】
■材料
画像2枚目参照
①卵、粉チーズ、塩、オリーブオイルを
よく混ぜ合わせる
②600Wでラップをかけずに20秒温める
③箸でよく混ぜ、15秒温める
④③をあと一回繰り返す
(温め時間合計約50秒)
⑤温まったらご飯の上にのせ、ブラックペッパーをかけたら完成！
16
【すき焼きのシメ風味TKG】
すき焼き食べたいと思っても牛肉がなかった。
なので割り下に使う調味料でTKG作りました！
白だしの風味もあっておいしい！
■材料
画像2枚目参照
①調味料を混ぜ合わせて600Wで15秒ほどで温める
②白身と混ぜ合わせてご飯にかける。ご飯の上に卵黄とネギをのせたら完成。
17
【カマンベールチーズのベーコン巻き】
①ベーコンを広げてカマンベールチーズを巻いてブラックペッパーを上からかける
②アルミホイルを下に敷き(包まない)、トースターで3~5分ほど焼色がつくまで
焼いたら完成！
オリーブオイルをかけても美味しいです！
おつまみにも最適なので是非お試しください
18
【オーブンで焼くだけ！のり塩フライドポテト】
①じゃがいもを水に5分ほどつけ、しっかり水気を取りオリーブオイルとガーリックパウダーを混ぜる
②アルミホイルの上に広げてトースターで15分ほど焼色がつくまで焼いたら塩、ブラックペッパー、青のりをかけて完成！
揚げずに簡単で美味です！
19
【お手軽レシピ！生ハムとアボガドのユッケ丼】
①生ハムとアボガドを細かく刻む
②生ハムにコチュジャンとごま油を混ぜ合わせる
③生ハムとアボガドをごはんの上にのせ白ごまとお好みで海苔をのせれば完成！
ピリ辛でとっても美味しいです！
簡単なので是非お試しください！
20
【じゃがりことうまい棒の明太ポテサラ】
①沸騰したお湯に卵を入れ6分待ち、冷水で冷やす
②じゃがりことうまい棒、マヨネーズ、お湯80ccを入れ混ぜる
③皿に盛り付け、卵をおいて粉チーズ、ブラックペッパーをかけたら完成。
お菓子を組み合せてポテサラを作ったら最高のおつまみが完成しました！
21
【めんつゆでアボカドとマグロのTKG！】
①マグロに、めんつゆ、ごま油、にんにくを混ぜ、１５分置いとく
②漬け込んだマグロの中にアボカドとラー油を混ぜる
③ご飯の上に盛り付け、卵黄をのせ白ごまをかけたら完成！
厚切りのマグロとアボカドを一緒に食べるととても幸せな気持ちになります。
22
【めんつゆとバターのえのきベーコン巻き】
めんつゆとバターだけなのにすごく美味です！
①フライパンにバターを入れえのきを巻いたベーコンを弱火で両面焼く
②めんつゆを入れ火を止めて蓋を締め20秒ほど待ったら皿に移して大葉をのせて完成！
一味や柚子胡椒も◎です！
串焼きでも最高ですよ！
23
【キムチ豚肩ロースの味ポン丼】
①フライパンにごま油を入れ、豚肉を中火で片面焼く
②豚肉をかえしてポン酢、砂糖を加える
③ごはんの上にのせキムチをのせたら完成！
キムチのピリ辛さとポン酢の効いたお肉がとっても相性いいです！
おかずにも最適です！
24
【レンジで時短！台湾風混ぜうどん】
①豚肉にしょうゆ、砂糖、みりん、酒、赤みそ、豆板醤、にんにく、生姜を入れ、よく混ぜて600Wで3分温める。混ぜて、さらに30秒温める。
②ニラを600Wで30秒温める。
③うどんをお湯でほぐして皿に移し、ひき肉、ニラ、ネギ、卵をのせたら完成。
激ウマです。
25
【ニラと玉ねぎのレモンだれTKG】
①玉ねぎを600Wでラップをして２分温める
②ニラに玉ねぎ、ごま油、料理酒、鶏ガラスープの素、塩を入れ600Wで1分温める
③ポッカレモンを混ぜて、ごはんの上にのせ、卵と白ごま(あれば)をのせれば完成！
野菜だけで満足できるって最高です。
是非お試しください。
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