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忘れな草の琥珀糖。花言葉は 「私を忘れないで」
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色々な切り方で楽しめる。 とらやの季節の羊羹「水の宿」素敵すぎませんか…?
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今日は空の日。空色のクリームソーダを作りました。溶けていくアイスが白い雲のよう。
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夕暮れの桃色ソーダ。
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25日。今日はプリンの日。
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食べられる透明な金魚。 アメシンの職人が手がける金魚の飴を手に入れたのですが素晴らしすぎませんか‥?水槽のない部屋で広々泳ぐ金魚の姿は美しい。
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色づく黄昏時の空色ソーダ。
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キンモクセイシリーズ。 透明な落ち葉の飴を添えた金木犀のソーダ。
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空泳ぐ。アメシンの透明な金魚のアメ。
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食べる宝石。琥珀糖の作り方。
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淡い紫の琥珀糖。
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食べられる夜空🌌
youtu.be/bWU02pjBVRw
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2月22日の猫の日が近づく。去年作ったシロップでふくらませた肉球サイダーを思い出す。
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とらやの羊羹。水の宿の断面図。
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夜空を味わう。
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白イチゴのミルクゼリーケーキ
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金木犀が香る季節になりましたね。 今日の透明はキンモクセイのクリームソーダ 。
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まんまるみかんのゼリーポンチ
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丸ごとマスカットのゼリーケーキ
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透明なプリン…みたいなゼリー。 バニラとキャラメルのシロップを使ってみました。
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ラベンダーシロップを使った 紫色のクリームソーダ 。
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いただきものの泡時計「Awa glass」砂が落ちる…ではなく泡が上がっていくのを楽しむのって素敵すぎません…?
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曇り空に溶け込みそうな クリームソーダ 。
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丸ごとまんまるメロンのソーダ
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小さな花を閉じ込めた氷のような飴。
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