"เมืองไทยมีคนจดทะเบียนสุราชุมชนประมาณพันกว่าแบรนด์ แล้วทำไมคนเหล่านั้นไม่สามารถเข้ามาอยู่ในขบวนหรือระบบได้” . ธนากร ท้วมเสงี่ยม ผู้ก่อตั้งเพจ ‘ประชาชนเบียร์’ เล่าให้เราเห็นภาพใหญ่ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กับวิถีชีวิตของคนไทย (1)
กระซิบสุราชุมชนจากจังหวัดแพร่ #สุราประชาชน #ประชาชนเบียร์
Moveon beside you with IPA 6.5% จากสาวมาร์เก็ตติ้งขี้เหงาคนหนึ่งที่อาศัยอยู่ในป่าคอนกรีตกลางเมืองหลวง เธอเป็นคนโลกส่วนตัวสูง มีพระจันทร์เป็นที่พึ่งพิงทางใจ แม้บางวันจะสวยบ้างไม่สวยบ้าง ชัดบ้าง เบลอบ้าง บางวันสว่าง บางวันมืด(1)
อยากให้มีร้านแบบนี้กระจายไปทั่วประเทศแล้วใช้สุราชุมชนในพื้นที่ ความหลากหลายในการท่องเที่ยวของเราน่าจะสนุกขึ้นไปอีก #สุรา #เหล้า #สุราไทย #เหล้าไทย #สุราชุมชน #สุราประชาชน #ประชาชนเบียร์ #เหล้ากลั่น #กลั่นเหล้า #เหล้าต้ม #สาโท #ไวน์ #ไวน์ไทย #ทำเหล้า #บาร์ #บาร์ค็อกเทล
เบียร์ทำเองที่บ้านในสมุทรสาคร กลิ่นจัด ซ่อนแอลเนียน นานๆจะเจอคนทำเบียร์แรงขนาดนี้ ใครอยากรู้จักเค้า มาเจอได้ที่งาน BEER PEOPLE FESTIVAL 2023 11-12 มี.ค.66 ที่ Chatuchak Playground antique flea market 14.00-22.00น.(1)
ถ้าเวลาขายถูกปลดล็อคจริงทุกฝ่ายได้ประโยชน์หมด โดยเฉพาะเจ้าเล็กๆที่วางขายเฉพาะร้านสุราทางเลือกเช่นบาร์ค็อคเทล ร้านคราฟท์เบียร์ ร้านโชว์ห่วยไม่ต้องหลบๆซ่อนๆแอบขาย ผู้ผลิตรายเล็กขายได้มากขึ้น ประชาชนก็จะมีตัวเลือกมากขึ้น ส่วนเจ้าใหญ่มันได้ประโยชน์อยู่แล้ว (1)
UNCLETOM แบรนด์เหล้ากลั่นฝีมือคนไทยกำลังจะครบรอบ 20 ปี ที่มีจุดเริ่มต้นจากการทำสุราแช่ชุมชนสมัยนายกทักษิณปี 45 ชื่อ UNCLETOM จริงๆแล้วมาจากชื่อเจ้าของแบรนด์ที่ชื่อลุงตุ้ม แกเข้ามาสู่ธุรกิจเหล้าตั้งแต่สมัยที่สาโทกำลังบูม มีขายไปทั่วแม้แต่ริมถนน (1)
วันที่ 1-2 เมษายนนี้จะมีชาวคราฟต์เบียร์ 4 แบรนด์ไปแจมในงานตลาดนัดกาแฟ สถานีผัก & คนรักกาแฟ เวลา 9.00น.-20.00น. (นำสัตว์เลี้ยงไปด้วยได้) (1)
จิบไวน์เบาๆวันละแก้วกำลังดี #ประชาชนเบียร์
ถ้าน้องเปิดร้าน วันนี้วันพระใหญ่เค้าก็ห้ามขายสุรา วันธรรมดาก็ต้องขายตามเวลาที่กำหนด ร้านเครื่องดื่มทางเลือกก็ถูกบังคับด้วยกฎหมายที่ย้อนแย้งกับสังคมโลก กฎหมายแบบนี้เอื้อให้เกิดการผูกขาดมากกว่าการควบคุม เพราะถ้าเทียบจริงๆแล้ว เจ้าเล็กๆเสียเปรียบกว่าเจ้าใหญ่ทุกทาง
เบียร์ต้มข่าไก่จากโรงเบียร์ในอเมริกา Thai Tom Kha sour abv. 6.5% ตัวนี้เป็นเบียร์เปรี้ยวที่ได้รับแรงบันดาลใจจากต้มข่าของไทย หมักโดยใช้ยีสต์ Kveik ยีสต์ที่สามารถหมักในอุณหภูมิเมืองไทย 25-40 เซลเซียส (1)
