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日本料理•呉濤
戦艦長門のおはぎ
高橋さんが作る長門のおはぎ。
当時のレシピを再現しています。
素朴な味ですが、なんか良い!
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戦艦陸奥(1泊2食付)
司令長官用まぼろしのすき焼きプラン
戦艦陸奥の司令長官用すき焼きを堪能できる2食付の宿泊プランの販売をスタートさせて頂きました。当時は生鮮野菜が入手しにくいので、代用としてモヤシを使っていたようです。よろしくお願い申し上げます。#すきやき
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日本料理•呉濤
シルバーウィーク(9/17~9/25)
航空母艦赤城の酢豚御膳が登場!
特徴は根菜類と保存の効くメンマ、船で育てられたもやしが使用されていることです。根菜類を下茹でしないで生のまま炒めることで素材の味をしっかり活かし、甘辛の中にサッパリとした酢が加わりご飯が進む料理です😋
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4月24日(日)
提督特別コース
スペシャル赤城
ディナー
現時点で残り75名分です!
是非、お待ちしております🙇♂️
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