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この夏、私はひとつ夢を叶えてみる。#2
note.com/tomeinohito/n/…
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トマトと白だしを使ったゼリー寄せ。
さっぱりした味わいで良きです。
お好みでオクラを入れてもいいかもしれません。
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フォルダを整頓した時にみつけた初夏のプラムのリングゼリーケーキ。ふと暖かい日が恋しくなりますね。
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キンモクセイの花が舞う。秋を閉じ込めた琥珀糖はいかが？
youtube.com/watch?v=64JvCU…
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ブドウジュースにゼラチンをいれると濁ってしまう事があります。ポリフェノールと反応しているらしく、そういう時は牛由来のゼラチンか、アガーや寒天など海藻由来の凝固剤をいれると濁りづらくなる。最近知ったことのひとつです🕊
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雨をイメージした青いハーバルソーダReiu零雨。ボトルも味も透明感を追求したオリジナルドリンクです🕊今シーズン最後の販売は9/20まで。
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サクランボのリースゼリーケーキができるまで。
youtu.be/iVu_81dX8zQ
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2023年初のYoutubeの更新。気づいたら登録者が20万人に…！嬉しい…いつもありがとうございます！
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最近毎日大切に使っているRMKのネイルケアジェルオイルとリップバーム。保湿力が高いので夜寝る前におすすめです。
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🎵［Playlist］雨の日にひとりで聴くだけ。youtu.be/p6mK9PWYYDE
公開しました。
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むかし、鎌倉で手に入れたガラスの箸置き。水のようなゆらぎを感じる透明な質感はどこか心を落ち着けてくれる。
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こどもの日に向けて、鯉をイメージした生春巻き寿司はいかがですか？
作り方は、水につけた生春巻きにカニカマ、酢飯とクリームチーズをいれて巻くだけ。お好みでアボカドやパクチーを加えてアレンジもできます🐟
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世界一美しい 透明スイーツレシピが台湾角川から発売されました🕊海を越えて透明が伝わっていくのが嬉しい…
みなさんいつもありがとうございます。
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京都へ行けない方のために。ウサギノネドコ透明展の様子。こんな感じに展示してあります🕊
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1月15日の今日はいちごの日。苺とミルクの2層のリングゼリーケーキを作ってみました🍓…牛乳消費にもいいですね。
youtu.be/mi0SWPj6XY8
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引越しついでに新しいものが欲しくなり、
シャーレみたいなKINTOの保存容器を手に入れました。深型で色んな場所に溶け込むシンプルさが良きです。
好きな色は透明 |YouTube☞ youtube.com/c/%E9%80%8F%E6… |レシピ本☞ amzn.to/3qkpeMz