1
じゃがいもは、保存がきく野菜ですが、芽には毒素であるソラニンが含まれるので発芽してくるのが心配。
そこで、りんごと一緒に保存すると、りんごが出すエチレンの作用でじゃがいもの芽の生長が抑えられ、保存期間がさらに延びますよ。🥔🍎🥔
#おうちごはん #野菜保存
2
このようなことが二度と起こらないように。
ご注文により代金引換でお届けするはずだった野菜セットが送料自己負担で返送されてきた。
注文者が受け取らず、運送業者や私からの電話も拒否。
DMでやりとりしていたツイッターもブロックされる始末。
このようなことをされる方の気持ちになってください。
3
オーガニック後進国の日本では、有機栽培は極少数派。
私も、「なぜ有機農業なんかやっているの？」と他の生産者から笑われたこともありますが、求めてくださる方は全国に沢山いらっしゃるはず。
一人でも多くの方に有機野菜の美味しさを知っていただき、野菜をより好きになっていただきたいです。
🥗何を食べたかで身体は変わる！野菜本来の力で体の中から健康に！
🚜清流・四万十川支流すぐ側の有機認証農園から、野菜づくりの様子や野菜豆知識を発信。
🛍旬の有機野菜を全国に直送承ります。「食べチョク」でも野菜セット等販売⬇️。近隣市町のお宅へ毎週野菜セット配達。👨🌾2男1女の父。📱インスタ／LINE公式⬇️