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朝顔のゼリーのケーキを作りました。
カルピスのムースに、キゥイのピューレをアクセントにしてみました。
見た目も味も、涼やかで美味しいケーキが出来ました。
#朝顔
#朝顔のゼリーケーキ
#コッタ
#富澤商店
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秋の楊谷寺の花手水の美しさに惹かれて、
作って見たかった作品です。
ブルーベリー入りチーズケーキの周囲に苔感(ココアと抹茶)を出し
手水はチョコで作りました。
青レモンが効いたとても美味しいベイクドチーズケーキです。
#楊谷寺柳谷観音
#龍花手水
#ブルーベリーチーズケーキ
#コッタ