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メレンゲが話題になっていたので
懐かしい写真を思い出しました。
貝殻っぽいのメレンゲ。
今ならもう少し上手に絞れる気がする…
久しぶりにやってみよう。
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ブーケのお写真のイメージの色合いで作らせていただきました。
好きな色だなー。
好きな色って言ってばっかりですが！
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半分ずつの贅沢仕様♫
ハーフアンドハーフで！
というピザのようなご注文にワクワクしました！！
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どんよりしたお天気が続きますが
パッ！！と気持ちが晴れそうなケーキをご注文いただきました♫
朝のお渡しラッシュを終え、ほっと一息。
明日は朝で受け渡しが終わるので
空っぽショーケースになりそうです。
(こちらは今日のケーキではございません)
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夏が来たぞー！っていう天気になりましたね。
気分が上がる一方、お持ち帰りのリスクが出てくる時期になります。
毎年口うるさくお伝えさせていただき申し訳ありませんが
お陰様でクーラーボックスなど、ご持参いただく方がほとんどになりました。
今年の夏もご協力をよろしくお願いいたします！！
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風流なケーキができました。
簾は初挑戦。
お近くのお客様なので
いただいたデザイン画通りの素敵なデザインで作らせていただきましたが
大変温度変化に弱いケーキなので
基本的に同じデザインはご予約不可となります。
(朝顔の下に薔薇などで支えを入れたデザインなら可能です)
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おはようございます☀
昨日は久々の賑わいにドキドキしてまいました。
新しくフォローしてくださった方も、ずっと応援してくださってる方も
改めましてどうぞよろしくお願い致します。
今日は平日にしてはたくさんのご予約をいただき
夏休みの訪れを感じております。
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コロナが落ち着いたらプラネタリウムに行きたいと騒いでいたので
友人がお誕生日プレゼントでお家用のプラネタリウムをくださいました。
6万個の星と、流星機能。動いていく空までまで再現されてて感動！！
BGMは絶対BUMPのプラネタリウムですねっ！！
ずっと眺めてしまう。
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フラワーケーキのマイデザ を作ってくださいました！！
わたしも使わせてもらおう♪ t.co/9Fv2LK5nuE
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恩師のご家族からご依頼をいただきました。
先生見ていてくれますか。
問題児は大きくなりました。
社会で何とかやっております。
会いたいなぁ…
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いつかお願いしたくてやっと頼めました！
と言って受け取りに来てくださる方が多くて
とってもうれしいたけ！！！
皆様いつもありがとうございます。
お盆も楽しく頑張ります！
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淡い水色のケーキ。
淡〜い色はクリーム自体のわずかな黄色の影響を受けやすいので色を作るのがものすごく気を使います。
シンプルになればなるほど
絞りの作りに目が行くのでドキドキします。
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シンプルなケーキ、好評で嬉しいです！
こういったケーキは私もとてもツボなのですが、
色つけなくて楽だから勧めてる？と誤解されてしまうのが不安でお勧めできないのす！！
色でごまかせない分、繊細さが必要なのでとても緊張するのです。
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夏の終わりは
連日、麦わら帽子を編んでおりました。
お花と違い、生クリームで編んでいくので
ボソボソにならないよう気をつけて…
いちごたっぷりショートケーキです。
安曇野のご予約のみのホールケーキ屋cakeworks kinpikaのきんの個人的なつぶやき。1人で細々営業。発送不可。DM、コメントでの質問、問い合わせは承っておりません。コメント全て返信できなくてごめんなさい…。 ツイ消し常習犯。 予約方法やお店のお知らせは→@c_kinpika