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昔まとめた自分を喜ばせる方法！
疲れが溜まってきたので
全部やってみようと思います✨
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祖母から教わったミルフィーユ焼き。塩とナツメグで味付けした挽肉、チーズ、卵黄入りのマッシュポテトを重ねてオーブンへ。感動の味✨
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夫が「うま！」と言い続けていた、長芋と豚キムチの包み焼き。包んで待つだけで最高においしい✨
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ほっとあたたまるものが食べたくて、少ない油で揚げ出し豆腐。レンジで水切り、片栗粉をまぶしたら揚げ焼きに。明太子・大根おろし・大葉をのせて、お湯で割っためんつゆをかけました✨
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疲れがたまった日の夜に、食べると沁みるおやつ。カントリーマアムでフォンダンショコラ風🍫
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水切りなしの絹豆腐入りのチキンナゲットは外はサクサク、中はふんわり仕上がる！今日はカレーマヨにつけて✨
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えび満月のようなおかずを目指して、じゃがいもに海老、青のり、片栗粉、塩を混ぜて揚げ焼きに。おいしい🦐✨
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ナスとトマトで作るラザニア風。野菜とお肉の旨味たっぷりです！レンジとトースターで火を使わずできるので、暑い日にも🍅
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我が家でリピート率No. 1✨
家族から「お店に来たみたい！」と喜ばれる、辛味噌にんにくうどんのレシピ🥢
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祖母から教わってから、高頻度で作っている海鮮みそマーボー豆腐。10分でできて、旨みたっぷり。私と夫の大好物です🦐
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麺の代わりに細切りキャベツをたっぷり入れた担々スープ。ゆで卵をのせるとよりおいしい！我が家で大人気です✨
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今夜は豚こまチーズ焼き。カリカリチーズが最高！しっかり潰したはんぺんに豚こま、チーズ、マヨ、片栗粉、塩胡椒、大葉を合わせて丸めて焼いたら完成✨
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簡単にカニクリーム風コロッケができる、とっておきのレシピ。潰したはんぺんにカニカマ、マヨ、玉ねぎ等をこねて、パン粉を塗して揚げ焼きに🦀
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最強の丼です！合挽き肉に塩と黒胡椒だけを練り込み、水無しで肉々しく焼く。ご飯に乗せ、特製おろしダレと卵黄を✨
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永谷園のお茶漬けの素を混ぜ込んだおにぎり、おいしい✨ご飯400gにお茶漬けの素2袋、ごま油小1を混ぜました🍙
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半熟卵のハンバーグは、加熱時間を守る、卵が中央に来るようお肉で包む、表面にひび割れがないようつるっと成形するのがコツです✨クリスマスにも🎄 twitter.com/mainooyatsu/st…
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「まんがのように楽しく読めて、作るとおいしくて幸せになれる」そんなレシピを目指して、一年かけて描き溜めました。いよいよ明日発売です📚
レシピ本2冊発売中『しあわせ4コマレシピ』amazon.co.jp/dp/4847072715 『まちどおしくなるごはん』amazon.co.jp/dp/4847071646 📚 ちょっとの工夫で毎日楽しく。