ホテル開業32周年感謝企画! 明日からです!仕込んでいます😊 ◾️戦艦長門のおはぎ 期間:6/7(水)〜6/30(金) 場所:日本料理•呉濤 金額:200円(2個入) 限定:1日限定32セット 備考:事前のご予約承ります   :お1人様1パック
シリーズ•呉を歩く🚶‍♀️ 呉の蔵本通り/屋台通りを歩く。 日中は呉の街並みを散策して、夜は呉の屋台で一杯楽しんでみてはいかがでしょうか。呉の屋台最高よー  #呉を歩く #呉市
「航空母艦蒼龍」ヘルシーステーキ 海軍の食用獣肉は現代のように切身ではなく枝肉(ある程度解体した状態)で搭載していたそうです。空母の飛行士たちには体重管理のために脂肪分の少ない牛肉が好まれていたと言われています。蒼龍のヘルシーステーキ再現プロジェクトが始動です!
たまやさんコーナー たまやさんコーナーをロビーに設置しております。海上自衛隊グッツのみ展示。 ご来館の際は、是非、 ご覧になってください!
日本料理•呉濤 シルバーウィーク(9/17~9/25) 航空母艦赤城の酢豚御膳が登場! 特徴は根菜類と保存の効くメンマ、船で育てられたもやしが使用されていることです。根菜類を下茹でしないで生のまま炒めることで素材の味をしっかり活かし、甘辛の中にサッパリとした酢が加わりご飯が進む料理です😋
4月25日(月) アクリル付 提督特別コースですが、 予定人数に達したので 受付を終了させて頂きます。 蒼龍カレーに関しては お待ちいただければ 提供可能です。
日本料理•呉濤 戦艦長門のおはぎ 高橋さんが作る長門のおはぎ。 当時のレシピを再現しています。 素朴な味ですが、なんか良い!
Machico御膳(親芋コロッケ)終了後、第2弾としてMachico御膳(手羽先)が登場します😋ニンニクの効いた手羽先を甘口醤油につけて食べるのがMachicoさん流です😳今回もMachicoさんの好物を取り揃えたお膳です!提供開始日は改めてご案内させていただきます!
ホテルより徒歩で約15分。魚見山トンネル近くに目隠し支柱の名残を見ることができます。戦時中は機密保持のため呉線を走る線路沿いに7~8mの目隠し塀(約800m)が建てられていたそうです。これは戦艦大和及び軍港を秘匿するためだと言われています。コロナが落ち着いたら散策してみては🚶‍♀️🚶‍♀️🚶‍♀️
戦艦陸奥の司令長官用まぼろしのすき焼きですが、艦艇では生鮮野菜が入手しにくいので代用としてモヤシを使っていたようです。日持ちのする玉葱や乾燥した椎茸なども海軍ならではの特徴です。 こちらのすき焼きは宿泊プランで お楽しみいただけます😊
7月22日(木)〜25日(日)の4日間限定でランチ&ディナー営業させて頂きます💪最終日の25日(日)はランチタイムのみ営業となります🙇‍♂️勿論、航空母艦赤城のステーキ、戦艦扶桑の艦橋ハンバーグもオーダー可能です!ご予約されてのご来店がおすすめです🙇‍♂️
ゴールデンウィーク特別号 期間中の情報がご覧いただけます。 よろしくお願い申し上げます🙇‍♂️
ハンバーグ&ステーキソーニョより 本日、17時より営業いたします。 アクリルスタンド付きの提督特別コースですが、限定で150食とさせていただきます。 その他のコラボ商品(シール付き) •扶桑のハンバーグ •赤城のステーキ は可能な限り対応予定です🙇‍♂️ 皆様のご理解を お願いいたします🙇‍♂️
Machico御膳(手羽先) 準備を進めています😋 Machico先生より、ご実家のレシピを教えてもらうコワモテ料理長。販売開始日は改めてご案内させていただきます!
【朝食内容変更のお知らせ】 4/1より朝食のメニューがリニューアルいたしました。その名も「海軍さんの朝食」です。戦艦大和の艦橋とほぼ同じ高さより海軍再現料理のご朝食をお楽しみください。
台湾豆花•丹陽 GW期間限定販売 台湾豆花の丹陽ですが、下記の日程でテイクアウトのみ限定販売をさせていただきます。 期間:4/30(土)〜5/8(日) 場所:1階ジョフレ 限定:1日限定20個 価格:450円(税込) 今だけタロイモのトッピングを サービスでおつけしております😋
呉海軍グルメ研究会 日本料理•呉濤より <戦艦扶桑、戦艦伊勢、軽巡洋艦阿武隈、戦艦長門、潜水母艦大鯨> 呉連合艦隊ご膳 それぞれの艦艇料理をバランス良く取り入れ、お膳に盛り込み 提供いたします。 価格:3,300円 #呉海軍グルメ
大変、お待たせをいたしました🙇‍♂️ローストビーフマウンテン「灰ヶ峰」と呉市の山々ですが、4/22(金)のランチタイムよりゴールデンウィーク期間中も含め提供を再開させていただきます😋
日本料理・呉濤より 5月10日(火)はごとうの日です。 日頃の感謝を込めて、海軍当時のレシピを参考にして再現した給糧艦『間宮』の間宮アイスを食後にサービスさせていただきます。(昼席、夜席ともに対象) いつもありがとうございます🙇‍♂️
Machico TALK & LIVE✌️ 本日はご遠方よりイベントにご参加いただきまして誠にありがとうございました🙇‍♂️明日も呉を巡って&食べて&楽しんでいただければ幸いです😊 Machicoさんが🎏カープの応援歌を歌ってくれた後の逆転→大量得点には驚きました😅
呉がすきじゃけぇ 提督宿泊プラン コラボとしては4/28をもって終了とさせていただきます。今後はクレイトンオリジナル宿泊プランとして再登場! 宿泊プランは改めてご案内させていただきます🙇‍♂️是非、山本店長と提督ボックスをご体感ください。
たまやさんより大切な グッズ等をお預かりいたしました。 今後は当ホテルが責任を持って 保管させていただきます🙇‍♂️ たまやさんからの想いも そのままに大切に🙇‍♂️ イベントの際など、 特設コーナーにて展示を させていただきます❗️ twitter.com/tamayasora5883…
日本料理•呉濤より \NEW瑞鶴御膳/ 6/1より新たに「愚直たれうどん」が加わり、再登場しております。是非、新しくなった瑞鶴御膳をよろしくお願い申し上げます。
クレイトンベイホテルの海側にある客室7階以上では呉湾の景色をご覧頂けます。(客室は5階〜10階で、シングル以外が海側のお部屋となります) 運が良ければ朝方にこのような景色も!スタッフは見慣れている景色ですが、さすがに「護衛艦かが」や、「潜水艦」は興奮します😊
『艦隊のシェフ』単行本2巻の発売を記念して,本日、5月23日から8月31日迄 「艦隊のシェフ」✖️「呉海軍グルメ」と題して艦隊のシェフの漫画に登場したメニューを呉市内9店舗で食べれます。 クレイトンベイホテルの呉濤も参画しております。よろしくお願い申し上げます。#艦隊のシェフ #呉海軍グルメ