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和菓子で色んな生き物を作ってきましたが、アヒルには心動かされるせいか単品で種類が一番多いです(￣ー￣)
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明日、20時よりオンラインショップにて「癒しの練り切り とりたま～インコver～6個入」を販売いたします🍡
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金箔は普段から見慣れているから買わなくていいかなと思っていましたが、本場を訪れたらつい買ってしまいました🍦
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ちょっぴりお菓子に添えると華やかさがグッと増す金箔✴️
金箔だけでも4種類、色物含めると10種類ほど使い分けています。
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今日は「うるしの日」なので漆器に栗羊羹を乗せてみました🌰
漆器特有の艶が魅力的ですが、撮影の際は色んな影が写り込んでしまい素人の自分には激ムズです📷️🌀
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臨時休業のお知らせ
誠に勝手ながら11/14(月)～11/17(木)までお休みとさせていただきます。
ご予定をされていたお客様には大変申し訳ございませんが、ご理解のほどよろしくお願いいたします🙇
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11月8日はいい歯の日🦷
恒例のこしあん入り虫歯仕様の練り切りです🍡
ご注文を承る際、「はをください」と言われると「紅葉の葉か!いや…歯か!？」と一瞬混乱する自分がいます(笑)
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今夜20時よりオンラインショップにて「癒しの練り切り とりたま～インコver～」を販売いたします🍡
今季は文鳥さんを引退させ、コザクラインコとセキセイインコ ライラックが登場です🐦️
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「プロに学ぶ和菓子作り～秋編～」受講生募集中です🍡
シマエナガや紅葉を製作予定です🍁
【日時】11/6（日）
真岡市公民館調理室
午前の部 1名（午前10時～11時30分）
午後の部 4名（午後2時～3時30分）
【対象】真岡市内在住、在勤の成人の方
【受講料】2,500円
DMにてお待ちしております🙇
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11月1日はワンワンワンで #犬の日 だと先ほど知りました🐕️
相変わらず人気トップは柴犬✨
来年も作らねば🍡
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ハッピーハロウィン🎃
来年は癒しのランタンセットを販売できたらと考えています🍡
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オンラインショップの「季節の薯蕷練り切り8個入」の在庫を追加しました🍡
内容は写真のような感じの予定です🙇
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皆様のおかげでハロウィンシリーズの菓銘が決まりました🎃
・ダックオーランタン
・シマッタオーランタン
・ジャックオーぺんぺん
・コッコオーランタン
・マッタリオーランタン
・ゴロゴロキューランタン
御菓子司 紅谷三宅( @beniya0114 )の店主🍡
生きるのに必要と思ってもらえるお菓子を作っています🍴
インスタはお菓子のみ→ instagram.com/beniya_miyake/
オンラインショップでの練切の販売は不定期です↓