เราเห็นสุราชุมชนหลายแบรนด์ล้มหายตายจาก เพราะกฎหมายที่ไม่เป็นธรรมจากการบังคับจ่ายภาษีล่วงหน้าในอัตราเท่ากับผู้ผลิตสุรารายใหญ่ที่มีต้นทุนถูกกว่าเป็นสิบเท่า ตั้งเกณฑ์การผลิตขั้นต่ำของสุราสีไว้สูงเป็นหมื่นลิตรต่อวัน (3)
จบไปแล้วกับงาน.BEER DAYS ครั้งที่2 (28-29 ม.ค 66) ณ The Jam Factory (1)
โพสแรกที่โดนแจ้งข้อหาโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาตรา32 จาก สำนักงานคณะกรรมการควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข : ทุกท่านลองพิจารณาดูนะครับว่าการให้ความรู้แบบนี้ควรจะเป็นเรื่องผิดกฎหมายหรือไม่ : โพสต้นทาง facebook.com/prachachonbeer… #ประชาชนเบียร์ยืนยันดันเพดาน
ผิดหวังกับวงนี้ตั้งแต่ไม่ออกมาพูดเรื่องการเมืองแล้ว เพลงใหม่ที่ออกมาเหมือนตอกฝาโลงให้ตัดใจวงนี้ไปเลย #พ่อมึง
ตอนที่ทำเบียร์อยู่บ้าน เคยคิดว่าอยากทำรถแนวนี้ หรือรถตู้ก็ได้แล้วขับไปทั่วประเทศตามงานเทศการดนตรี ตลาดอินดี้ งานแต่ง รับงานปาร์ตี้ส่วนตัว แต่พอมาดูกฏหมายถึงรู้ว่ารัฐถือเป็นการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบหาบเร่ ซึ่งกฎหมายห้ามไม่ให้ทำ (1)
งานประชาชนเบียร์เฟสในรอบนี้เรามีอุปกรณ์การทำเหล้า เบียร์ ไวน์ ไปจนถึงหอกลั่นเหล้า มาให้ทุกท่านได้เลือกซื้อกันตามสบาย หรือใครที่จะทำร้านตู้กดเบียร์ก็มีให้เลือกซื้อด้วยเช่นกัน : (1)
ค่าแรงขั้นต่ำของญี่ปุ่นสูงมากประมาณ 950 เยนต่อชม. 7,600เยนต่อวัน หรือ 260บาท 2,000บาทต่อวันโดยประมาณ ส่วนบ้านเราทำงานหนึ่งวันได้ไม่เกิน 3 ป๋อง เห็นได้ชัดว่าคุณภาพชีวิตของประชาชนต่างกันเยอะจริงๆ #ประชาชนเบียร์สัญจรjapan #ประชาชนเบียร์ #เบียร์ #คราฟเบียร์ #คราฟต์เบียร์ #beer
เราได้ที่จัดงาน BEER PEOPLE FESTIVAL 2023 แล้วนะครับ วันจันทร์จะประกาศสถานที่ให้ทุกคนทราบ
ครั้งแรกกับการเปิดตัวอย่างเป็นทางการของ SAMATA คราฟต์เบียร์ไทยอีกแบรนด์ที่คอคราฟเบียร์หลายๆ คนรู้จักเป็นอย่างดี จุดเริ่มต้นจากโฮวบริวเล็กๆ จากแรงบรรดาลใจที่เห็นคนต้มเบียร์กินเองที่บ้านตอนไปเที่ยวสวิตเซอร์แลนด์สู่แบรนด์คราฟเบียร์ที่น่าจับตามอง ในระยะเวลาเพียงแค่ 3-4 ปี (1)
#ประชาชนเบียร์ไปร้านคราฟท์ (จบ) พิกัดร้าน Umeshuthai 梅酒タイ (Umeshu Store & Showroom) 098 717 8188 maps.app.goo.gl/unKSzatyPjBKHM…
#ความเสี่ยงของนักต้มเบียร์เถื่อนต่อการถูกจับกุมภายใต้กฎหมายที่รุนแรง ผู้ผลิตเบียร์รายใหญ่ยังคงผูกขาดตลาดเอาไว้ ในขณะที่ผู้ประกอบการรายย่อยถูกปรับเงินมหาศาลจากการการแชร์รูปเบียร์ลงโซเชียล (1)
งานคราฟต์เบียร์แปดริ้วฉะเชิงเทรามาแล้วจ้า " SUMMER FRESH " 🏖🍸🍻🥂 เสาร์ที่ 29 เม.ย. 66  บัตรราคา 999 บาท เป็นงานคราฟท์ Freeflow ดื่มไม่อั้น ขนเบียร์แทบจะครอบคลุมทุกสไตล์ไปให้ลิ้มลองกว่า 20 กว่า TAP รวมๆแล้ว 400กว่าลิตร+ อ้วกกันไปข้าง ดื่มจนกว่าเบียร์จะหมด😆 (1)